كيفية تقلى الكوسا؟

ومن الصعب العثور على الخضروات التي يمكن مقارنتها مع كوسة في الجودة. هذا عائد مرتفع، والبساطة، والتكلفة المنخفضة. بالإضافة إلى ذلك، كوسة هي نتاج الغذائية التي ينصح كغذاء للأطفال والأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. الخضروات سهلة الهضم، هو جزء من العديد من العناصر الغذائية، ولها طعم دقيق ومنخفضة السعرات الحرارية. كوسة سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم والخضروات والأعشاب والتوابل. ويمكن المقلية، مطهي، خبز محشوة، المخلل، وهناك الطازجة. يمكن أن يكون كوسة كل يوم لطهي أطباق مختلفة جدا. التجربة مع هذه الخضار لا نهاية لها - هنا حيث هناك واضحة حتى الأوهام!

كوسة المقلية

كيفية تقلى الكوسا؟ ويمكن أن يتم ذلك بطرق مختلفة. اسرع وسيلة - قطع الفواكه أكواب الشباب والملح ومخبوز في الدقيق وتقلى في واحدة واليد الأخرى على الزيت النباتي. تناول الطعام مع القشدة الحامضة أو بدون أي شيء.

كيفية تقلى الكوسا بطريقة أخرى؟ الخضار غير المعالجة الشباب غسلها، مقطعة إلى دوائر والملح ويقلى بالزيت النباتي. ثم طهي صلصة التي ستحتاج ثلاثة فصوص من الثوم، المايونيز، شعاع الشبت. الهريس الثوم، مع الجمع بين الخضر والمايونيز المفروم، وتخلط جيدا. كوسة الساخنة على طبق من ذهب والموسم مع الصلصة.

وهناك طريقة أخرى لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كوسة. قشر الخضروات ومقطعة إلى مكعبات. سخن مقلاة بالزيت النباتي، ووضع الخضار المقطعة مع الاستمرار على النار للحد منها في الحجم، مع التحريك باستمرار. ثم، وضع الخضر، إضافة الملح وتقديمهم إلى الاستعداد الكامل.

كيفية تقلى الكوسا في العجين؟ للقيام بذلك، تحتاج لتنظيف الخضروات، مقطعة إلى دوائر حوالي 1 سم سميكة، إضافة الملح واسمحوا الوقوف لفترة من الوقت. جعل الخليط بيضة واحدة، والملح والدقيق. تراجع في دوائر العجين المقلي في الزيت النباتي.

كوسة مطهي

كيفية إطفاء كوسة؟ يمكن القيام بذلك بطريقة سريعة جدا وسهلة. خذ متوسطة الحجم كوسة، وقشر وإزالة الحبوب. إذا الخضار الشباب، ويمكن استخدامها جنبا إلى جنب مع الفاصوليا. قطع الكوسا إلى مكعبات أي طلب حجم مخصص. الجزر المبشور والبصل المفروم ويقلى الطماطم في قليل من الزيت. وضع الخضار في وعاء، ووضع الكوسة والملح ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار هادئة. ويمكن تقديم الطبق بمثابة طبق جانبي إلى اللحوم.

كوسة في الفرن

إعداد كوسة وفي الفرن يستغرق وقتا قليلا، ويمكنك الحصول على أطباق لذيذة بشكل لا يصدق ومغذية.

هناك العديد من وصفات ل صناعة الخبز كوسة في الفرن مع مجموعة متنوعة من المكونات: اللحوم والجبن والخضروات.

لتحضير الكوسا مع الخضار في الفرن، و تحتاج إلى تنظيف الخضروات، مقطعة إلى دوائر ووضعه على ورقة الخبز. الكوسة إلى قطع تتحلل الطماطم الدوائر. على الطماطم تكمن المقلية في الزيت النباتي والجزر والبصل ويرش مع الجبن المبشور. توضع في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة.

كوسة يمكن خبز بطريقة مختلفة. للقيام بذلك، وقطع الخضار إلى شرائح، مع انتشار المايونيز وتنتشر على ورقة الخبز، ووضع اللحم المفروم، مع رش الجبن المبشور. بدلا من الجبن يمكنك أن تأخذ شرائح من الطماطم. الخبز صينية في الفرن ويطهى الطبق لمدة 15 دقيقة.