تراوت قوس قزح. وصفات الطبخ

تناول الأسماك هو تأثير مفيد جدا على الجسم. تراوت قوس قزح يحتوي على كميات كبيرة من البروتين، والفيتامينات A و C، وكذلك الفيتامينات من مجموعة B. من هذه الأسماك يمكن طهي العديد من الأطباق. بالاشتراك مع الخضار والفطر وحتى الفواكه ويتم الحصول على روائع الطبخ الحقيقية. كيفية إعداد تراوت قوس قزح؟

أقترح لتفريغ الخضروات لها. لإعداد اتخاذ سمكتين، نظيفة وينتزع منه. بعد ذلك، يرش بالملح وأي توابل (يمكنك أن تأخذ توابل للأسماك). الآن على استعداد تام لعلاج حرارة تراوت قوس قزح لدينا. الوصفات التي تستخدم الأسماك وسهلة التحضير. أكثر من مرة من قبل الأعمال التحضيرية المحتلة. الآن أن نشرع في تجهيز المكونات الأخرى.

الفطر لغسل وختم ناعما جدا. هكذا نفعل مع البصل. ثم تحمص مع الزيوت النباتية. بمجرد احمر أنها قليلا، تحتاج إلى وضعها في المقلاة لمدة ملعقتين من القشدة الحامضة. يترك على نار خفيفة حتى يصبح سميك. إيقاف الحرارة وانتشار الفطر والبصل في وعاء منفصل.

يجب تنظيف الفلفل البلغارية ومقطعة إلى شرائح. الطماطم مقطعة إلى شرائح. الآن قطع كل سمك السلمون المرقط على سلسلة من التلال، والعصي الخشبية القص البطن أو خياطة موضوع الطهي. الخبز الضروري وضع احباط والشحوم مع القليل من الزيت النباتي. انتشرت على احباط والأسماك محشوة الفطر مع الكريما الحامضة. الفطر ضعت على الفلفل، ثم الطماطم. كما تبين، كما انها كانت قارب شغلها.

وينبغي مشحم أعلى سمك السلمون المرقط محشوة مع المايونيز. الطهي في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم المتداول في الجبن المبشور على الأسماك وترك الأمر على استعداد لمدة 5 دقائق. أن القيام به، لدينا الطبق والخضار وسمك السلمون المرقط قوس قزح.

وصفات يمكن أن تختلف المكونات المستخدمة، ويمكن - تكنولوجيا الطهي. إعداد سمك السلمون المرقط مع الخضار، ولكن بطريقة مختلفة. للقيام بذلك، وغسل وتنظيف الأسماك، وإزالة الذيل والزعانف. ثم نحن الملح الأسماك لدينا والتخلي. الآن لدينا لتنظيف البصل وتقطيعه إلى شرائح صغيرة. البقدونس ناعما وختم الكزبرة. إضافة إلى ذلك البصل والملح والتوابل أي (يمكنك الفلفل فقط) والمختلط. بعد ذلك، وضع السلمون في طبق الخبز خاص ومحشوة لها خليط المعدة. على أعلى من الأسماك يمكن رشها مع عصير الليمون.

شكل حول الأسماك وضع جميع الخضروات التي تريد تطبيق لهذا الطبق (البطاطس والفلفل والجزر وغيرها). لا ننسى أن الملح لهم ويرش مع التوابل أو البهارات. صب أيضا على النفط - الخضار أو زيت الزيتون. نضع النموذج في غرفة النحاس ويخبز حتى ينضج. خدمة، مزخرف مع الليمون والأعشاب.

كما يقدم وصفات طبخ السلمون المرقط مع البرتقال. ويتم الحصول على طبق غير عادي، ولكنه لذيذ بشكل لا يصدق و. ويتحقق ذلك من خلال مجموعة من المكونات، والتي تشمل سمك السلمون المرقط البرتقال وقوس قزح. وصفات مثل يمكن أن يسمى الأصلي.

لذلك، علينا أولا ضغط على عصير نصف ليمونة وإضافته إلى زيت الزيتون، و الأعشاب بروفنسال والملح. كل تخلط جيدا. الآن تحتاج لتنظيف وغسل سمك السلمون المرقط. ثم تجفيفها بمنشفة وفرك الخليط المطبوخ. وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الكيفية التي ينبغي أن منقع.

بعد ذلك، وقطع البرتقال إلى شرائح رقيقة. نحصل عليه محشوة السمك والبرتقال وغصن من المساحات الخضراء، طبقات متبادلة. القادمة التي تحتاج لوضع السمك على ورقة الخبز وترسل في الفرن لمدة 15 دقيقة. في حالة استخدام شواية، أنت مجرد وضعها على الشواية. يقدم هذا الطبق مع الخضار أو أي مقبلات.

هناك العديد من المنتجات التي تمزج تراوت قوس قزح. يمكن أن تكتمل وصفات بنفسك. لا تخافوا لهذه التجربة. والتوابل والأعشاب إعطاء الأسماك العطر الجديد. ويمكن أن قبل رذاذ مع عصير الليمون وتترك لبعض الوقت. التحضير لتراوت قوس قزح هو سريع جدا.