المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الباردة الحساء وصفة

وحتى يومنا هذا هناك خلافات حول الذين للنظر في اختراع هذا الطبق الشهي اللذيذ الذي أحب وغوغول، وكاترين الثانية، وآنا Pavlovna الجدارة - البرش حساء خضر روسي. ويعتقد أن الحساء المطبوخ الأول الأوكرانية القوزاق في الاستيلاء على قلعة على بحر آزوف. الأوكرانيين الاعتراف به كما طبق الوطني، فضلا عن البولنديين والرومانيين وليتوانيا. وقد ساهم كل ثقافة لهذا الطبق مختلفة، ولكن شيئا واحدا لم يتغير: حساء - واحدة من أكثر الأطباق المفضلة لدى الذواقة.

لا يوجد شيء أفضل من البرش حساء خضر روسي الساخن بنكهة الأعشاب، الكعك أو الكريما الحامضة. ولكن، حتى في يوم حار لا يوجد شيء أفضل البرش حساء خضر روسي، البرش حساء خضر روسي البارد. الباردة الحساء وصفة مختلفة من الأوكرانيين، ليتوانيا وبولندا، كل ثقافة يجلب إلى الطبق لهجة الأصلية الخاصة بك.

الباردة وصفة شوربة في ليتوانيا واضح، لإعداده سوف تحتاج إلى لتر من اللبن، ونفس الكمية من المياه، وهما متوسطة الحجم البنجر والفجل ستة كبير، والخيار واسع، ثلاث بيضات مسلوقة والبقدونس والملح حسب الذوق. أعد البنجر تنظيفها وضعت في قدر ويطهى حتى ينضج. ثم يفرك البنجر المسلوق على مبشرة أو شرائط تقليم قطع. في نفس الطريق، وقطع البيض المسلوق. الخيار والفجل مقطعة إلى أرباع. توضع جميع المكونات في وعاء، إضافة الخضر المفروم والبصل والملح. الزبادي وسكب الخليط الناتج والماء ويخلط جيدا. إلى الطبق الجدول يتم تقديم مبردة.

بورش صفة الباردة في البولندية وكذلك البرش حساء خضر روسي ليتوانيا يستخدم باعتباره البنجر أساس، ولكن يتم إضافة البولنديين بك البارد حساء مرق الخضار. ل إعداد البرش حساء خضر روسي في البولندية، يجب أن تأخذ البنجر كيلوغرام، واثنين من حبات متوسطة الحجم، حوالي مائة غرام من الملفوف، وثمانية غرامات من حساء الخضار ومائتان مل من القشدة الحامضة، ملعقة كبيرة من الزبدة والخل و 3 البيض المسلوق، والملح والفلفل حسب الذوق. يفرك البنجر تنقيته على مبشرة، وقطع الملفوف والبصل والأعشاب. ثم، فإنها كانت المقلية في الزبد في مقلاة محمى. تقديمهم إلى النصف، صب في مرق الخضار. كان المسحوق المخلوط مع الخلاط، إضافة القشدة الحامضة والخل والملح والفلفل. إلى الطبق الجدول يتم تقديم مبردة.

الباردة وصفة شوربة في الأوكرانية تستخدم أربعة البطاطا المسلوقة، وهما متوسطة الحجم البنجر والخيار قدر، ملعقة صغيرة من السكر والفجل والخردل والقشدة الحامضة، والبقدونس والملح حسب الذوق. مقشر البنجر المفروم وضعت على النار ويطهى حتى ينضج. يتم تصفية البنجر مرق حصلت وتبريده. البطاطا والخيار المغلي مقطعة إلى شرائح، مع مزيج البنجر. تم صب الخليط الناتج برود البنجر مرق أضاف الخردل والفجل والسكر والقشدة والملح. على الطاولة خدم مبردة.

الباردة وصفة شوربة يمكن استخدامها وغيرها من المكونات - كل هذا يعتمد على مخيلة مضيفة. وتجدر الإشارة إلى أن ينضج في الكتب أو على الإنترنت يقدم وصفات kolichntvo الكبيرة التي يمكن بسهولة المعتمدة.

طبق بارد لا تقل لذيذ هو الأول الحساء الأخضر. هذا الحساء مع نكهة حساسة رائعة سيتم زخرفة الجدول الصيف. بورش الخضراء وصفة تحتوي على المكونات التالية: مرق اللحم، وثلاثة المتوسطة البطاطا المسلوقة والبصل والجزر ومعجون الطماطم أو البندورة اثنين، شعاع حميض، والأعشاب والملح حسب الذوق. الجزر والبصل المقلي، وأضاف لهم معجون الطماطم أو الطماطم المفروم. في مرق إضافة المفروم البطاطا المسلوقة والبصل المقلي والجزر. ثم إضافة كافة الأعشاب والملح حسب الذوق، وجلب إلى الاستعداد. طبق تغذية مع كريم الباردة.

أي مالك بالتأكيد ينبغي أن تجد وصفة حساء لذيذ والتي يمكنك إنشاء طبق غني فريدة من نوعها مع طعم رائع، وارضاء عائلته.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.