السعرات الحرارية الدجاج: برنامج تعليمي

السعرات الحرارية الدجاج منخفض جدا. وبالمقارنة مع لحم الخنزير، واللحوم غير دهني، وأكثر سهولة استيعابها من قبل الجسم، وبالتالي يحتوي على كمية كافية من البروتين الحيواني للسير العادي للجسم البشري. صدور الدجاج تحتوي على حوالي 92٪ في المئة من الأحماض الأمينية التي تعتبر ضرورية لالحالة الطبيعية للجسم البشري. أيضا في هذا اللحم يحتوي على الفيتامينات B، H وPP، والصوديوم، والمغنيسيوم، الكبريت، الكوبالت (مائة غرام من الدجاج تحتوي على الجرعة اليومية من هذه المادة) ومكونات أخرى مفيدة. هذا هو السبب، اتباع نظام غذائي لأغراض فقدان الوزن أو الصحة، الدجاج أوصى إدراجها في النظام الغذائي. الشرط الوحيد هو أنه يجب أن تكون بسيطة طبق من الدجاج. وبعبارة أخرى، الحد الأدنى من المعالجة الحرارية، وكمية صغيرة من البهارات واستبعاد أي الصلصات والتوابل. على سبيل المثال، من السعرات الحرارية الدجاج سوف يكون ضئيلا للغاية إذا كان المغلي ببساطة دون إضافة الملح. هذا اللحم سوف تكون مجتمعة تماما مع الخضروات الطازجة. في محاولة لإعداد سلطة من شرائح والطماطم مع الريحان وزيت الزيتون. هذا الطبق البسيط هو لذيذ، مغذية، وقبل كل شيء مفيد ولن تأخذ الكثير من الوقت.

الكثير من الدجاج يبدو جافة، لا طعم له وليس فاتح للشهية. ولكن كما يقولون، أنت فقط لا أعرف كيف لطهي. لحوم تحولت أكثر يانع، وقال انه ينصح قبل نقع في عصير الليمون. للقيام بذلك، واتخاذ صدور الدجاج ويرش بخفة عصير الليمون واحد. إذا كنت طبخه كلها، ثم إجراء شق صغير عبر الحبوب، وغارقة اللحم جيدا. ثم طهي الطعام بنفسك.

السعرات الحرارية دجاج صغير، في حين لن يتم فقدان الخصائص المفيدة للحوم بعد المعالجة الحرارية، وإذا كان يخبز في احباط. والأهم من ذلك، أن هذا الطبق الغذائي تبين لذيذ جدا! حتى تتبيل الدجاج في عصير الليمون، كما هو موضح أعلاه. شحم قليل مع زيت الزيتون، إضافة الأعشاب المجففة (على سبيل المثال، وهي مزيج من "الأعشاب بروفنسال" مثالية لهذا الطبق) والفلفل الأحمر المفروم. التفاف بإحكام في احباط ويخبز في الفرن أو على نار مفتوحة لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة. القيام به! شرائح الدجاج المطبوخ بطريقة ما، والتي سوف يكون محتوى السعرات الحرارية الصغيرة، واتضح العصير جدا، لينة ولذيذة.

من جميع الميزات المفيدة من الدجاج منخفض السعرات الحرارية - ليس الجانب الإيجابي الوحيد لهذا المنتج. على سبيل المثال، المرضى الذين يعانون من أنواع مختلفة من البرد أو الانفلونزا ينصح أن تدرج في النظام الغذائي مرق الدجاج. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن المغنيسيوم الواردة في اللحوم هو تأثير جيد جدا على الحالة العامة للجسم البشري، مما يساعد على محاربة "الخمول" وضعف هذا. أيضا، فإن الأسهم تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.

الدجاج السعرات الحرارية، التي أدلى بها القلي، عالية جدا. أهم المكونات الضارة الموجودة في الجلود.