كيفية جعل فطيرة سريعة مع الأسماك المعلبة في الكفير

القدرة على الجمع بين بإيجاز حشو الأسماك في الخبز وحدات تباهى لذيذا، وحتى خميرة العجين، كأساس، والمخاوف. ولكن هناك خيار بسيط إلى حد ما وملونة بشكل لا يصدق - وهو سريعة فطيرة مع الأسماك المعلبة في اللبن.

كعكة الأولى

لإعداد لذيذ وجبة خفيفة من كعكة ينبغي أن تستخدم في أسرة يحفظ المفضلة. بعد كل شيء، وهذا العنصر يعتمد على كيف الطعم سيكون في المنتج النهائي.

لإعداد فطيرة محلية الصنع مع الأسماك المعلبة، وسوف تحتاج:

• 1، ومتوسط البيض.
• ملح نصف ملعقة صغيرة.
• الزجاج جيدة (لا يوجد حل 1٪) من اللبن.
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• 1.5-2 أكواب حسن (منخول) الطحين.

تحتاج لتعبئة الأسماك:

• البنك المفضل المعلب في الزيت (ويمكن أيضا أن تستخدم الطماطم، لكنها لن تقتل طعم الكعكة)؛
• 3 بيضات.
• حفنة من البصل الشباب الخضراء،
• 200-240 غرام من الصلب، وذوبان جيدا الجبن.

إعداد طبق لذيذ

المرحلة الأولى - إعداد الاختبار:

1. في وعاء عميق اللافلزية يجب أن تكون مختلطة البيض، وصودا الخبز والملح، ثم يخلط جيدا.
2. بعد ذلك، عليك اللبن وسكبه، ببطء، وخلط بدقة مع كتلة البيض.
3. في هذا الأساس متجانس يجب تحريك الدقيق. إثارة الضرورة بلطف لتجنب كتل تشكيلها. ونتيجة لذلك، يجب أن يكون العجين متفرق، والفطائر كما بسيطة.

المرحلة الثانية - إنشاء الحشوة:

1. إلى المحافظ لم يفسد كعكة محلية الصنع، كنت في حاجة الى بت العصير جيدة سحق بالشوكة في وعاء كبير.
2. وعلاوة على ذلك لوزن السمكة إلى أن تكون مختلطة في البيض المسلوق المفروم والبصل الأخضر.
3. خليط متباين تماما إلى التوحيد الأمثل (كان حشو عطرة، ويمكنك أيضا إضافة قليل من الريحان).

الخطوة الأخيرة:

1. النموذج (أو مقلاة بدون مقابض) لتليين يكون بدقة النفط (زبدة أو الخضار) أو السمن، بحيث حواف من الكعكة لا تتعثر، والمعجنات الخاصة لا تحترق. ثم يمكنك صب الخليط في المقلاة.
2. على أساس من الأسماك تنتشر بلطف التعبئة، والحرص على عدم دنت بقوة في الاختبار نفسه.
3. وعلاوة على ذلك فطيرة لذيذة مع الأسماك المعلبة يجب أن ترسل إلى الفرن قبل ساخنة لمدة 25-30 دقيقة ويعاني.
4. بعد ذلك، وطبقة الأسماك المصنعة يجب وضع بسخاء الجبن المبشور وإرسال آخر 20 دقيقة في الفرن فطيرة تكون سعيدة. فطيرة سريعة مع الأسماك المعلبة في الكفير - حلا فعالا من حيث التكلفة للأمسيات الأسرة أو الضيوف غير متوقع. لماذا؟ لأن إعداد الكعك بسرعة، وطعم لها ممتازة.

flacky

آخر نسخة باهظة من هذا المنتج - كعكة الطبقات مع الأسماك المعلبة. طعم العجين قشاري محلية الصنع والفخم والملونة بشكل خاص، وشغل هو غض ولذيذ جدا.

ونفخة فطيرة السمك تحتاج:

• 2 علب الأسماك المعلبة.
• بصلة كبيرة.
• 4-5 بيضات (المطبوخة مسبقا)؛
• مباشرة من القصدير والبصل والبقدونس (الشبت وليس من الضروري، لأنها سوف تعطي نكهة خاصة)؛
• 0.5 ليتر من اللبن.
• 5 أكواب من الدقيق منخول جيدا.
• 10 غ خميرة.
• ملعقة صغيرة من السكر؛
• الخضروات النفط (تكرير ضوء)؛
• 2 بيضة.
• 300 غ من الجبن الصلب.
• المايونيز.

إعداد الحلويات اللذيذة

الخطوة الأولى - إعداد عجين الفطير:

1. بسرعة فطيرة مع الأسماك المعلبة في الزبادي تحولت تماما، عجين الفطير يجب أن يكون مستعدا شخصيا. للقيام بذلك، تحتاج أولا إلى تقديم الشراب. يجب ملء الخميرة مع المياه الدافئة. ثم هناك تقف مختلطة في السكر. إلى العجين كانت لينة، فمن الضروري لتغطية بورق، مع منشفة وترك في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
2. وعلاوة على ذلك، اللبن ضروري لتدفئة مختلطة في البيض، والزيوت النباتية. الخليط يجب أن خفقت بدقة. ثم تحتاج إلى إضافة الاسفنج والدقيق، ثم يعجن الدقيق Pyrozhkov العجين وإرساله في الثلاجة لبضع ساعات.
3. يجب أن تكون درجة حرارة نفخة المعجنات لدرجة حرارة الغرفة، وجعلها بشكل جيد وبسرعة أخذ شكل الضروري، وتوالت بسهولة. يجب أن تكون الورقة الأولى لفة جيدة (فقط في اتجاه واحد محدد) قطع منه والأسماك النموذج. والثاني كما يجب قطع بعناية، ولكن الابتعاد عن حافة الأسماك الأولى 1.5-2 سم (وضعت لمواصلة تعبئة معا بشكل جيد في بطن السمكة).
4. سوف تحتاج الكعك نفخة تقليم لتزيين الكعكة مع جداول السريعة الأسماك المعلبة في الكفير.

الخطوة الثانية - جعل الحشوة:

1. لملء فرك المعلبة (النفط يجب أن ينضب سابقا)، وقطع melenko البيض والخضر، وجميع المزيج.
2. البصل ويقلى يجب أن تكون مختلطة بشكل صحيح في لالطبق بشكل عام. الجبن - الوتر الأخير من سيمفونية من الأسماك. ويجب أن يفرك على مبشرة الخشنة ويقلب في الأسماك والخضار حشو.

الخطوة الأخيرة:

1. على الخبز الضروري وضع ورقة جيدة للخبز، وبالفعل - قدرة كبيرة على شكل سمكة. ثم ينبغي أن يكون هناك وضع العجين (طبقة واحدة) والانزلاق حشو الأسماك، حتى انها لم أدرك حافة القاعدة. (1.5 سم بما فيه الكفاية لالترابط طبقات). يجب فرض النموذج الثاني على رأس حشو والثنيات بعناية العجين معا.
2. من القطع المتبقية التي سيتم تشكيلها وقطع رقائق (يمكن حواف موجة تعطي الخبز سكين). بقايا من الممكن أيضا أن يقطع النبيلة السمك الذيل والرأس والعينين والشفتين. يجب أن تكون وضعت جميع البنود بعناية على الطبقة العليا وتليين صفار البيض للضرب، لذلك rybinka الحصول على الذهب، وجميلة بشكل لا يصدق.
3. يجب أن يكون خبز فطيرة السمك 35 دقيقة (في 180º) إلى جاذبية الذهبي، ثم قليلا ليعطيها pomlet قبالة في الفرن. خدمة هذه المعجزة كعكة يمكن أن يكون مع الجبن المبشور والأعشاب.

استنتاج

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ كعكة لذيذة مع ملء الأسماك. الناجحة التي تسعى الطهي.