النظام الغذائي بعد إزالة المرارة - انها مجرد نوع من نظام غذائي صحي

السبب الأكثر شيوعا استئصال المرارة (لعملية جراحية ل إزالة المرارة) ، بطبيعة الحال، مظاهر مرض حصوة. في المرتبة الثانية من العملية الالتهابية، ولا سيما في شكل التهاب المرارة القلحي، عندما يكون هناك تهديد حقيقي لكسر المرارة وأمراض مختلفة في شكل مكامن الخلل. بعد هذه الجراحة هي تماما الناس قادرة على أن يعيشوا حياة نشطة كاملة، ولكن تحت شرط واحد - يجب أن تتبع بدقة اتباع نظام غذائي بعد إزالة المرارة. حقيقة أن الهيئة لديها وظائف محددة في الجسم، وعندما إزالتها في الحصول على تعويض. ويهدف إلى المساهمة في اتباع نظام غذائي عند إزالة المرارة.

أولا وقبل كل شيء، في الحالات العادية المرارة تجمع وتركز الصفراء، والتي يتم تحريرها عند دخول المواد الغذائية الاثني عشر (الكيموس) لهضم. إذا المرارة غائبة، ثم الصفراء لا تتراكم، ويتدفق بحرية في الأمعاء. ولذلك، بعد إزالة النظام الغذائي تتضمن إلزامية كسور 6 وجبات في أجزاء صغيرة من الطعام، بحيث دخول موحد الجسم، وأيضا هضمها بشكل موحد تفرز باستمرار الصفراء. والامتثال لهذه القاعدة تمنع جميع أنواع المضاعفات في المستقبل.

القائمة نفسها بعد إزالة المرارة وينبغي أيضا إعادة النظر بشكل جذري. يجب أن تستبعد الدهنية، والمقلية، والأطعمة الغنية بالتوابل والبهارات والتخليل، واللحوم، وكذلك المشروبات الباردة والآيس كريم وأكل الطعام البارد. كل هذا، بالإضافة إلى عرقلة عملية الهضم والإسهال (الإسهال) يمكن أن يؤدي إلى تشنج في القناة الصفراوية ويؤدي إلى الإحساس المفاجئ وغير سارة للغاية الألم.

هناك نظام غذائي خاص بعد إزالة المرارة، وفي الطب كما هو معروف stol№ 5. هو متنوع جدا، لذلك لا ينبغي أن يحدث أي مأساة كبيرة في حالة فرض قيود الطعام القسري. ويشمل الشوربات مرق أساس من اللحوم الخالية من الدهن (لحوم البقر ولحم العجل) أو الدواجن (الدجاج ولكن لا الفراريج) أو مجرد الحساء نباتية بحتة مع الحبوب. من الدورة الثانية يمكنك أن تأكل أطباق اللحوم، على البخار، مطهي أو خبز - لفات، نفخة، شرحات البخار، اللحم والعصيدة والحلويات. ومن المفيد جدا من حيث سد الاحتياجات الضرورية من البروتين سهل الهضم والمغذيات الدقيقة الأسماك أصناف قليلة الدسم، أفضل البحر. أكل يمكن أن يكون في أي شكل من الأشكال، غير المحمص. مقبلات من الخضار والحبوب (القمح الكامل ويفضل) المغلي ليس فقط لطيف لتنويع القائمة بعد إزالة المرارة، ولكن أيضا يساعد على الحد من زيادة الوزن، وإذا كان هذا هو وجود مثل هذه المشكلة.

في جوهرها، فإن النظام الغذائي بعد إزالة المرارة ليست مجرد أي نوع من القيود الغذائية واتباع نظام غذائي صحي كامل، والتي، بالمناسبة، صنعا لمراقبة ولكثير من الناس أن هذه العملية لا تنفذ. ولذلك، فإن وصفات بعد إزالة المرارة تشمل ليس فقط بعض الأطباق محددة إعداد خاص، ولكن بشكل عام كل الأطباق المحضرة على البخار، مسلوقة وخبز، وكذلك الحد الأقصى لعدد صلاح الدين مع الخضر والفواكه الطازجة.

وفيما يتعلق الإطار الزمني الذي يجب مراعاتها من قبل النظام الغذائي بعد إزالة المرارة، ثم هناك بعض القواعد التي وضعها خبراء التغذية. الأشهر 2-3 الأولى بعد الجراحة يتطلب اتباع نظام غذائي صارم على أساس الحبوب والأطعمة المهروسة ثم التوسع تدريجيا الغذائي للطرح منتجات جديدة، وذلك أساسا البخار طريقة الطبخ. في المستقبل، ونحن نوصي أي فواصل في القائمة بعد إزالة المرارة بالتنسيق مع اختصاصي التغذية.