الكبد وصفة كعكة

كل امرأة تقرر لنفسها ما أطباق لاختيار عندما يتعلق الأمر الاحتفالات. قد يكون هذا شيء معيار: الرنجة تحت معطف الفرو، والميموزا أو شيئا غير عادي: الشبوط، قلى التقوقع أو - يتوهم ربات البيوت بلا حدود. لذلك، والرغبة في مفاجأة الضيوف، أي ربة منزل تحاول إعداد الأطباق الشهية. ويمكن للمرء من هذه الأطباق الشهية يكون كعكة الكبدية. وهذا طبق لذيذ الأصلي تزيين أي جدول.

الكبد وصفة كعكة بسيطة بما فيه الكفاية. لتحضير كعكة يمكنك استخدام كبد الدجاج، والديك الرومي، ولحم البقر، وغيرها من أي من المرجح أن يستأنف. وتختلف بنية كعكة اعتمادا على نوع من الكبد: أكثر أو أقل تجانسا متجانسة، ولكن طعم يكون ملحوظا. الكبد كعكة تتضمن صفة رطل من الكبد أو اثنين أو ثلاث بيضات، حوالي 100 غرام من الحليب، و 200 غرام من الدقيق والبصل والخيار عدة، والأعشاب، والتوابل والمايونيز. الكبد وصفة كعكة يمكن أن تختلف اعتمادا على تفضيلات الذوق، لذلك يمكن أن أعضائها بسهولة إضافة العنصر الخاص بك. غسلها جيدا و تطهير الكبد ، انتقل من خلال مفرمة اللحم أو الأرض مع الخلاط. ثم، تم إضافة الخليط الناتج البيض وتعجن حتى كتلة واحدة متجانسة. في بلدها صب الحليب الدافئ وتصب الطحين مع التحريك باستمرار.

ثم تسخن المقلاة بعد طلاء مع طبقة رقيقة من الزبدة، ونشر خليط من مفروم لتشكيل الكعك. يجب أن يكون فراي لم يدم طويلا، لالكعك لا تصبح جامدة. الكعك المقلي انتشرت على قطعة قماش لإزالة الدهون الزائدة.

الثوم المقشر مختلطة مع المايونيز، المفروم الأعشاب الطازجة والتوابل. يفرك الخيار على مبشرة أو مقطعة إلى شرائح صغيرة. يتم خلط جميع المكونات بعناية لتشكيل ناعمة سميكة.

من أجل "جمع" الكعكة، أول انتشار الكعكة على طبق، بعناية معطف مع خليط المايونيز والخيار من المركز إلى الحواف. الكعكة الثانية على رأس ونشر الضغط بلطف. وبالمثل معطف مع الكعكة الثانية على رأس وتغطية مع Korzh الماضي. تزيين كعكة الخضر، والجبن المبشور وصفار البيض - الكبد كعكة صفة لا يحد من عشيقة الخيال. إعطاء الكعكة تبرد قليلا، وتقطعها إربا وخدم الى طاولة المفاوضات.

الزخرفة الأصلية من الجدول يمكن أن يكون الكبد ولفة. الكبد رغيف تتضمن صفة المكونات التالية: حوالي كيلوغرام من الكبد، واثنين من البصل كبيرة، وثلاث حبات متوسطة الحجم، علبتين من الزبدة، وكوب من الحليب، وملعقة صغيرة من السكر والملح والتوابل.

قطع الكبد غسلها إلى مكعبات صغيرة ويقلى قليلا في مقلاة ووضعها في وعاء. بواسطة الكبد إضافة الجزر والحساء على نار هادئة. عندما يغلي كل الماء، صب الحليب في الكبد ويسبب ما يصل الى الاستعداد الكامل. تبريد Protushennuyu الكبد.

ثم والبصل المفروم المقلي في الزبدة. سوف رولز زبدة تلتصق ببعضها البعض. خلال البصل القلي رش ملعقة صغيرة من السكر. يضاف البصل المقلي إلى مفروم تبريد والأرض من قبل طاحونة. تمت إضافة الخليط حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة ويعجن حتى كتلة واحدة متجانسة.

نشرت الكتلة الناتجة على ورقة الخبز وشكل مستطيل، زبدة التشحيم لها. ثم بلطف أضعاف لفة ووضعها في البرد لالتصلب. على الطاولة وتقدم باردة.

يمكن لفة أيضا إضافة الطبقة على ذوقك: البطاطا والفطر مطهي أو على شكل مزيج من الأرز مع البيض.

الكبد وصفة كعكة وصفة لفة الكبدية لا تحد من عشيقة الخيال، لذلك إضافة مجموعة متنوعة من المكونات، يمكن لأي امرأة خلق طبق الأصلي مع طعم رائع، والتي سوف تزين أي جدول.