الكثير منا مثل السلطات وكما طبق منفصل، ووجبات خفيفة للدورات الرئيسية. المصنوعة من الخضار الموسمية الطازجة، فهي مغذية بشكل لا يصدق ومنخفضة السعرات الحرارية. مع مجموعة متنوعة من وصفات والمكونات التي تحتويها، يمكنك علاج سلطات العائلة والأصدقاء ليس فقط في الموسم الحار، ولكن أيضا في فصل الشتاء. سلطة يمكن أن يكون طبق منفصل، مثل محبوب "أوليفييه"، والغذائية، وصياغة ذلك من الأعشاب والخضروات غير النشوية وموسم مع مزيج الليمون مع الخل البلسمي. يمكن أن يمزج سلطة تكون دافئة، القلبية - اللحوم والأسماك أو الجبن والفاكهة وضوء. على سبيل المثال، القيمة الحرارية للسلطة يونانية صغيرة جدا، لأنها تتكون فقط من الخضروات والجبن. في هذه الحالة، هناك عدة طرق للحد لها قيمة الطاقة إلى الحد الأدنى.
سلطة يونانية، السعرات الحرارية وصفة الكلاسيكية
ليشعر مزاج المشمسة اليونان، لا تحتاج للذهاب في رحلة. إعداد سلطة اليونانية الخاصة بك، وطعم الخضروات الطازجة، والجبن خفيف، ورائحة زيت الزيتون والأعشاب يأخذك إلى العديد من الكيلومترات من منزلك. جعل هذه السلطة ليست مجرد ختم وتخلط المكونات المحددة في الوصفة، ولكن أيضا لإعداد السليم خلع الملابس له، سر التي سوف تجد أدناه. اليونانية سلطة السعرات الحرارية هي أيضا صغيرة وحوالي 200 سعرة حرارية لكل وجبة، من حيث صفة الأساسية. ونتيجة لهذا الواقع، يمكن هذا الطبق تحمله، حتى أولئك الذين هم اتباع نظام غذائي. أنت الآن على استعداد لطهي الطعام. نحن بحاجة إلى:
- 150 ج "فيتا" الجبن.
- 4 حبات متوسطة الحجم، وقطع المفروم.
- 1 خيار، مقطعة إلى شرائح (لا حاجة لقشر)؛
- 1 بصلة حمراء كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- نصف الفلفل الأحمر والألوان الخضراء، وقطع نصف دائرة.
- 2 يكوم ملاعق نبات الكبر (دون أن يكون أيضا لذيذ، وبالنظر إلى العنصر نادرة)؛
- 1 ملعقة صغيرة زعتر أرض الواقع؛
- 15-20 زيتون أسود (ويفضل مع العظام، ولكن يمكن الاستغناء عنها)؛
- المفرقعات قليلا.
- بضعة ملاعق من أفضل زيت الزيتون و عصير الليمون و النعناع المجفف والملح حسب الذوق.
خذ كبير عميق طبق سلطة ومكان ما قبل مقسمة إلى مكعبات الجبن والطماطم والخيار والفلفل والبصل. ثم يضاف الزيتون ونبات الكبر (اختياري). يرش الزعتر، صب بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون وفقا لذوقك (يمكنك استبدال خل النبيذ الأحمر). مقبلات مع الخبز المحمص. جاهزة للخدمة. لا تنسى أن تكون مع اثنين من شرائح من الخبز الطازج الذي هو لذيذ جدا لالتقاط الملابس المتبقية. ومن المهم أن نتذكر أنه بعد إضافة زيت يجب أن تكون جميع مكونات مختلطة تماما مع بعضها البعض، لأنه يميل إلى تسوية في الجزء السفلي من وعاء التقديم والطعم المر. إذا كانت يد لا توابل، يمكنك استبدال بسهولة مع الفلفل الأسود. تذكر أيضا أن جبن "فيتا" تحتوي على الكثير من الملح، وذلك في محاولة الطبق قبل إضافة الملح على حدة. اليونانية سلطة السعرات الحرارية هي صغيرة جدا لدرجة أنه حتى يتقن لوحة كاملة، يمكنك أن تسأل عن المكملات الغذائية دون ضرر على الأرقام. وأولئك الذين هم من السعرات الحرارية ليست مهمة، في السلطة، يمكنك إضافة الدجاج المسلوق.
سلطة يونانية مع جبنة الفيتا. السعرات الحرارية والطبخ
إذا كان سلطة الكلاسيكية هي واحدة من مكونات فيتا، تنتج عادة في اليونان على براءة اختراع التكنولوجيا، والاختلافات في صياغة وعلى سبيل المثال، عندما يكون هذا النوع من الجبن هو مجرد يست في متناول اليد، ويمكن الاستعاضة عن جبن أو التوفو. وبالمناسبة، فإن سلطة يونانية السعرات الحرارية الماضية أن يكون أقل من ذلك بكثير، لأن الجبن الآسيوي الشهير يحتوي على القليل من السعرات الحرارية، وإلى جانب ذلك، يصنع من فول الصويا بدلا من الحليب أو القشدة، وهذا هو، في هذه الحالة، سلطة يمكنك أن تأكل القائمة النباتي، وأنصار. لزيادة خفض السعرات الحرارية سلطة، وجعل الملابس خاص من التوابل، وعصير الليمون والخل البلسمي أو أحمر. إذا كنت تقوم بحفظ الرقم، فمن الممكن الاستغناء عن زيت الزيتون. وكان وصفة لسلطة يونانية وجميع أنواع من الاختلافات، واحد منهم هو بالضبط لذوقك.