السعرات الحرارية الخبز الأسود الرقم تهديد؟

العديد من الأطباء اليوم، ويقول خبراء التغذية أن الأكثر فائدة للإنسان هي منتجات بسيطة وتقليدية. بالنسبة لنا، والتفاح، والملفوف هي أكثر فائدة بكثير من الفواكه والخضروات في الخارج. التوابل الشرقية، على سبيل المثال، لا تضر بصحة أولئك الذين الأجداد منذ قرون استخدمها للغذاء. نوع المنتج يمكن اعتباره الأصلي الروسي والتقليدية؟ وبطبيعة الحال، الخبز الأسود!

هذا الخبز الأسمر نافع

قبل أن نتحدث عن كافة الخصائص المفيدة وحتى خارقة من الخبز الأسود، يستحق لفترة وجيزة على ما هي المكونات التي ينبغي أن تدرج في الخبز الأسود الحالي. التقليدي خبز الجاودار لا تحتوي على أي إضافات اصطناعية في تكوينها أساسا دقيق الجاودار والماء والملح والخميرة اللبنيك خاص. يتم إعداده باستخدام المكونات الخاصة تكنولوجيا التخمير. هذه التكنولوجيا تساعد على الحفاظ على خصائص مفيدة للغاية من الحبوب.

استخدام الخبز الأسود لا يمكن إنكاره، لأنها تتكون من العديد من الفيتامينات، مثل الفيتامينات من المجموعة (أ) وE. هذه الفيتامينات معروفة للكثيرين مثل الفيتامينات الجمال، لأنها، جنبا إلى جنب مع وظائفها الأخرى حفاظ على الجلد والشعر في حالة ممتازة. كجزء من خبز الجاودار والفيتامينات B والمعادن مثل المغنيسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم، والحديد، وغيرها الكثير.

هيكل خبز الجاودار تشمل الألياف الخشنة. تناول الخبز الأسمر تأثير إيجابي على عملية الهضم. ومع ذلك، والشعب مع حموضة عالية، فضلا عن الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي، مثل التهاب المعدة والقرحة، ويجب أن تكون حذرا. فمن الأفضل لاختيار الخبز من خليط من الشعير والقمح والدقيق.

لا عجب أجدادنا، حصة كبيرة من النظام الغذائي الذي كان بالضبط خبز الجاودار، وكان الصحية أفضل بكثير، وكان المرض المزمن أقل من ذلك بكثير.

الربيع - موسم الوجبات الغذائية ونقص فيتامين ...

انه ليس سرا أنه مع قدوم الربيع، ونحن جميعا نريد أن تبدو أفضل، أصغر، أصغر حجما وأعذب. وفي الوقت نفسه، فإن أي طبيب يقول لنا أن الجسم - ربيع وربما كان الوقت الأكثر صعوبة. أولا، وراء برد الشتاء، وثانيا، من الفيتامينات في طعامنا واختفت تماما تقريبا. الفواكه والخضروات، وخلال فصل الشتاء في تخزين podrasteryali معظم خصائصه المفيدة، والمنتجات في الخارج لا تجلب دائما الفوائد المتوقعة لصحتنا. الربيع - موسم تفاقم العديد من الأمراض المزمنة. وإذا كان في تطلعاتنا إلى التحول تحسبا لموسم الصيف، ونحن سوف تعذب وجبات الكائن في ورطة قرب.

لهذا السبب يجب عليك أن تختار الأطعمة لالعرفي النظام الغذائي، والتقليدية وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية ...! المنتج المثالي لإثراء النظام الغذائي الربيع يصبح الخبز الأسود. كثير الشك في المحتوى من السعرات الحرارية من الخبز. دعونا نواجه الأمر.

السعرات الحرارية الخبز الأسود

السعرات الحرارية الخبز الأسود ليست عالية كما يفترض. العديد من الوجبات الغذائية أنصار، وتجنب الأطعمة النشوية، من يستبعد عادة من قائمته، والخبز الأسود. وعبثا. مؤسسة الخبز السعرات الحرارية الأسود هو 150-200 سعرة حرارية لكل 100 غرام اعتمادا على مجموعة متنوعة. السعرات الحرارية الخبز بورودينو، المحبوب من قبل العديد، حوالي 200 سعرة حرارية. ولكن على عكس القمح والخبز، والخبز الأسود الحقيقي لا يحتوي على الخميرة، ولكن غنية في عدد كبير من الألياف الخام، يتم هضمها الكربوهيدرات الخبز السوداء ببطء أكثر من ذلك بكثير. ويرجع ذلك إلى الأنسجة يحدث حتى تنظيف الأمعاء من السموم. لذلك لا يهدد هذا الرقم.

ويقول الأطباء أن الاستهلاك اليومي من خبز الجاودار هو منع أمراض القلب والأوعية الدموية، له تأثير مفيد على الهضم، وحالة الجلد وحتى تحمي من السرطان. الشيء الوحيد المهم، وشراء في متجر رغيف عطرة من الخبز الأسود، وليس كسول جدا لدراسة التكوين. هناك لا ينبغي أن تعطى أي وقاية، محسن، ومسحوق الخبز والمواد الكيميائية الأخرى.