تجزئة النباتية. وصفات

تجزئة نباتية - طبق الصيف الخفيفة التي هي مناسبة ليس فقط لمحبي الطعام الصحي، ولكن أيضا أولئك الذين يحملون هذا المنصب. وصفات لل حساء لذيذ دون اللحوم والبيض يمكنك أن تتعلم من مقالنا.

تجزئة نباتية على كفاس

خلال حرارة الصيف لا يريد أن يأكل الدهنية والوجبات السريعة. ولذلك، فإننا نقترح عليك إعداد okroshka منعش، والذي يحتوي على الحد الأدنى لعدد من السعرات الحرارية. كيفية تحضير التجزئة النباتية (وصفة):

• ثلاثة البطاطا والجزر يغلي حتى ينضج في الماء الساخن، دون إزالة قشر مع الخضار.
• قشر الخيار اثنين كبيرة وقطع منها إلى مكعبات كبيرة.
• البصل الأخضر والشبت يغسل جيدا، وبعد ذلك شطرت بسكين.
• الخضار المطبوخة خالية من الجلد ومقطعة إلى مكعبات.
• وضع الخضار في مقلاة، إضافة البازلاء الخضراء والملح والبهارات حسب الرغبة. تماما مزج المكونات والسماح لهم لبث في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.

عندما الملح والتوابل تفريق، لتحويل محتويات المقلاة في لوحات، وملئها كفاس ويقدم مع القشدة الطازجة.

تجزئة نباتية على المصل

كما تعلمون، أدلى okroshka الصيف الكلاسيكية على كفاس الطهي. ومع ذلك، فإننا نقترح عليك محاولة هذا الطبق مصنوع باستخدام المصل. إذا كنت مهتمة جديا في النباتي، فهو جزء المحتمل للبانير النهائي، وهو ما يعني أنه في تصرفكم هو دائما مصل جديد. وهذا التجزئة نباتية تساعدك تعذب في يوم صيفي حار، تطفئ الجوع والعطش. طهي الطعام عليه، يمكنك من المكونات التالية:

• البطاطا المسلوقة.
• الخيار الطازج.
• بانير.
• الخضر (الشبت، الكزبرة، حميض، أو السبانخ).
• الخردل جاهز للتسوق أو جافة.
• التوابل (حلتيت).
• الفجل (اختياري).
• الملح الأسود.
• مصل.
• القشدة الحامضة جاهز.

قطع الخضروات الطازجة والمطبوخة إلى مكعبات صغيرة، إضافة لهم التوابل والأعشاب المفرومة في أي النسب. القشدة الحامضة مختلطة مع مصل وتصب الناتج السائل إعداد الخضروات. في نهاية وضع الخردل (انتهى أو جافة، على البخار مع الماء المغلي). Okroshka وضع في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة، بحيث اكتسب درجة الحرارة المطلوبة، ثم خدمتها الى طاولة المفاوضات.

Okroshka على الكفير

نحن نقدم لك خيار بديل من الأطباق النباتية، والتي سوف تساعدك على إرضاء الجوع والعطش. تحتوي هذه الوجبة أي لحوم أو بيض، لذلك استوعبت تماما من قبل الهيئة. يتم تحضير تجزئة نباتية على الكفير على النحو التالي:

• خمسة البطاطا والجزر الثلاث يغلي في باخرة أو في الماء. عندما تبرد الخضار، قشر لهم من الجلد ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• وبالمثل، تنهار اثنين من الخيار الطازج كبير والطماطم واحد.
• الكفير تخفف بالماء وتصب الخضار المعدة. إضافة الخضر المفروم والبصل وعصير الليمون والملح والتوابل.

خدمة المبردة وجبة جاهزة.

التجزئة مع الجبن

إذا كنت لا ترغب في إضافة هذا الصيف حساء اللحم والسجق أو البيض، يمكنك استخدام وصفة لدينا. نحن نقدم لك لطهي خليط مع الجبن Adygei، والتي سوف تعطي الطبق نكهة خاصة وجعلها أكثر نافع. أيضا، يمكنك وضعها في ذلك فول الصويا المسلوق أو المدخن نقانق. النباتية التجزئة المطبوخة ببساطة شديدة لهذه الوصفة. للبدء، وإعداد وختم المنتجات التالية:

• ثلاثة الخيار الطازج.
• ستة الفجل الطازج.
• أربعة البطاطا المسلوقة.
• 150 غراما من الجبن Adyg (إذا رغبت في ذلك ويمكن الاستعاضة عنها أو بانير التوفو).
• البقدونس والشبت.
• 159 غرام من النقانق الصويا.

عندما الأساس لتجزئة جاهز، وملء مع كفاس، الكفير أو مصل اللبن. إضافة إلى طعم الفجل المبشور أو الخردل والملح والفلفل. عموم في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ثم تقدم الطعام لذيذ الى طاولة المفاوضات.

المعدنية Okroshka المياه والكفير

والمياه المعدنية في تركيبة مع منتجات الحليب المخمرة تعطي الطبق الخاص بك نكهة خاصة. النباتية التجزئة (وصفة) :

• ختم حفنة من البصل الأخضر، الكزبرة وبعض الأغصان من الشبت والخيار واحد كبير وعدد قليل من الفجل.
• واحد الجزرة واثنين من البطاطا، وتغلي حتى تصبح طرية، وقشر ومقطعة إلى مكعبات.
• طحن بعض النقانق الصويا.
• ربط هذه المنتجات في قدر كبيرة، إضافة إلى جرة من البازلاء الخضراء المعلبة، موسم لهم مع الملح والفلفل.
• نصف مزيج كوب زبادي ونظارات نصف من المياه المعدنية وتصب الخليط أساس استعداد الناتجة عن ذلك.

Okroshka بارد ويقدم مع الكريمة الحامضة والخردل والفجل.

Okroshka syroedcheskaya

هذا الطبق هو مناسبة لأولئك الذين يفضلون تناول طعام صحي، ولكن لا يزال لا تتخلى عن منتجات الألبان. ولكن إذا أردت يمكنك بسهولة استبدال منتجات الألبان أو كفاس المياه المعدنية. أيضا، فإن هذا الطبق إرضاء أولئك على حد سواء الذين قرروا الاستمرار في اتباع نظام غذائي لانقاص وزنه. يتم تحضير التجزئة النباتية للالخام foodists على النحو التالي:

• مع الملفوف الصيني (200 غرام)، وإزالة الأوراق العليا وختم بقية.
• اثنين من قشر الخيار ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• الإفراج الأفوكادو من الجلد والعظام، ثم قطع اللحم إلى مكعبات.
• ستة أو ثمانية الفجل يغسل جيدا وتقطع إلى حلقات نصف.
• ختم الكزبرة والبقدونس والشبت.
• ربط هذه المنتجات في المقلاة، وملء لهم مع اللبن (يمكن استبدالها الشراب أو المياه المعدنية)، بارد وخدمتها.

جعل وجبتك تبين ليس فقط لذيذ، ولكن من المفيد أيضا أن تولي اهتماما لنوعية ونضارة المكونات.