كيف لطهي اللحم في multivarka "ريدموند"؟

كرات اللحم في multivarka "ريدموند" أعدت من المستغرب بسرعة وسهولة. بعد كل شيء، فمن الضروري فقط للفة اللحم، ووضعها في وعاء، وسوف تبقى وحدة المطبخ تجعل نفسها. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن لمثل هذه الأغذية لا يزال مرغوبا فيه للتحضير بشكل منفصل طبق جانبي.

كيف لطهي اللحم في multivarka: خطوة بخطوة وصفة

المكونات المطلوبة:

• لحم الخنزير الطازج ولحم البقر (اللب فقط) - 250 غرام؛
• البصل لمبة والسهام الخضراء - 2 جهاز كمبيوتر شخصى. والحزم.
• الأرز طويل الحبة - ½ كوب.
• بيضة الدجاجة الصغيرة و- 1 الكمبيوتر؛
• زيت عباد الشمس - 25 مل.
• معجون الطماطم حار - 2 ملاعق كبيرة.
• دقيق القمح - 2/3 كوب.
• 30٪ القشدة الحامضة سميكة - 3 ملاعق كبيرة.
• البحرية الملح متوسطة الحجم - وفقا لتقديرها.
• البهارات أسود - 1/4 الحلوى ملعقة.

عملية إعداد مفروم

كرات اللحم في multivarka "ريدموند" يمكن أن تكون مصنوعة من لحم البقر والخنزير أو لحم الضأن. ومع ذلك، قررنا استخدام المنتجات المخلوطة، لأنها سوف تكون أكثر عطاء ولذيذ. وبالتالي، ينبغي أن تأخذ 250 غرام من لحم الخنزير، ونفس الكمية من لحم البقر ويغسل جيدا لهم، مقطعة إلى قطع وطحن في خلاط جنبا إلى جنب مع المصابيح البصل.

الحبوب المعالجة

اللحم أيضا في multivarka "ريدموند" تنطوي على استخدام الأرز طويل الحبة. ويجب من خلال دورة، وغسل، وذلك باستخدام المنخل، ومن ثم المغلي في الماء المغلي المملح. بعد ذلك، جريش المطلوبة شطف تحرم الرطوبة وضعت على الأرض لحوم البقر مع البصل. يجب أن تكون جميع المكونات أيدي المختلطة، مضيفا تدريجيا لهم بيضة والبصل المفروم والملح والبهارات.

عملية إعداد مرق

إلى اللحم في multivarka "ريدموند" لقد اتضح لذيذ وعطرة، فمن المستحسن لجعل منفصل المرق الطماطم دسم. وهذا يتطلب أن تصب في وعاء بضعة أكواب من الماء الصالح للشرب، إضافة إلى ذلك القشدة الحامضة ومعجون الطماطم ودقيق القمح. بعد ذلك، يجب أن تكون كل المكونات مختلطة، وإضافة أي توابل أو التوابل، إذا لزم الأمر.

دورات تشكيل

بعد اللحم المفروم جاهز، فمن الضروري لالتقاط 1.5 ملاعق الحلوى، دخلت الكرة ولفة في دقيق القمح. يقوم بالمثل وجميع المنتجات الأخرى.

المعالجة الحرارية

إلى اللحم لم يفقد شكله في عملية إطفاء، وتشجيعهم على قبل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. للقيام بذلك في وعاء يجب صب قليل من الزيت، ووضعها مجددا جميع كرات اللحم، ثم قم بتشغيل وضع الخبز والاحتفاظ بها في الطبق مع الغطاء مفتوحا حوالي 3-5 دقائق. بعد ذلك، الحاوية التي تريد إضافة صلصة الطماطم المطبوخة دسم سابقا ووضع إطفاء البرنامج لمدة 1 ساعة.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

كرات اللحم في multivarka والصورة التي تعطى أعلاه، لينة جدا وعبق. بعد وينبغي نشر التحضير للخروج على طبق الأطباق الجانبية للصحون، وصب المرق على رأس ووضع بعض كرات اللحم. ينصح أيضا أنها ليرش البقدونس المفروم والشبت، لتقديم سلطة الخضار الطازجة و خبز القمح.