هناك حاجة إلى كم اليود في جسم الإنسان: المنتجات التي تحتوي على اليود.

ما يقرب من 75-85٪ من سكان بلدنا، بمن فيهم الأطفال، تعاني من نقص حاد في اليود، ولكن معظمهم لا يعرفون حتى. كل عام في روسيا ولادة أكثر من 800 طفل يعانون من التخلف العقلي. ووفقا لخبراء منظمة الصحة العالمية ويرجع ذلك إلى نقص اليود في جسم الأم هذا.

إذا كانت المرأة الحامل لا تكفي لاستهلاك المنتجات التي تحتوي على اليود له تأثير سلبي على الطفل. يتسبب نقص اليود أعظم الأضرار التي لحقت النشاط العقلي للجنين، ثم يتم تشكيلها من قبل التدمير لا رجعة فيه من الذكاء انحراف صغير لأشكال قاسية من حماقة.

في البالغين والمراهقين الذين يعانون من نقص اليود يزيد من احتمال الإصابة بأمراض الغدة الدرقية. في روسيا، فإن المشكلة لا تزال دون حل. متوسط الأرقام IQ-مؤشر للأطفال الروسي لا يزيد عن 90 وحدة، ولكن في تلك البلدان التي تم فيها حل مثل هذه المشاكل - الذكاء للأطفال من أكثر من 100 وحدة. ولذلك، فإن القضاء على نقص اليود هو الهدف الرئيسي لكثير من الدول المتحضرة.

تقدم صناعة المواد الغذائية الروسية حلول بديلة، مثل إضافة المنغنيز واليود في منتجات المخابز والملح والمشروبات. الضروريات المنتجات اليود للمساعدة في معالجة النقص في هذا مهم للجسم من عنصر كيميائي. ولذلك فمن الضروري أن تعرف ما هي المنتجات تحتوي على هذا العنصر. المعلومات التي تحصل عليها من هذه المادة.

قبل ارتكاب المنتجات التي تحتوي على اليود، ينبغي أن يوضح كم من العناصر الكيميائية اللازمة لأن تستهلك في يوم واحد. لكل مرحلة عمرية لديها معدل الخاص من اليود. طفل تحت سنة واحدة وتحتاج إلى حوالي 50 ميكروغرام، الأطفال من سنتين إلى ست سنوات - إلى 90 ميكروغرام يوميا. المراهقين لا يقل عن 120 ميكروغرام. والإنسان البالغ من من 150 ميكروغرام. ولكن الأمهات المرضعات والنساء الحوامل يجب أن تأكل حوالي 200 ميكروغرام في اليوم الواحد، ل جزء من هذا المركب الهام يذهب على نمو الجنين.

لحل مشكلة النقص في عنصر كيميائي يمكن استخدامه في الطعام بدون ملح المعتاد والمعالج باليود، ولكن بالطبع ليس حلا سحريا لكنه يتطلب الأطعمة الغنية في هذا المركب. لاحظ مياه الشرب، وكان موجودا في لتر واحد من حوالي 15 ميكروغرام من اليود. أكبر المحتوى الذي هو في المأكولات البحرية في غاية الأهمية للاتصال البشري.

واحدة من هذه المنتجات هو الأعشاب البحرية، وفقا للأطباء وخبراء التغذية، فإنه ليست غنية فقط في الأحماض الأمينية الطبيعية، ولكن، وكذلك اليود. للتعويض عن الاحتياجات اليومية يجب أن يأكل هذا المنتج 200G قيمة. يوميا.

الأطعمة التي تحتوي على اليود - السمك: سمك الهلبوت، والتونة، وسمك القد والسلمون والسمك المفلطح والرنجة و باس البحر. 100 غرام من الأسماك البحرية الخام يحتوي على 70 ملغ من وكيل مفيد. المزيد من اليود في زيت السمك - 770 غرام. المزيد من كبد سمك القد - 800 غرام. ما يكفي من الطعام لا يقل عن 180 غرام. كان سمك القد إلى اليود في الجسم كافية.

التخصصات التالية: الجمبري، سرطان البحر والمحار، وبلح البحر والمحار والحبار، وليس فقط طعم جيد، ولكن أيضا الكثير من العناصر الدقيقة المفيدة. كانت موجودة في ما يقرب من 100 مركب ميكروغرام. العديد من العناصر الكيميائية في الطماطم والباذنجان والثوم ولحم البقر والبيض والفطر والهليون، والفجل، والسبانخ، و الحبوب، و الحليب، والبصل الأخضر. أيضا، في بعض الفواكه والتوت (العنب والموز والبطيخ والأناناس والفراولة والكاكي والليمون).

أعراض نقص اليود

· زيادة الوزن المفاجئ

· الخمول

· التعب

· ضعف المزمن

· التخلف العقلي

· أمراض الجهاز التنفسي المتكرر

إذا كنت لا تدرج في النظام الغذائي المنتجات التي تحتوي على اليود، وإضافة بالإضافة إلى الميزات المذكورة أعلاه، والتهيج، انخفاض الذاكرة، ضعف الحيض، والعجز، وفشل في الجهاز التناسلي (الإجهاض، ولادة جنين ميت، والعقم، تشوهات الجنين).