الحساء مع اللحم المحفوظ: وصفة مع صورة

ولمضيفة خبرة لا يكون من الصعب لطهي الحساء. انه لذيذ وصحي، ولكن أيضا مغذية ليس فقط. ومع ذلك، ليس كل امرأة تعرف كيف لطهي الحساء في multivarka، بل وحتى مع الحساء. هذا لك وقراءة في مقالنا.

المكونات

يتم بورش مع الحساء بسرعة كبيرة. للقيام بذلك، وإعداد الملفوف (300 غرام) بدقة ختم عليها، و 400 غرام من البطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة. واحد جزرة كبيرة وصغيرة البنجر فرك على مبشرة الخشنة في حاويات مختلفة. قطع واحد البصل إلى مكعبات صغيرة. لzazharki ستحتاج 3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية.

لإعداد ملعقة كبيرة صلصة 1. عصير الطماطم، 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم والليمون ¼. وينبغي أن يكون من التوابل: 1 باقة صغيرة من البقدونس، 4 جهاز كمبيوتر شخصى. الفلفل والملح، 1 فص ثوم 1 ساعة. ل. السكر وورق الغار واحد. وبطبيعة الحال، طهي الحساء البنك 1 و 2 ليتر من الماء.

إذا كان لديك المكونات المذكورة أعلاه، يمكنك البدء في الطبخ.

Zazharki لبورش

في وعاء، صب Multivarki تبديل الزيت النباتي إلى "هوت"، وحين الساخنة، مقطعة إلى مكعبات البصل الصغيرة. الجزر والبنجر فرك على مبشرة الخشنة. في الزيت الساخن، ضع البصل ويقلى عليه حتى يخفف، ولكن لم احمر. ثم يضاف الجزر ويطهى حتى يصبح طريا. المكان التالي لzazharki البنجر ومواصلة يقلى حتى الخضروات طرية.

وفي الوقت نفسه، وإعداد المرق. في وعاء منفصل، صب عصير الطماطم، إضافة إلى الليمون. تخلط جيدا. ثم يضيف في نفس القدرة من معجون الطماطم. تمييع حتى الزي العسكري. المرق، وتصب في وعاء لMultivarki الخضروات المقلية. عندما يبدأ السائل في الغليان، إضافة السكر. طعم المرق يجب الحصول على الحلو، الحامض.

عندما zazharki pokipit 5 دقائق حتى يتبخر السائل الزائد يمكن multivarku مؤقتا.

حساء مع الحساء: وصفة مع صورة

في طبق multivarka مستعدة أسهل بكثير. ولكن لا ننسى النسب، التي تكون مرغوبة للاحتفال. عندما أعدت zazharku يمكن التعامل مع المنتجات الأخرى. ختم ناعما الملفوف والبطاطا مقطعة إلى مكعبات.

في وعاء Multivarki، حيث zazharki، صب الماء على وصفة طبية. هناك أيضا إضافة بنك الحساء، والملفوف والبطاطا. المكان على الفور جميع التوابل اللازمة. هذا الملح والفلفل وأوراق الغار والثوم المفروم. كل مزيج دقيق. إغلاق الغطاء وتحويل برنامج "برشت" لمدة 40 دقيقة.

ولكن لا ننسى أن كل هذا يتوقف على طراز Multivarki. في نفس البرنامج قد يحمل وقت مختلف. لذلك، أن يسترشد النموذج الخاص بك. تذكر أن الحساء جاهز. ويتم طهي الخضروات بسرعة، وحتى في بعض الأحيان بما فيه الكفاية و 20 دقيقة لطهي حساء لذيذ. عندما multivarka مغلقا، يمكن سكب في لوحات طبق وخدمة الأعشاب المفرومة رشها سابقا.

برشت دون zazharki

في multivarka غالبا ما تجعل هذا الطبق. خصوصا عندما لا يكون هناك وقت لوقت طويل لطهي الطعام. لجعل الحساء مع الحساء دون zazharki، تصب في وعاء Multivarki المياه، إضافة قليل من الزيت النباتي، والبطاطس مكعبات والملفوف والجزر المبشور. إثارة. ثم ختم البصل والبنجر إلى شرائح رقيقة وإضافتها إلى وعاء Multivarki.

جعل المرق، كما في وصفة السابقة من عصير الطماطم والليمون والمعكرونة. خلط وتصب في multivarku. إضافة كافة التوابل، جرة الحساء. تشغيل وضع "برشت" بمعدل 30 دقيقة.

نصائح الطهي

كما ترون، الحساء إلى الحساء في multivarka إعداد سهلة، وانها لم تنفق الكثير من الوقت. ومع ذلك، هناك بعض الأسرار التي يستخدمها الطهاة. على سبيل المثال، إلى الحساء بقي اللون الأحمر المشبعة، فمن الضروري إضافة بعض حامض (ليمون، عصير الطماطم).

من المستحسن أن يتم إضافة 1-2 فصوص من الثوم الحساء. أولا، لأنه يأتي من رائحة لا تنسى، وثانيا، من المفيد جدا بالنسبة للكائن الحي. وينطبق الشيء نفسه من الفلفل، وليس الأرض، والبازلاء.

ورق الغار - على المروحة. من حيث المبدأ، يمكنك الاستغناء عنه، ولكنه يضيف أيضا إلى الطبق نكهة المميزة.

ويؤكد السكر الرقة والأناقة والأصالة. تذكر: طعم البرش حساء خضر روسي يعتمد بالدرجة الأولى على zazharki. لذلك، في محاولة لطهي الطعام بالطريقة التي ترغب في ذلك.