الزلابية مع الكرز. وصفة لكل مناسبة

التقليدية، الطبق الأكثر شعبية والمفضل من المأكولات الأوكرانية، بطبيعة الحال، الزلابية. مضيفة ماهرا يمكن طهي العديد من الأنواع الخاصة، أن المواطن العادي عديم الخبرة في فن الطهي، وهذا قد يبدو وكأنه مجرد غير واقعي.

العجين للفطائر، يمكنك مزج الماء والقشدة الحامضة وصودا الخبز على مصل، وهناك الزلابية مع الكفير، وصفة والتي تستخدم، وربما أكثر من غيرها. لضمان أن تحصل على لذيذ، من المهم جدا للحفاظ على نسب من اللبن والدقيق ويعجن العجين ليس شديد الانحدار، حتى أن المنتجات النهائية كانت لينة. بعض الناس يفضلون إضافة إلى صودا الخبز العجين، ثم في عملية الزلابية الطبخ وجيد التهوية، رقيق. ولكن الزلابية على اللبن والصودا هو أفضل لطهي الطعام لمدة عامين. للقيام بذلك، فإنها تحتاج إلى أن توضع في باخرة ويترك لمدة 15 دقيقة تحت غطاء حتى جاهزة.

لذلك، هناك الزلابية من أنواع مختلفة من العجين والمطبوخ في الماء أو على البخار. أما بالنسبة للشغل، ثم هناك فقط كسول لا تختار لنفسك المفضلة. يمكنك طهي الزلابية مع البطاطا والبطاطس والكبد مع البطاطا والفطر. شعبية جدا الزلابية مع الجبن، والجبن والزبيب. وبالنسبة للأطفال بالإضافة إلى أطباق الحلويات اللذيذة تناسب الزلابية مع الفراولة. وصفة إعداد بسيطة، ولكن ل الفطائر التوت لم يتم كسر، فمن الأفضل لا يزال لطهي لمدة عامين. بعض ربات البيوت يفضلون استخدامها بدلا من غلاية مزدوجة امتدت على مدى وعاء من الماء المغلي، والشاش. الزلابية مع وصفة الكرز التي تنقل كل أم ابنة، وخاصة في الأسر مثل، وعملية صب يصبح أحيانا تمهيدا لافتا للنظر وجبة الأسرة. تقليديا، يتم إعداد هذا الطبق في فصل الصيف، عندما تنضج الكرز، ولكن لربة منزل مقتصد يمكن طهي الزلابية والشتاء الكرز. وصفة ويسمح تماما استخدام الكرز المعلب، حتى إذا ذروة الصيف كنت تأخذ الرعاية وإعداد بعض الجرار من المعلب في الكرز عصير الخاصة حرض، ثم أعضاء بالامتنان للأسرة مساء الشتاء الباردة يمكن أن تمتص بامتنان طبق لذيذ من المستغرب أن النكهة تحرري مع كريم لها.

محبي المأكولات الأوكرانية التقليدية، بطبيعة الحال، له الزلابية المفضلة لمعظم دعا بيروجي مع الملفوف. بعد إضافة المشوي الملفوف الطازج منها يمكن أن تكون مليئة الملفوف والطماطم مطهي، الملفوف الطازج ومخلل الملفوف على البخار، مخلل الملفوف مع الفطر، الملفوف مع اللحوم، والملفوف تستكمل مع كوسة مطهي. كل طبق - لها لذيذ جدا، لديه طعم متناغم ممتازة. إذا بالإضافة إلى الوجبات الجاهزة للطهي تعبئة البصل المقلي مع القشدة الحامضة، وطبق الحصول على طعم الإلهي الكامل.

كل الزلابية يمكن حصاده للاستخدام في المستقبل، سواء كانت تقليدية اللحوم، والكبد، والجبن، أو الزلابية مع الكرز. وصفة لصنع الزلابية هذه لا تختلف جوهريا عن المعتاد. هذه الطريقة مريحة للغاية بالنسبة لشخص ليس لديه الوقت الكافي للطهي المتكرر: في الواقع، فإنه لا يقول، ولكن الحقيقة أن دليل التمسك ويطهى الزلابية، وتحتاج على الأقل 2-3 ساعات. وإذا طبخ فطائر مع الكرز، وصفة دون تغيير أو تعديل، ولكن بعد أن يتم عالق انهم على، وسوف تقع بشكل كبير الدقيق وتجميد، وكنت دائما في متناول اليد لإكمال الطبق. فمن الضروري لغلي الماء وتزج الزلابية المجمدة، وبعد 15 دقيقة على طاولة والدخان طبق فاتح للشهية ولذيذة.

والزلابية الجمع تماما مع غيرها من الأطباق. على سبيل المثال، إذا كنت طهي الزلابية مع البطاطا، سلطة من الخضار الطازجة تكمل الذوق. يجوز تقديم الزلابية في الملفوف كما طبق منفصل، وكذلك في تركيبة مع اللحوم مسلوقة أو المشوي. الزلابية مع الفطر جيدة مع القشدة الحامضة وصلصة الثوم. باختصار، طبق فطائر عالمية بحيث يمكن أن تكون بمثابة الطبق الرئيسي وخلال الغداء، وتغذية والشاي. (الزلابية الحلو) وتستكمل وجنبا إلى جنب مع غيرها من المنتجات.