الفطائر "الملكية": وصفة

هل تعرف كيف لطهي الفطائر "الملكي"؟ وسيتم تقديم وصفة من هذه المنتجات في المواد من هذه المادة.

لماذا أمامنا هو حلوى تسمى "الملكي" وكيف يختلف عن النسخة الكلاسيكية لها؟ حقيقة أن الفطائر أعد ملكي باستخدام المكونات باهظة الثمن. على سبيل المثال، دلك بعض الطهاة العجين على أساس حليب خبز، يضاف إليها كريم والقشدة الحامضة والزبدة وهكذا دواليك.

بالإضافة إلى ذلك، الفطائر "الملكي" وصفة التي يجب أن تعرف كل امرأة عملت بطريقة خاصة. في كثير من الأحيان هي محشوة أنها مكلفة الأسماك مثل السلمون أو سمك السلمون المرقط (في شكل ملح)، والأسود أو الأحمر. عادة، أعدت المنتجات التي تستخدم المكونات السابقة لإعداد جدول الأعياد (على سبيل المثال، السنة الجديدة، عيد الميلاد ر. د.).

الفطائر ملكي: خطوة وصفة

كثير من الناس اليوم يعتقدون أن تناول الفطائر - هو نشاط ضار جدا. ومع ذلك، في روسيا تم اعتبار هذه المنتجات دائما رمزا للثروة، الشمس، موسم حصاد جيد، وأيام حمراء، الأطفال الأصحاء، والزواج بخير. وبالتالي فإنه لا ينطبق إلا على أفضل وأغلى مكونات هذه الحلوى.

لذا ما هي الأطعمة نحتاج لدينا جعل الفطائر "الملكي"؟ وصفة (مع صور) يتطلب:

• الدهون اللبن - حوالي 2.5 كوب.
• صفار البيض - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• بياض البيض - 1 الكمبيوتر؛
• الكريما السائلة - 130 مل.
• السكر الأبيض - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح البحر - لتذوق عند التقديم.
• الغذاء الصودا - بعض القرصات.
• دقيق القمح - وفقا لتقدير.
• زبدة - للمنتجات التشحيم.
• زيت عباد الشمس - للقلي الفطائر.
• الخس - للحشو.
• المملحة السلمون - لملء.

أساس mesim

"الملك" الفطائر مع الكفير جعلت كما سهلة وبسيطة والمنتجات الكلاسيكية. ولكن، على عكس هذا الأخير، ويحصلون الدهنية جدا وذات السعرات الحرارية العالية. لذلك، إذا كنت عصا لنظام غذائي صارم، من خلال تناول مثل الحلوى يجب أن لا يكون.

منذ إعداد الفطائر "الملك" من دون الخميرة؟ للقيام بذلك، واتخاذ وعاء وسكب عليه الكاملة الزبادي الدهون. يتم إضافة القليل المشروبات ساخنة لانها صودا الخبز واطفاء بعناية. ثم، في وعاء نشر بالتناوب السكر الأبيض والملح وصفار البيض وقليلا بياض البيض للضرب. تختلط جيدا جميع المكونات. بعد ذلك، صب عليها عدة مرات منخول الدقيق.

الحصول على الأساس سميكة جدا، والمسال عن طريق إضافة كريم رقيقة نوعا ما. في الإخراج إعطاء كافية ومتجانسة الخليط السائل.

كيف لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية؟

كيفية تقلى الفطائر ملكي؟ وصفة من هذه المنتجات ينطوي على استخدام وعاء سميك الجدران. تسخينها بشدة ثم مشحم مع زبدة عباد الشمس (في تحميص الأول فقط). بعد ذلك، انتشرت الأطباق قطعة من العجين، وذلك باستخدام مغرفة الحساء. موزعة بانتظام على عموم قاعدة، وإثارة تقلى على الجانبين حتى الاحمرار، وانتشرت بعد ذلك على لوحة مسطحة والزبدة طخت. يتم إعداد المنتجات الأخرى في بنفس الطريقة تماما.

محشوة "الإمبراطورية" الفطائر

بمجرد احمر جميع البنود، بدء حشو الخاصة بهم. لهذا الغرض، واحدة من الفطائر يتم وضعها على سطح مستو ثم تغطية ذلك أوراق الخس وشرائح رقيقة المملحة السلمون. في هذا النموذج يتم إرجاع المنتج في لفة وتنتشر على طبق من ذهب. عن طريق القياس وغيرها من الفطائر.

عمل في الجدول

إعداد محشوة "الملكي" نسيج الكرنب، وأنها قدمت على الفور إلى طاولة المفاوضات. تفعل ذلك جنبا إلى جنب مع الشاي الساخن الحلو، والمشروبات الشوكولاته أو النبيذ الأبيض.

الفطائر "الملكية": سريعة وصفة الطعام

قلة من الناس تعرف، ولكن يمكن أن يتم طبخ الفطائر خارج باستخدام المكونات المختلفة. لمعرفة كيفية جعل اللبن حلوى لذيذ، تحدثنا أعلى قليلا. الآن أريد أن أعرض لكم لصفة أخرى. بالنسبة له، ونحن بحاجة إلى:

• حليب خبز - حوالي 2 كوب.
• صفار البيض - 4 قطع،.
• بياض البيض - 1 ملاحظة؛
• الحليب كامل الدسم - 250 مل.
• السكر الأبيض - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح البحر - لتذوق عند التقديم.
• صودا الخبز - بعض القرصات.
• دقيق القمح - وفقا لتقدير.
• زبدة - 80 غرام من العجين وقليلا التشحيم المنتجات؛
• زيت عباد الشمس - للقلي الفطائر والفطر.
• الفطر - 400 غرام (لملء)؛
• البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى. (للتعبئة)؛
• التوابل - لطعم (لملء).

إعداد العجين

كما التعادل لتصبح الفطائر "الملكي"؟ وصفة من هذه المنتجات يتطلب استخدام وعاء عميق. انها وضعت الحليب الدافئ، ثم تضاف الزبدة المذابة، صفار البيض، وصودا الخبز، السكر الأبيض، بياض البيض للضرب بخفة وملح البحر. صب الدقيق المكونات، والقمح، ويجب عليك الحصول على كتلة لزجة نوعا ما. لتسييل في وعاء صب قليلا من الحليب كامل الدسم العادي. تخلط جميع المنتجات هي الأساس السائل وموحدة مع عدم وجود كتل.

قلي الفطائر على طبق من ذهب

بعد العجين الشروع فورا في تحميص لها. للقيام بذلك في مقلاة سميكة ساخنة بقوة قليل من الزيت، ثم صب في جزء من القاعدة. تقلى فطائر رقيقة على كلا الجانبين، وقال انه إزالة بلطف وتنتشر على طبق مسطح. في بنفس الطريقة تماما وإعداد المنتجات الأخرى.

بالمناسبة، الفطائر لذيذة أكثر بعد قليها إلزامية زيت الطهي طخت.

جعل حشو

في هذا الوقت، حشو الفطائر المالكة، قررنا أن نجعل من الفطر الطازج. للقيام بذلك، واتخاذ الفطر زر صغيرة، ويغسل لهم تماما، ثم تقطع إلى شرائح. أما بالنسبة لمبات، والمفروم أنها إلى مكعبات. بعد ذلك، والمكونات في وعاء، وانتشار، بنكهة الزبدة والتوابل، ثم المقلية ليونة كاملة واحمرار.

عملية حشو

جعل حشو الفطر، تبدأ الفطائر حشو. لهذا الغرض، وانتشار المنتج الفطر ثم ملفوفة بإحكام في لفافة. وبالمثل، فإن الشكل وسائر فات الربيع.

عمل في الجدول

قبل الغداء، "رويال" نسيج قدمت فقط في شكل حرارة. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها تصب الفطر أو أي صلصة أخرى. يتغذى أيضا على المنتجات الشاي الحلو أو الشوكولاته الساخنة.

الطبخ "الملكي" الدجاج مع الفطائر

الدجاج ملكي مع الفطائر يمكن أن تكون بمثابة وجبة ساخنة ممتازة للجدول عطلة. يجب فورا الإشارة إلى أن في إعداد هذا الطبق ليس صفقة كبيرة. لذلك، وأنها قادرة على جعل حتى كوك عديم الخبرة.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

• دجاجة (استخدام الفروج) المبردة كبير - 1 الذبيحة.
• الفطائر مع السمك أو الفطر - حوالي 12-15 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• التوابل لحوم - حسب الذوق.
• الثوم الثوم - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة.
• عسل - ملعقة صغيرة.
• عصير الليمون - ملعقة كبيرة.

إعداد الدواجن

قبل أن الاشياء الذبيحة من الدجاج اللاحم، وينبغي أن يتم التعامل معها بعناية. لهذا غسل الطيور جيدا، وإزالة أي العناصر غير المرغوب فيها، ومن ثم المجففة مع المناشف الورقية. بعد ذلك، في وعاء صغير مزيج التوابل لحوم، الثوم المعمر المبشور وزيت الزيتون والعسل وعصير الليمون. الخليط الناتج هو يفرك بعناية الطيور، على حد سواء في الداخل والخارج. في هذا النموذج تم تركها جانبا لمدة 40 دقيقة.

عملية حشو والمعالجة الحرارية للدواجن

بعد النقع الدجاج الذبيحة انتشاره على ورقة الخبز ومحشوة معدة مسبقا الفطائر "المالكة". للقيام بذلك، يمكنك استخدام المنتج وسمك السلمون، ومع الفطر. بعد كل الفطائر ستكون داخل الذبيحة، ثقب فيها أو مخيط المسواك غطاء. في هذه الحالة، يتم إرسال اللحوم إلى الفرن حيث يتم خبز لمدة 68 دقيقة على 200 درجة. خلال هذا الوقت، ينبغي احمر الدجاج، لينة وعطرة.

يقدم العشاء الى طاولة المفاوضات

يقدم خبز الفطائر الدجاج ملكي على طاولة في شكل غير مختصر. مرة واحدة ضيوفك سوف نقدر عرض لا يصدق من الطبق النهائي، وتقسيمها إلى أجزاء وضعها على لوحات مع لفات الربيع.

صدقوني، هذا غداء غنية، لذيذة، وعبق جميل لم يترك أي شخص غير مبال.