الصحةالأكل الصحي

نخالة - ما هو؟ كيفية استخدام النخالة

حول فوائد نخالة معروفة منذ زمن طويل. انهم تطهير تماما الجسم، وإزالة السموم وتحفيز الأمعاء. نخالة - ما هو؟ هذه المخلفات الجانبية التي تظهر في عملية إنتاج الطحين. فهي غنية في الألياف الغذائية، وهو أمر جيد جدا لدينا الجهاز الهضمي.

كيفية إنتاجها

نخالة - ما هو؟ وهو المنتج الذي يظهر في وقت عندما الحبوب المطحونة. ببساطة، هو وعاء من الحبوب والطحين غير مرقمة. ويبدو أن إنتاج النفايات. ولكن في الواقع ليس كذلك!

وعلى الرغم من عدم جذابة للغاية، فمن منتج مفيد جدا وقيمة - النخالة. تكوينها بسيط - وعاء الحبوب المطحونة. وهذا هو مكسب كبير.

ما هي نخالة

لذلك، وجدنا ما يتكون ذلك من النخالة، ما هو عليه. منذ مصنوع من طحين الحبوب المختلفة، والنخالة، وتأتي في أشكال مختلفة، وهي:

  • القمح.
  • الذرة،
  • الشعير.
  • الجاودار.
  • دقيق الشوفان.
  • الحنطة السوداء.
  • الأرز وغيرها.

كل منهم، بغض النظر عن نوع، يحتوي هذا العنصر أهمية الألياف - الألياف.

كيف مفيدة النخالة

حتى الناس القديمة لم رمي النفايات، التي يتم الحصول عليها بعد طحن الدقيق. واستخدموها للغذاء، ولاحظت خصائص مفيدة لا شك فيه.

نخالة - ما هو؟ هو، قبل كل شيء، وعدد كبير من الألياف الغذائية. وهي مفيدة جدا للجسم البشري. ومن هذه الألياف تنظيم تماما الأمعاء، وأنه من المهم للغاية بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الإمساك، والإسهال، وانتفاخ البطن.

كيف مفيدة النخالة حتى الآن؟

  1. أنها تماما استعادة البكتيريا في القولون.
  2. لأنها تسهم في الانسحاب من الجسم من الكوليسترول الضار.
  3. فهي ممتازة للمساعدة في تقليل الوزن.
  4. أنها تطبيع مستويات السكر في الدم.

وتشمل عدة أسباب النخالة في النظام الغذائي الخاص بك

كثير من الناس على مر السنين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، ولكن عندما إضافة النخالة إلى النظام الغذائي الخاص بك كما يبدأ الجسم لإصلاح نفسها.

أولئك الذين، على سبيل المثال، لمدة ستة أشهر مع الأخذ نخالة الشوفان، ترك ردود فعل إيجابية فقط. الجسم تدريجيا يتخلص من السموم المتراكمة، والسموم من الدم يذهب، والشخص يبدأ أن يشعر بالراحة أكثر. الألياف يجعل الأمعاء تعمل كالساعة.

ليس فقط أن نخالة غرامة يساعد تطبيع الوزن، والألياف يربط الأحماض الدهنية ويقلل الكولسترول السيئ في الدم.

وينبغي أيضا أن نتذكر أن نخالة - النظام الغذائي في الطبيعة. في تكوينها، بالإضافة إلى نسبة عالية من الألياف، وتشمل:

  • الفيتامينات B،
  • فيتامين E.
  • طليعة الفيتامين A (بيتا كاروتين).

أيضا، وجميع أنواع النخالة مفيدة:

  • كدواء مفرز الصفراء.
  • في اضطرابات في الكبد.
  • عندما تعطل البنكرياس.
  • تحسين علاج مرض القرحة الهضمية.
  • مساعدة كبيرة في المعدة.

إذا كنت لا تزال تشير إلى خصائص مفيدة من هذا المنتج، ثم القائمة سوف تكون شاملة تماما. وهم:

  1. تنظيم عملية التمثيل الغذائي.
  2. تحسين حركية القولون.
  3. زيادة الحركة المعوية.
  4. الحد من انهيار الدهون.
  5. الحد من المواد المسرطنة في الجسم.

لذلك فمن الصعب المبالغة في خصائص مفيدة من النخالة. شيء واحد هو واضح - في النظام الغذائي الخاص بك هو نتاج معجزة سوف بوضوح لا لزوم له.

الصغرى مخزن

نخالة - ما هو؟ وإنما هو أيضا مخزن من العناصر النزرة المختلفة، والتي هي ضرورية جدا لجسمنا. تكوين نخالة ما يلي:

  • النحاس.
  • الزنك؛
  • السيلينيوم.
  • البوتاسيوم.
  • الكروم.
  • المغنيسيوم.

ذلك أن إضافة هذا المنتج إلى النظام الغذائي الخاص بك يثري بشكل كبير قيمة المواد المغذية والمغذيات الدقيقة في الجسم.

مرضى السكري الذين لكمية كافية من الوقت المستهلك نخالة الشوفان، ويستعرض غير قابل للتقصي - تقريبا سقطت كل مستوى السكر بعد أسبوع من قبول منتظم.

لماذا يحدث هذا؟ لأن نخالة يؤخر كثيرا عملية الهضم النشا. وبالتالي، ينخفض مستوى السكر في الدم.

وهذا المنتج، وغنية بالألياف، خلق تأثير شخص من المعدة الممتلئة. يتم تقليل الشهية إلى حد كبير، والوزن، على التوالي، ببطء ولكن بثبات يبدأ في الانخفاض.

أولئك الذين لديهم مشاكل مع الجلد، ونخالة يكون خدمة رائعة. بعد كل شيء، فهي تطهير بأعجوبة الجسم من السموم. ونتيجة لذلك، سوف تكون بشرتك أكثر نعومة، تختفي البثور والالتهابات.

ما هي النصيحة

على الرغم من حقيقة أن ما يقرب من جميع النخالة تحتوي على حوالي نفس كمية الألياف، هناك سمات معينة من كل الأنواع.

  1. نخالة الشعير. محتوى الألياف القابلة للذوبان عالية جدا. ممتاز خفض مستوى الكوليسترول الضار.
  2. الذرة نخالة. معظمها غنية بالألياف غير القابلة للذوبان. استخدامها في الطعام يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
  3. نخالة الأرز. تحتوي أيضا على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان. جيد بالنسبة لأولئك الذين لديهم مشاكل مع المرارة والذي لاحظ ارتفاع الكولسترول.
  4. نخالة الشوفان. لا غنى عنه لمرضى السكر. ما مجموعه 60 غراما من نخالة الشوفان يوميا - وسوف الكولسترول ينخفض بنسبة 7-10٪.
  5. نخالة القمح. عرض أولئك الذين لديهم الاستعداد للأورام في القولون.

عند اختيار نخالة المهم أن نفهم ما التأثير الذي تريد تحقيقه - لخفض الوزن أو الحصول على أكثر نشاطا العمل أمعائك، وتخفيف الألم في التهاب المعدة وتطبيع عمل الكبد. وبالإضافة إلى ذلك، يجب أن تولي اهتماما لتفضيلات الذوق - شخص لا يحب النخالة من الذرة، ولكن هي الأرز الكمال.

والحكمة لا تتدخل

ومن المهم أن نتذكر واستخدام المنتج بشكل صحيح. فإنك بالتأكيد لن تضر الجسم. بغض النظر، الذرة، الشعير، الأرز أو نخالة الشوفان، و الأضرار التي لحقت الجسم يمكن أن يسبب التطبيق غير الصحيح لهذا المنتج.

أهم قاعدة - أنه لا ينصح لتناول الطعام لهم الجافة. مما لا شك فيه أن يخفف عليها الماء. ومع ذلك، هناك الآن خاصة كبسولات نخالة الجافة. هنا شيء ويمكن استخدامها من دون ماء نشر مسبقا. نخالة المعتادة هي أفضل لما قبل الشراب.

يحلو للبعض أن إضافة نخالة إلى اللبن أو العصير، ويرش على السلطة معهم. في هذا التطبيق، سوف تقلص إلى حد كبير تأثير إيجابي.

الشوفان ونخالة الأرز أو الشعير - كيفية نقلهم للحصول على أكبر قدر من الفائدة؟ فمن الأفضل لملء هذه الشواغر مع الماء المغلي ويوضع جانبا لمدة نصف ساعة لتورم. ثم، والمياه الزائدة يجب أن ينضب. الهريسة الناتجة يمكن إضافة الحليب والفواكه والزبيب لتناول الطعام. توصية هامة - لغسل أسفل الطعام مع الكثير من الماء أو الشاي.

جاهزة، نخالة البخار (لم يجف) ويمكن أن يضاف إلى الفطائر، الكفتة في، في عصيدة، في الحلويات والأوعية المقاومة للحرارة.

ما الجرعة الموصى بها هي

تذكر أن عددا كبيرا من نخالة يمكن أن يساعد على ضمان أن يكون لديك شعور بثقل في البطن وسوف تكون غير مريحة. ولذلك أوصى للبدء في اتخاذ جرعة صغيرة - 1-2 ملاعق صغيرة يوميا. تدريجيا، إذا كنت لا تعاني من أي مشاكل، وزيادة كمية إلى 30 غراما في اليوم الواحد.

لا ننسى أن نخالة هو مولعا جدا من الماء، وعليك أن تزيد من كمية السوائل في الجسم في اليوم الواحد.

منهم بطلان هم؟

نخالة - المنتجات الغذائية ومفيدة، ولكن استخدامها، وهناك بعض القيود. وليس من الضروري أن تأخذ منهم في الأمراض المعدية الحادة. إذا كنت قد توترت التهاب القولون، التهاب الأمعاء، التهاب المعدة أو القرحة الهضمية، انتظر حتى تهدأ الالتهاب. وبعد ذلك فقط يمكن للجرعات صغيرة تدار في النظام الغذائي النخالة.

إذا كان لديك التهاب أو الإسهال حدث، في هذه الفترة، كما ينبغي أن لا يأكل النخالة. ويمكن أن يشوه كثيرا صورة مسار مرض معد. فمن الأفضل لأول شفي تماما، ثم قم بتغيير النظام الغذائي الخاص بك.

وتذكر أن عددا كبيرا من نخالة ليس لكم صحة أسرع. على العكس من ذلك، يمكنك شراء انتفاخ البطن والانتفاخ واضطراب في وظيفة الأمعاء، ونقص الفيتامينات.

كن حذرا مع الأدوية

إذا كنت تمر العلاج الطبي ويتم تعيين لك الدواء، وتذكر قاعدة مهمة. لا يمكنك الحصول في وقت واحد نخالة والأدوية. الألياف تمتص بسرعة الدواء المادة الفعالة ولن تسمح له بحل تماما في الجسم. أنك لن تحصل على أي فائدة من النخالة أو من الأدوية. وينبغي أن تكون الفترة الفاصلة بين استقبال الأدوية واستخدام النخالة لا يقل عن 6 ساعات. وأفضل للجميع في وقت العلاج من تعاطي المخدرات ترفض تماما لقبول النخالة.

الكعك مفيدة

إذا كنت من محبي الخبز، وبطلان ذلك لكم، يهب لنجدة من الدقيق من النخالة. وهو أقل لزجة، وتكوينها هو أكثر فائدة من أعلى الدقيق العادي. لا تخافوا لإضافته إلى أي طبق - الفطائر في، في الفطائر، في الفطائر. تذكر أن الدقيق من النخالة أكثر لزجة، وبالتالي فإن العجين إلى إضافة المزيد من الماء.

إذا كنت ترغب في إضافة النخالة إلى النظام الغذائي الخاص بك، وتذكر أنك تحتاج إلى أخذها بانتظام ولفترة طويلة بما فيه الكفاية، لعدة أشهر. عندها فقط سوف يحقق النتيجة المرجوة.

وطلب كثير من الناس حول ما إذا كان من الممكن إعطاء الأطفال النخالة. وبطبيعة الحال، ولكن في جرعات الصحيحة. بدءا من 10 شهرا، ويمكن أن يضاف الطفل على نخالة الحبوب يخمر. من المهم أن نتذكر أن الجرعة اليومية يجب ألا تتجاوز 1-2 ملاعق صغيرة. كما يراقب بعناية للتأكد من أن الطفل لا تظهر الحساسية.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.