البيتزا هاواي - لدينا الكثير لنتعلمه

جاء البيتزا إلى منزلنا بسرعة بشكل غير متوقع. وقالت انها قدمت جو خال من سهولة في مباراة ودية لقاءات ومألوفة بشكل مؤلم والعزيزة - فخر للفطائر. بعد كل شيء، وبعض أنواع من البيتزا لا تختلف عن القافلة الروسية. هاواي البيتزا - وهو غير عادية طريقة لاستخدام جيدا على دراية المنتجات.

بيتزا - طبق من المطبخ الإيطالي، الذي انتشر في جميع القارات وذلك بفضل التحضير السريع، فضلا عن مجموعة من المكونات المختلفة لتعبئة. يمكن لكل الذواقة تجد ملء لتذوق: الزيتون والفطر والطماطم والسجق والباذنجان والفلفل. ودعم sousnoe ربما يختلف إليه: الصلصة البيضاء، الثوم وفول الصويا والطماطم وغيرها الكثير. الرئيسية ميزة - سريعة الطهي الوقت (حوالي 15 دقيقة) - يجعل لا غنى عنه لعفوية الحدث. وبفضل تحتل المرتبة الاولى وتسليط الضوء على البيتزا هاواي كنوع جديد.

أصبح بيتزا لالروسية رمزا للغرب والمرطبات للشركة. بعد كل شيء، هذا الطبق بين الشباب الناس تتمتع لم يسبق له مثيل شعبية. في أمريكا وتباع البيتزا في كل مكان، وحتى يكتسب طابعا وطنيا. وقد بدأت متطورة جدا شبكة مطاعم البيتزا وتسليم في المنزل.

وعلى النقيض من البيتزا الكلاسيكية هاواي يمكن أن تكون سميكة ورقيقة Korzh. أنه ينطوي على جزء معين من التعبئة. لذلك، لتحضير البيتزا هاواي، لديك لتخزين لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير. أيضا، هو أن يكون وجود الأناناس المعلبة، صلصة الطماطم أو معجون والمايونيز والجبن (في الأصل يجب أن يكون موزاريلا، ولكن يمكن اتخاذ أي القاسي المنفحة). البيتزا هاواي من أي تعديلات في حشو طعم ورائحة لن تخسر.

لهذا النوع من البيتزا وسوف تحتاج إلى المكونات البسيطة التالية: دقيق القمح - 300 غراما، خميرة الخباز - briketik واحدة (50 جرام)، والزيوت النباتية (زيت الزيتون يفضل) - 30 غراما والملح والماء - 250 مل. يجب تخفيف الخميرة في درجة حرارة الماء 30-35 درجة مئوية، والعجن شوكة حتى دولة الطين متجانسة. ثم أنها تحتاج إلى وضعها في مكان دافئ، ولكن ليس بالقرب من اللهب المكشوف، لتنشيط الخمائر. بعد 10-15 دقيقة، وعندما تبدأ عملية بالغاز المكثف (كما يراها انفجار فقاعات) تبدأ لطهي العجين البيتزا. لهذا الغرض الدقيق، منخول من خلال غربال، صب قليل من الماء الدافئ، التي نتخذها "الخروج" الخميرة والملح والزيت النباتي. وتعجن هذه الكتلة حتى الزي العسكري. نترك العجين لمدة 10 دقائق لعلاج، انتظر حتى ترتفع. انبسط المقبل على ورقة شهادة جامعية في طبقة ليست أكثر من 0.5 سم سميكة. الكلاسيكية البيتزا الاختلافات، وبطبيعة الحال، جولة الشكل، ولكن من أجل الوطن وجبة لا يزال أكثر أهمية من محتواه، لذا لا تتردد في مزج العجين حجم المقلاة.

لحم الخنزير المقدد (أو لحم الخنزير المقدد المدخن)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، صب عصير من الأناناس المعلب وسحق لهم. بلاست العجين يزيت صلصة الطماطم (إذا باستخدام معجون الطماطم، فإنه ينبغي أن يضاف في بلدها الأسود الفلفل الحار لشدة الذوقية الصفات)، وانتشار أول طبقة من المفروم لحم الخنزير، ويرش مع المعلبة الأناناس، وبعد كل شيء تماما غطاء الجبن وتمزيقه على مبشرة. إذا رغبت في ذلك، أعلى البيتزا هاواي يمكن سكب المايونيز.

وضع المقلاة في فرن ساخن وتخبز في 250-270 درجة مئوية لمدة 10-13 دقيقة.

البيتزا المقدمة إلى طاولة الساخنة، وقطع إلى أجزاء الثلاثي قطعة. وبالنسبة للافطار، فإنه يمكن تغذية في تبريده كما البرد كفاتح الشهية.

البيتزا هاواي هي شعبية في أوروبا واستراليا والدول الاسكندنافية وغرب الولايات المتحدة، ولكن على الرغم من ذلك، بالنسبة لها قد لا يعرفون أنفسهم على جزر هاواي.