مربى صفة عنب الثعلب: المربى الشغل في فصل الشتاء

عنب الثعلب - هي ثقافة مشتركة في بلدنا. كان مولعا جدا من الحديقة لزراعة والقرويين، لأن رعاية بسيطة، ولكن من المحاصيل المحصودة من الممكن و الفواكه والمشروبات لفصل الشتاء العرض، وطهي مربى لذيذ والتوت لتجف تماما لجعلها الشتاء التوت والشاي لذيذ. في هذه المقالة، سوف نركز على ما يمكن طهي مربى عنب الثعلب. وتجدر الإشارة إلى أنه نظرا لهذه مربى التوت لذيذ جدا والعطاء. وصفة لل مربى عنب الثعلب هو أن تترك في كل أسرة، وإذا كنت تستطيع، ثم طبخ ذلك لا بد منه، كما كان من قبل هذا لذيذ لا تكون قادرة على مقاومة أي فرد من أفراد الأسرة.

وصفة للمربى عنب الثعلب والبرتقال

هذا المربى من المثير للاهتمام لأنه لا يحتاج للطهي. ولكن طعم لا تضيع على هذا، وحفظ ما لا يقل عن ذلك الذي كان يخمر.

نحن بحاجة إلى: بمعدل 1 كغم من عنب الثعلب (لن يصلح حتى أكثر ناضج) - 2 المتوسط البرتقال، 0،9-1 كغ من السكر.

تحتاج غسلها عنب الثعلب إلى اللحم المفروم: التحضير. كما أن البرتقال اللحم المفروم، قبل القطع، وشرائح الخاصة بهم. وتجدر الإشارة إلى أنه ليس من الضروري تنظيف قبالة القشرة، فإنه أيضا سوف تذهب إلى المربى. عنب الثعلب ومزيج البرتقال جيدا وإضافة السكر. اسمحوا الوقوف حوالي 30 دقيقة، حتى يذوب السكر تماما. كل ما يمكن ان تحدد على الجرار!

وصفة للمربى عنب الثعلب مع الكيوي

وسوف تحتاج إلى: 1 كغم من عنب الثعلب - 1 كغم من الكيوي، 8 أكواب من السكر، 4-5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.

إعداد: الكيوي نظيفة، مقطعة إلى شرائح صغيرة. عنب الثعلب ختم في الخلاط إلى هريس الدولة. أضعاف عنب الثعلب وفاكهة الكيوي في وعاء المينا، ملء مع السكر. يترك على نار خفيفة، وعندما يغلي الخليط، وتغلي لمدة 5 دقائق وخارجها. عندما يبرد المربى، ووضعها مرة أخرى على الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. السماح لتبرد. بعد ذلك، إضافة عصير الليمون وتقديمهم ليغلي مرة أخرى. يمكن سكب كل الاختناقات على البنوك.

وصفة للمربى عنب الثعلب في البولندية

وسوف تحتاج إلى: 1 كغم من عنب الثعلب، و 1.5 كجم من السكر، 1.5 كوب من الماء الصالح للشرب.

إعداد: شطف التوت وبئر جافة، لا ننسى لإزالة التوت من كل الذيل. يجب التوت وخز مع المسواك ومغموسة في الماء (حوالي 2-3 دقائق) المغلي. ثم، واستنزاف والحبات بارد. عنب الثعلب تحول الى عموم المينا، صب شراب، وجلب ليغلي وترفع من حرارة. المربى وضعه في مكان بارد لمدة 10-12 ساعة. ثم جعل المربى على نار هادئة حتى الغليان ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. بارد مرة أخرى. يحتاج هذا الإجراء الذي ينبغي القيام به مرتين. مربى متحللة في البنوك prosterelizovannye.

وصفة المربى "الملكي" من عنب الثعلب

نحن بحاجة إلى: 1 الكشمش كجم، 1 كلغ من السكر، و 100 أوراق الكرز ز، 50 مل من الفودكا، 1 ملعقة صغيرة من حمض الستريك، 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا.

طريقة التحضير: يغسل الكشمش، وقطع ذيول. كل بيري أن يقتطع من جانب، وإزالة من كل البذور. عنب الثعلب مطوية في وعاء كبير وخليج الماء البارد، وضعت في مكان بارد لمدة 5-6 ساعات، ثم الماء يجب أن ينضب. تضاف أوراق الكرز إلى المقلاة ويسكب 5 أكواب من الماء. يضاف حامض الستريك وتقديمهم ليغلي. وبمجرد الغليان، والحد من اللهب ويطهى لمدة 5 دقائق. في مرق المتوترة إضافة السكر ووضع على النار. يحرك حتى حتى يذوب السكر تماما. عندما يحين شراب ليغلي، إضافة الفانيليا والفودكا. المغلي شراب لملء التوت ويترك لينقع لمدة 15 دقيقة. سكب شراب التوت مرة أخرى في المقلاة ويغلى المزيج. يغلي لمدة 10 دقائق. المربى ساخنة صب البنوك، مغلقة بإحكام.

وصفة مخلل الكشمش

ماء مالح: 400 غرام من السكر، 0.5 ليتر من الماء، والبهارات (5-6 قطع)، قرنفل (5-6 قطع)، وقطعة صغيرة من القرفة. 100 مل من الخل (9٪).

إعداد: نحن نأخذ تنضج فقط الكشمش قوية، وخزة مع المسواك. نشر بيري في جرة (لالشماعات) وسكب ماء مالح البارد. بعد ذلك، يجب على البنوك تغطي وتزويد بالماء البارد من مبستر. يغلي بحاجة إلى حوالي 3 دقائق.

يتم إعداد ماء مالح على النحو التالي: يجب أن يغلى الماء والسكر والفلفل والقرنفل والقرفة، باردة واستنزاف. إضافة الخل.