سلطة القرنبيط أو طبق الصيف المثالي

النظام الغذائي في الصيف - خاص ... يجب أن يكون هناك بعض المنتجات التي هي في أي وسيلة تضر الرقم الخاص بك، ولكن سيكون لذيذة ومغذية ... ما هو نوع من المنتجات يمكن أن تكون على الجدول الخاص بك؟ لذلك ... القرنبيط راسخة في نظامنا الغذائي. لكننا ندين الفاتحين الرومانية القديمة: أحضروا النبات من قبرص إلى أوروبا. القرنبيط مفيد جدا للصحة: له الكثير من شبكية العين. أنه مليء بالفيتامينات. حتى تتمكن من إعداد سلطة أبسط من القرنبيط: غلي القرنبيط، قبل قطع لها. السماح لتبرد، إضافة إلى الجزر المبشور ومكعبات 1 فلفل رومي، 1 فص الثوم المبشور والمايونيز. الفلفل والملح وتزيين مع البقدونس. عشرين دقيقة وسلطة لذيذة جاهز!

لقد وجد العلماء أن في موسم البرد، والناس تريد أن يكون لها أكثر من واحد دافئ. في خضم كل ذلك يمكن استبدال المشروبات الباردة الغذاء - عندما يخبز الشمس والجوع شلت بشدة. لذلك، إذا كنت ترغب في ترتيب عطلة في فصل الشتاء، وتشغيل كل القائمة القلبية ودهني. إذا تم جدولة الحدث لفصل الصيف - الأطباق يجب أن تكون العصير والبرد. وبعد ذلك سوف يكون كل شيء مثاليا! ما هو نوع الطعام المفضل في موسم الصيف، ونحن سوف تغطي في هذه المقالة.

عادة، سلطة من القرنبيط - هو الطبق الموسمية. وصفات بسيطة يتذكر الناس في فصل الصيف. وأثناء موسم الدفء، وأطباق مثل سلطة براعم بروكسل، على خلاف مع اثارة ضجة. لذا، إذا كنت تريد ضيوفك أن يكون سعيدا مع يعامل في فصل الصيف لديك لاستبعادها من القائمة الاحتفالية، والكعك، والدهنية والأطعمة المالحة. وكل هذا سيكون بمثابة بديل للسلطة من القرنبيط، و العصائر الطازجة، والآيس كريم والفواكه. وسنقدم لكم بعض مثيرة للاهتمام وصفات من الأطباق التي يمكنك استخدامها بثقة.

بالمناسبة، سلطة الملفوف سافوي في المرتبة أيضا في أطباق عصاري كبار الصيف. وإلى جانب ذلك، فمن السهل جدا لطهي الطعام. الملفوف تمزيقه، ويفضل أن يكون أصغر حجما، وناعما والبصل قطع والطماطم - مكعبات، إضافة ملعقة من عصير الليمون والزيت والملح حسب الذوق. كل سلطة جاهزة!

إذا كنت تريد أن تجعل الطبق أكثر القلبية، يمكنك إعداد سلطة من القرنبيط مع الفطر.

للقيام بذلك، ستحتاج مجموعة من المنتجات التالية:

150 غرام القرنبيط والتفاح 2، فمن المستحسن أن كانوا الحامض، و 100 غراما من الفطر والفلفل 1، المايونيز، 1 ملعقة من عصير الليمون والفلفل الأحمر والملح حسب الذوق، 2 بيضة.

شطف جيدا الفلفل، تنهار ذلك إلى شرائح، والفطر مقطعة إلى مكعبات ويقلى على نار هادئة. الملفوف المفروم ناعما جدا. في نفس الوزن لإضافة التفاح المصقول، تشريح ذلك بدقة في السابق. إضافة البيض المسلوق. نحن مزيج سلطة، ويرتدون ملابس مع صلصة خاصة.

ملء هذا الطبق مستعدة على النحو التالي: مزيج المايونيز مع عصير الليمون وإضافة إلى الفلفل الأحمر. خلط كل ذلك معا ويمكنك وضع الطبق على الطاولة.

ما هي مزايا في هذا الطبق؟ والحقيقة أنه ليس من العصير فقط، بل هو أيضا جيدة لتناول الطعام. وبالإضافة إلى ذلك، لا يمكن لأحد أن يجادل أن سلطة من القرنبيط هي أكثر فائدة بكثير من أي طبق اللحم. من جانب الطريق، وسوف يأتي وأولئك الذين يجلسون على النظام الغذائي، وأولئك الذين يحبون أن يأكل كثيرا. حقيقة أن له مجموع السعرات الحرارية ليست خطيرة لهذا الرقم، والطبق نفسه مرضية جدا.

ولكن براعم بروكسل لذيذ المغلي. وصفة على النحو التالي: براعم بروكسل - 200 غرام، والبازلاء الخضراء - 200 غراما، القرنبيط - 100 غراما، والجزرة - 100 غرام، والبصل، البقدونس - حسب الذوق، و 400 غراما من الجبن.

أولا ناعما قطع الخضروات، ثم خلط كل شيء ما عدا الجبن والبازلاء والخضار تغلي. واسمحوا باردة، نكهة، إضافة الجبن، المبشور، ووضع في الثلاجة لمدة ساعة. سلطة جاهزة! شهية طيبة!