كعكة مع التوت والجبنة المنزلية: وصفات

ربما، في ترسانة كل مضيفة هناك وصفة تسمح لها لطهي الطعام لأقاربها أو الضيوف كعكة لذيذة وعطرة. التوت والجبنة المنزلية ليست المكونات الأكثر شعبية للخبز. ومع ذلك، فطيرة مع مثل هذا ملء تبين أن تكون خفيفة جدا ولها طعم الأصلي لذيذ. نلفت انتباهكم عدة وصفات من هذا الخبز. نأمل أن تساعدك على إرضاء عائلتك وأصدقائك في كثير من الأحيان مع الحلويات الرائعة والبسيطة.

كعكة مع التوت والجبنة المنزلية: وصفة بسيطة

من أجل إعداد مثل هذه الحلوى، تحتاج إلى رعاية وجود المكونات التالية: 200 غرام من الدقيق، و 100 غراما من الزبدة والسكر، بيضة وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. من هذه المنتجات، ونحن سوف تجعل العجين. لإعداد ملء، ونحن بحاجة إلى رطل من الجبن المنزلية، مائة غرام من السكر والقشدة الحامضة، 10 غراما من السكر الفانيليا، 1 بيضة، وكأس من التوت. لتزيين، وسوف نستخدم مسحوق السكر. نحن أيضا بحاجة إلى زيت لتليين طبق الخبز.

عملية الطهي

صنع فطيرة مع التوت والجبنة المنزلية مع هذه الوصفة ليست صعبة. أولا، دعونا إعداد العجين. لهذا الغرض، ونحن فرز الدقيق جنبا إلى جنب مع مسحوق الخبز في وعاء. قطع الزبدة إلى قطع صغيرة وصر مع الدقيق حتى الفتات. ضرب بشكل منفصل البيض مع السكر. أضف هذه الكتلة إلى الدقيق والزبدة. دلك العجين. ثم التفافه في فيلم الغذاء ووضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

في هذا الوقت، يمكنك معالجة ملء. نحن طحن غربال الرائب. نحن الجمع بين القشدة الحامضة والبيض والسكر والفانيلين وإضافة هذه الكتلة إلى الجبن المنزلية. فاز حتى يتم الحصول على الاتساق السلس.

تزييت طبق الخبز مع النفط. وضعنا فيه عجينة مبردة، وتسوية وتشكيل الجانبين مع ارتفاع حوالي خمسة سم. ثم تضاف ملء الرائب. نحن نشر التوت على رأس ذلك. نضغط على الجانبين قليلا، بحيث لا توجد ثقوب فارغة اليسار. لدينا كعكة مع التوت والجبن المنزلية يجب خبز لمدة 35-40 دقيقة في الفرن على 180 درجة. عندما تكون جاهزة، يجب إزالتها وتبريدها. ثم يمكن رشها الحلوى مع مسحوق السكر وخدم على طاولة.

كعكة الشوكولا، حشى حشى، ب، إستهزاء، أيضا، في بيت ريفي، جبن

مثل الحلوى دون مبالغة يمكن أن يسمى فرحة حقيقية ل براعم الذوق. كثير منا ربما نعرف مزيج كبير من الجبن المنزلية والشوكولاتة. ولكن في هذه الفطيرة، وذلك بفضل لملء التوت، وهناك أيضا الحامض لطيف. سوف الأسرة والضيوف الخاص بك بالتأكيد مثل هذه الحلوى. بعد كل شيء، كعكة الشوكولاته والعطاء حشوة من الجبن كوخ تكمل بعضها البعض تماما، و التوت يعطي الكعكة ملاحظة نكهة فريدة خاصة.

المكونات

لإعداد هذا المنتج الطهي سوف تحتاج إلى المنتجات التالية: السكر والزبدة - 150 غرام لكل منهما، وزوج من البيض والكاكاو - ملعقة كبيرة، والدقيق - 1 زجاج، الشوكولاته السوداء - 100 غرام، ومسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة. وستكون هناك حاجة إلى هذه المكونات للاختبار. سنقوم بإعداد ملء من 100 غراما من السكر، و 250 غراما من الجبن المنزلية، واثنين من البيض وحفنة من التوت.

تعليمات

يتم إعداد فطيرة مع التوت والجبن المنزلية، وصفة التي نقدمها لكم، بكل بساطة وبسرعة. لذلك، أولا يجب أن تذوب الشوكولاته السوداء على حمام الماء. بشكل منفصل، تذوب الزبدة وفركها بالسكر. نضيف البيض وخفق لهم جيدا. صب الكاكاو والمزيج. ثم صب الشوكولاته المذابة وخفق مرة أخرى. صب في الدقيق ومسحوق الخبز، دلك العجين. يجب أن تتحول سميكة. الآن رعاية الرعاية. ويفرك الجبن المنزلية مع البيض والسكر.

ننتقل الآن إلى تشكيل الحلوى. يتم وضع ملعقتين من العجين جانبا للطبقة العليا. يتم إرسال بقية العجين إلى طبق الخبز. أعلى انتشار الجبن الرائب. والطبقة التالية ستكون العجين المتبقية. أعلى انتشار مالينكا. نرسل النموذج إلى الفرن يسخن حتى 180 درجة. سيكون لدينا كعكة الشوكولاته مع التوت والجبن المنزلية تكون جاهزة في حوالي 40 دقيقة. بعد ذلك، ينبغي تبريده، ويمكنك الجلوس لشرب الشاي. بون شهية!