بروتين - هي واحدة من العناصر الأكثر أهمية في غذاء الإنسان. وهم يشاركون في كل تفاعل كيميائي في الجسم. وهي تتألف من الأحماض الأمينية الأساسية، التي لا تنتج نتيجة لمختلف العمليات التي تحدث في داخلنا. ليس ذلك فحسب، لا يتم توليفها أنها، ولذلك أيضا مستمدة من الجسم مع المواد الغذائية المصنعة. أين هي بروتينات، في ما هي المنتجات التي وردت فيه، وسوف نقول لكم في هذه المقالة. نأمل أن هذه المعلومات ستكون مفيدة لكم. وبالإضافة إلى ذلك، سوف ندرك أن هذه المواد ضرورية لكل واحد منا.
حاجة الإنسان لهذه المواد العضوية تعتمد على عوامل كثيرة، والجنس، والنشاط والعمر ووزن الجسم، والحالة العامة للكائن الحي، فضلا عن خصائصه الفردية. البروتينات تأتي في حيوانية أو نباتية، وهذا يتوقف على أصلهم. مطلوبة أجسامنا عادة، وتلك وغيرها، وتختلف فقط في عددهم. بعض الناس تتطلب المزيد من الغطاء النباتي والبروتينات الحيوانية الأخرى. في ما هي المنتجات التي وردت فيها وإلى أي مدى؟ مصدر الحيوان هو اللحوم - الدجاج والديك الرومي والأرانب ولحم البقر والضأن. ومع ذلك، ليس كل اللحوم مفيد على حد سواء. المزيد من الدهون، وأقل نحتاج البروتين. بعض المنتجات الأكثر تفضيلا - الأسماك الطازجة، والأنواع النبيلة الكافيار من الأسماك والمأكولات البحرية والقشدة الحامضة، والجبن.
كل شخص يحتاج لتناول الطعام كل يوم شيء أن يحتوي على عنصر مفيد كما البروتينات. في بعض المنتجات على أكبر عدد؟ أنقى الأكثر قيمة ومن ذلك كله هو البروتين. البيض - المثل الأعلى، منتج فريد من نوعه الذي يوفر لهم جسمنا، وأنها لا تحتوي على الدهون. أقل بكثير من المفيد البروتين، والتي تأتي لنا مع اللحوم المصنعة الأحمر، مثل النقانق، لحم الخنزير المقدد والأطباق الأخرى.
الآن في محاولة لمعرفة المنتجات التي هي البروتينات النباتية المنشأ. ويطلب منهم أيضا من قبل الهيئة للسير العادي لجميع أنظمتها. وهم بأعداد كبيرة الواردة في الحنطة السوداء سيئة السمعة. وكان على استخدامه العديد من الوجبات الغذائية القائمة. منهم الغنية في الأرز، منتجات الصويا، و الشوفان والفول والبازلاء. خبز الجاودار هو واحد من أبطال محتواها. وإليك بعض الأطعمة الغنية بالبروتينات من أصل نباتي. ولكن لا ننسى أن محتوى الدهون الزائدة في الجسم يبطل كل ما لديهم فائدة، حتى إذا كان لديهم كيلوغراما.
يرجى أن يكون على علم أنه إذا المعالجة الحرارية الإضافية، التي تتعرض لالفواكه والخضروات، ويتم تدمير بعض الأحماض الأمينية، ولكنه أفضل بكثير امتصاص البروتينات. ما هي المنتجات يجب أن تستهلك الخام، وحيث لا؟ لا توجد إجابة واضحة على هذا السؤال غير موجود. ولذلك، فمن المهم للحفاظ على توازنها، والنسبة في النظام الغذائي للبروتينات الحيوانية والنباتية. لا يمكنك تناول الطعام، على سبيل المثال، طهي الأطعمة فقط، لأنه يتطلب متنوعة الصحيحة من المواد الغذائية لصحة الجسم. البقاء في صحة جيدة!