مربى البحر النبق: وصفة بسيطة

مربى oblepihovoe صفة التي سيتم وصفها بالتفصيل أدناه، لذيذ جدا ونافع. إعداد هذه حلاوة بسرعة وتخزينها في الثلاجة لفترة طويلة.

مربى البحر النبق: وصفة مفصلة

مكونات الشغل:

• حان النبق - 1 كيلوغرام؛
• تنقية مياه الشرب - 800 مل.
• الرمال السكر الأبيض - 1.5 كجم.

جمع الصحيح واختيار التوت

قبل كيفية جعل المربى النبق عليك شراء أو تملك لجمع العدد المطلوب من التوت. وبطبيعة الحال، لشراء المنتج في السوق أسهل بكثير، ولكن هذا التجمع، وانت تعرف ان ليس هناك واحد من بين العديد من الفواكه الفاسدة.

انه ليس سرا أن أصعب بكثير لإنتاج النبق أي التوت الأخرى. ولكن لتسهيل مجموعتها من مجموعة متنوعة من الطرق. أولا، وذلك باستخدام مقص، يجب أن تقطع ساق قصيرة والسماح للالتوت تسقط في وعاء المعدة. ثانيا، يمكنك أن تأخذ الفروع ووضعها في الثلاجة لبضع ساعات. عندما ثمرة تجميدها فصلها بسهولة جدا من سيقان، لا الضارة.

مربى البحر النبق، الذي وصفة بسيطة جدا، وينبغي أن تكون على استعداد من المختارة الفواكه من أفضل نوعية. بعد كل شيء، التوت غير الناضجة لا تملك رائحة وطعم، وهو أمر ضروري للحلوى، وناضج - يغلي سريع لينة. مبدأ إعداد هذا فارغة تقليدي، ولكن لثمار بقيت سليمة وجميلة، ويجب التقيد الصارم كل قواعد المربى. الطريقة الوحيدة التي يمكن حفظها في الرقة مع المواد الثمينة، والتي هي متأصلة في هذا التوت.

التوت معالجة

بعد أن جمع أو شراء العدد المطلوب من التوت، ويجب أن فرز ثم وضعت في مصفاة ويغسل جيدا. بعد ذلك، يهز الفاكهة مطلوب ووضعها في وعاء كبير (مطلي بالمينا يفضل).

إعداد شراب

لوجاء النبق المربى مع التوت كله، لا ينبغي أن تخضع للعلاج الحرارة لفترات طويلة. للقيام بذلك في مزيج عاء منفصل يجب أن تكون مياه الشرب مع السكر وتقديمهم ليغلي.

تشكيل الشغل

عندما شراب جاهز، ينبغي أن تكون ساخنة تصب في وعاء مع البحر النبق، وتخلط جيدا ويترك لمدة 3-5 ساعات. التالي، وذلك باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة لإزالة كل ثمرة من الضروري، والسائل المتبقي حلو مرة أخرى تغلي. ويعقب ذلك لوضع كل التوت والطهي الطويل (في حدود 5-9 دقائق) في غليان شراب. وهذا العلاج لا يحفظ إلا ثمرة كليا، ولكن ليس إلى حرمانهم من المكونات القيمة.

الاغلاق الحلوى

مربى البحر النبق، وصفة التي ناقشناها اليوم، وينبغي أن يوزع على عبوات زجاجية صغيرة. ولكن قبل ذلك، فإنها تحتاج إلى أن تكون معقمة مع غطاء على الزوجين. بعد كل الأطباق لطيها، ويجب أن تبرد في الهواء، ثم قم بإزالة غرفة التبريد.

كيفية تقديم الى طاولة المفاوضات

مربى النبق حسن استخدامها في فصل الشتاء، عندما يحتاج الجسم البشري الفيتامينات التغذية. يجب أن ترسل هذه الحلوى إلى طاولة المفاوضات مع الشاي الساخن ونخب طازجة.