غريبة كما قد يبدو، ولكن العديد من الأشياء الجيدة ضوء مفاجئ وسهلة التنفيذ. وكان نحو هذه الكعكة، لإعداد التي تنفق أي شيء على الإطلاق، وسوف نتحدث.
"دقيقة" من المقلاة
نعم، هذه المادة على الموضوع - كعكة "دقيقة". في مقلاة، وليس في الفرن لطهي كل من الكعك يستغرق حوالي دقيقة واحدة أو اثنتين. وبالتالي، فإن اسم سري للطبق. ما الذي ينقصنا؟ للاختبار - الدقيق بشكل طبيعي - 3 أكواب (سوف تبحث عن الاتساق)، بنك الحليب المكثف (لم يكن لديك لطهي)، 1-2 بيضات، ملعقة صغيرة من الصودا، مروى مع الخل أو النبيذ، أو نفس الكمية من مسحوق الخبز. والحليب لتليين الكعك. مدهون الكعكة "دقيقة" الكسترد، ولكن حول هذا الموضوع في وقت لاحق. تخلط جميع المكونات، ويعجن العجين - لينة، مرنة، وليس التمسك اليدين. إذا كنت ترغب في إضافة أي من المكونات. على الفور كفاءة اقتراح: صب الحليب المكثف في بضع ملاعق ملاعق طعام من المسكرات أو براندي، والروم - سوف العجين تتحول لذيذ. لفة قبل أن تتحول إلى الكرة، مع تغطية إجازة على الوقوف لمدة 10 دقيقة، "الاسترخاء". ثم تقسم إلى أجزاء 6-8، ولفة كل في سمك طبقة مستديرة حوالي نصف سنتيمتر، nadkoly شوكة في عدة أماكن وتخبز على جافة وخالية من الدهون، والقومية. سرعان ما تتحول إلى ديك كعكة "دقيقة" ليست أحرقت. عندما الكعك جاهزة، والتمتع كريم. لهذا الحلوى الكسترد مناسبة أو كريم. النوع الأول من 2 بيضة يفرك جيدا بقطعة السكر الزجاج، إضافة 2 ملعقة طعام (المقاصف) الطحين، وتخلط جيدا، صب الحليب (350 مل)، وتغلي على نار هادئة حتى يصل إلى خليط الكثافة المطلوبة. في نهاية صب الكيس فانيليا تقرير 2-3 ملاعق صغيرة من الزبدة أو السمن وباردة. أما النوع الثاني من كريم تستعد أسهل: قشدة مع السكر والفانيليا. الآن، بما أن "الذهاب إلى" كعكة "دقيقة": تصب في طبق عميق من الحليب، كل كعكة لحظة تقع فيه. ثم إزالتها، اهتزت، وضعه في طبق، كريم مدهون. كطبقة يمكن أن ينتشر وشرائح من الفواكه والعصير. على رأس كريم، رش الكاكاو أو الشوكولاته المبشور، ورقائق جوز الهند. وكانت مقبلات مع هلام الفاكهة، الكيوي، الفراولة وهلم جرا. D. من أجل غارقة أفضل الكعك ليونة وأكثر عطاء كعكة "دقيقة" يجب أن تقف لمدة 5 ساعات في الثلاجة.
"دقيقة" في الميكروويف
وبطبيعة الحال، مع وصفة طبية المذكورة أعلاه كعكة حاجة صعبة بعض الشيء. ولكن إذا كنت طهي في فرن الميكروويف، وسوف يترك وقتا أقل بكثير - 10 دقيقة الآن، خلط في وعاء 2 ملعقة طعام ملاعق كبيرة من الطحين ونصف ملعقة من السكر، ربع ملعقة صغيرة .. مسحوق الخبز 2 ساعة. L. مسحوق الكاكاو. إضافة لهم الحليب - 2 ملعقة طعام، 1 ملعقة صغيرة من الزبدة والقليل من الملح والفانيليا. كل شيء بشكل جيد مختلطة، وضعت في كوب عازل للحرارة أو عبوات صغيرة، ولكن لا شغل لهم إلى الأعلى - ومحتوى يرتفع. ووضع في الميكروويف، لتعيين السلطة الكاملة (حوالي دقيقة واحدة). الانتهاء من كعك صغيرة، وإزالة الحاويات وأكل لصحتك!
"دقيقة" لمدة 20 دقيقة و
وأخيرا، وكيفية جعل كعكة "دقيقة" بدون الخبز. سوف تحتاج إلى: 150 مل من المشروبات الكحولية: النبيذ، ومنشط والجن، مارتيني، الخمور - ما لديك. إذا العديد من الأنواع - مزجها في كميات متساوية. أو حد واحد، ولكن ليس البيرة! ثم، 1-2 (200-250 ز) قطع من الشوكولاتة، من دون المكسرات والفواكه. ورطل من الزنجبيل أو الغريبة الكوكيز، البسكويت الجاف. بالإضافة إلى بضع ملاعق من الحليب أو القشدة. الشوكولاته كسر إربا، وضعت في الحليب الدافئ، وذاب. عندما تبرد كتلة قليلا، إضافة الكحول. 1/3 أجل تكوين مما أدى إلى صحن عميق ووضع في الثلاجة لبضع دقائق لانتزاع بعض الشيء. ثم، وضع طبقة من البسكويت المكسور. صب مرة أخرى الشوكولاته. وتتكرر هذه العملية حتى المنتجات النهائية. وضع طبق انتهت في البرد، ثم مساعدة نفسك حلوى كبيرة!
ويمكن أن تكون لذيذة!