المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الزبادي كعكة كريم الإسفنج: وصفة

أثناء إعداد الكعك محلية الصنع غالبا ما تستخدم الكريمات المختلفة. وكقاعدة عامة، أنها تحتوي على الزبدة والبيض وغيرها من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. الكثير من الناس تنغمس في تناول شريحة من سلع محلية الصنع. ومع ذلك، فإن مثل هذا معسول اللسان لا يزال هناك طريقة للخروج. وقال لذيذ كعكة كريم يمكن أن تكون سهلة ومنخفضة السعرات الحرارية. ولهذه الغاية، يتم ملء من اللبن ومنتجات صحية أخرى. هذا الكريم من المؤكد أن الفوز لك أكثر مع مذاقه حساسة ولا يفسد الرقم الخاص بك.

الزبادي طبخ كعكة كريم الإسفنج

إعداد هذه الحساسية بسيطة. الشيء الرئيسي - لإظهار القليل من المهارة والاجتهاد.

لذلك، لجعل اللبن كريم كعكة الاسفنج، ينبغي الحصول عليها من:

  • الجيلاتين - 1 حزمة؛
  • بنجر السكر - 1 كوب.
  • الأبيض اللبن الطبيعي - 500 مل.
  • كريم الثقيلة - 2 كوب.
  • عصير الليمون أو شراب - حوالي 70 مل.
  • مياه الشرب (حل الجيلاتين) - 80 مل.

عملية إعداد

كيفية جعل كريم الزبادي دسم؟ صب في وعاء كامل من اللبن ويضاف إلى ذلك ½ كوب سكر، ثم خفقت خلاط حتى حتى يذوب المنتج الحلو. إلى جانب شراب الليمون المكونات وسكب منعت مرة أخرى حتى كتلة رقيق (حوالي 20 دقيقة). بعد ذلك، صب الجيلاتين مع الماء العادي، وسمح لتضخم. بعد 30 دقيقة انها تحسنت قليلا على نار هادئة. تم صب المحلول الناتج في اللبن وجلد بدقة.

لجعل كريم غير عادية من اللبن، تأكد من استخدام كريم الثقيلة. هذه صب مخلفات السكر، ومن ثم جلد بحل حوالي 8 دقائق. بعد ذلك، يتم إضافتها إلى اللبن ويحرك حتى تصبح ناعمة. على هذا النحو، وهو مغطى بغطاء وضعت في البرد.

كيفية تطبيق؟

كما ترون، واللبن الرائب كعكة كريم الإسفنج تتم بسهولة تامة. بعد ذلك تكوين أنفسهم في الثلاجة لمدة ساعة، يؤخذ بها وتطبيقها على الكعك. مع هذا كريم كعكة الخاص بك وسوف يكون لا سيما الخصبة، لذيذة والعطاء.

جعل كريم من اللبن مع الجبن

هناك العديد من الخيارات لكيفية تحضير كريم واللبن الزبادي. إذا كنت تريد أن تجعل من أكثر فائدة، نقترح أن تضيف إلى هذا الجبن العادي.

حتى لذيذ كعكة كريم المنزل يتطلب ما يلي:

  • الأبيض اللبن الطبيعي - 400 غرام؛
  • 5٪ معجون الحبيبية - 400 غرام؛
  • بنجر السكر - حوالي 200 غرام؛
  • جيلاتين - 20 غرام؛
  • مياه الشرب التي تمت تصفيتها - 80 مل.

طريقة التحضير

الزبادي كعكة كريم الإسفنج ليست فقط مفيدة للغاية ولكن أيضا لذيذة. وبفضل هذا علاج محلية الصنع حشو يمكن أن تكون عقبة كبيرة بالنسبة لك للجدول عطلة.

لتحضير كريم في مياه الشرب صب كوب العميق وصب مسحوق الجيلاتين كله. على هذا النحو، والمكونات الوقوف لمدة نصف ساعة. في هذا الوقت، والعمل لغيرها من المكونات. للقيام بذلك، استخدم وعاء كبير. ومن السكر مختلطة، قليل الدسم الجبن والطازجة واللبن الزبادي. وللجلد كل المكونات جيدا مع خلاط، ثم تضاف إلى كتلة هلامية، قبل يسخن على الموقد.

تتداخل مع هذه المكونات يجب أن يكون ما دام لم تكن قد شكلت الخصبة الجبن والزبادي كريم. مرة واحدة انها مستعدة، ويمكن استخدامها بأمان لتوليد كعكة إسفنجية المنزلية. أنها تليين كل الكعك وثم وضعها فوق بعضها البعض. كديكور لهذه يعامل من الأفضل استخدام الفواكه الطازجة والتوت.

طبخ كريم من القشدة الحامضة واللبن

أولئك الذين حاولوا مرارا وتكرارا كريم من اللبن والقشدة الحامضة، ويزعمون أن ذلك هو ملء أكثر لذيذ والعطاء لفطيرة. وقال انه يجعل الكعك هي لينة جدا ورقيقة. وعلاوة على ذلك، ليست مطلوبة لإعداد مثل هذه التعبئة لاستخدام الجيلاتين، بقدر قشدة يبقي شكله جيدا، خاصة بعد التعرض لفترات طويلة إلى غرفة التبريد.

لذلك، لإعداد كريم الزبادي دسم، كنت بحاجة لشراء:

  • الأبيض اللبن الطبيعي - 1.5 كوب.
  • جديد كريم 30٪ من الدهون - 1 كوب.
  • بنجر السكر - 250 غرام

كيفية جعل كعكة كريم محلية الصنع؟

كما ترون، لإعداد مثل هذا حشو غير عادية لا تتطلب الكثير من المنتجات. وعلاوة على ذلك، لجعله، لن تحتاج الكثير من الوقت. ربما هذه هي الطريقة الأقل تكلفة وأسهل للتحضير كريم واللبن الزبادي.

من أجل تحقيق صفة، والقشدة الحامضة 30٪ انتشار الدهون في وعاء عميق من الخلاط ويضاف إليها حوالي 125 غراما من السكر. في هذا النموذج للجلد المنتج الحليب بسرعة عالية جدا طالما ليست تحويلها إلى كتلة رقيق ومستقرة.

يتم تنفيذ العملية نفسها بها مع اللبن. ومع ذلك، نتوقع أن هذا المشروب سيكون شيئا عظيما، وليس أن يكون. فمن الضروري أن يهز فقط طالما بإضافة السكر إلى ذلك، لا يتم ذاب تماما.

تستعد كل من كريم، ويرتبط بعضها ببعض في نفس الطبق. بعد ذلك، أنها لا تزال تتدخل في خلاط حوالي ¼ ساعة. ونتيجة لذلك، يجب عليك الحصول على كتلة رقيق موحدة وسميكة إلى حد ما. لتشويه كان كريم مناسب لالكعكات، فمن المستحسن أن الوقوف في الثلاجة (حوالي ساعة).

العلاج الزبادي للبسكويت

ويشكو عدد كبير جدا من ربات البيوت أن لديهم الكعك محلية الصنع جافة إلى حد ما. لذلك، للحصول على العطاء والأشياء الجيدة العصير التي يستخدمونها الزبادي التشريب. ومن العناصر التالية:

  • الأبيض اللبن الطبيعي - 300 مل.
  • التوت أو الفواكه شراب - اختياري.
  • بنجر السكر - 200

كيفية طبخ؟

في إعداد التشريب الزبادي ليس صفقة كبيرة. لبدء منتجات الألبان صب بنجر السكر، وبعد ذلك الكثير من سوطه. بعد ذلك، وأضاف التشريب التوت أو عصير فاكهة (اختياري).

بعد الحصول على كتلة واحدة متجانسة وليس سميكة جدا أنها لطخت تماما عن الكعك ثم استخدام كريم الزبادي والحلي المختلفة.

تلخيص

إذا كنت لا تحب الكعك محلية الصنع مع كريم زبدة الدهون، فمن المستحسن القيام بها مع ملء اللبن. هذا وسوف ملء تقليل الحلوى السعرات الحرارية فحسب، ولكن أيضا جعلها أكثر فائدة، لذيذة ومغذية.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.