المواد الغذائية والمشروباتالحساء

الكفير Friedge. كيفية طبخ friedge؟

يعتبر الكفير Friedge الطبق الوطني البيلاروسي المطبخ. ومع ذلك، فإن هذا الضوء حساء الصيف شعبية في دول مثل أوكرانيا ولاتفيا وليتوانيا. بالطبع، كل أمة يجعل تغييرات على صفة الكلاسيكية، لذلك هناك العديد من الطرق لطهي هذا الطبق.

Friedge الكفير البنجر

هذا الحساء الصيف رائع يشبه كل ما تبذلونه من خليط المفضلة لديك. ولكن، في المقابل، في هذا الطبق إضافة البنجر. Friedge البنجر الكفير هو منعش جدا في الحرارة، ويغذي ويروي العطش. إعداد معنا وصفة الكلاسيكية حساء الضوء:

  • ثلاثة بنجر متوسطة الحجم، وتغلي حتى تصبح طرية، بارد، وإزالة القشرة وصر.
  • لتر واحد من اللبن الطبيعي تمييع مع لتر واحد من الماء المغلي. ضع الخليط الناتج عولج البنجر وتعيين للبث السوائل في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
  • الدجاج المسلوق (اثنان الثدي) الزهر. وكذلك فعل اثنين الخيار وخمسة المغلي البيض والبطاطا المسلوقة وثلاثة البصل نصف.
  • حميض، والبصل الأخضر والشبت فرم تعسفية.
  • ربط هذه المنتجات المعدة في وعاء عميق، يضاف إليها ملعقتين من القشدة الحامضة وتخلط.
  • سلطة مرتجلة ضع في مقلاة مع هذا اللبن. انظروا إلى سماكة الحساء النهائي. إذا كنت تشعر أنه هو السائل جدا، إضافة أكثر من ذلك بقليل في وعاء من اللبن. إذا كان كل شيء على العكس من ذلك، ثم تصب عليه أكثر بقليل من الماء.

لا تنسى أن friedge الملح حسب الذوق والموسم مع عصير الليمون. تبريد الحساء، وأنه صب في الأوعية، مقبلات مع الأعشاب المفرومة ويكمل كل منهما نصف بيضة مسلوقة خدمة.

Friedge مع مخلل البنجر

مع وصول الصيف الحارة الشعبية الشوربات الباردة تكتسب زخما. في هذا الوقت، فإننا نقترح عليك إعداد friedge كما يتم طهيها مضيفة اللاتفية. للقيام بذلك، ستحتاج مخلل البنجر. يمكنك شراء هذا عنصر أساسي في السوبر ماركت، وربما تفعل ذلك بنفسك. لذلك، وقراءة، وكيفية إعداد friedge الكفير. وصفة على النحو التالي.

  • تصب في مقلاة ومناسبة ليتر واحد من الدسم اللبن.
  • وضع لالمبشور مخلل البنجر مع ماء مالح (جرة صغيرة).
  • قشر الخيار وصر.
  • الفجل أيضا صر (المبلغ الذي تحديدها استنادا إلى أذواقهم الخاصة).
  • ست بيضات تغلي حتى تصبح طرية، باردة، خالية من قذيفة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • الشبت وأي غيرها من الأعشاب تنهار ناعما.
  • الجمع بين جميع المكونات ما عدا البيض في وعاء من اللبن. إثارة وإضافة الملح حسب الذوق.

إرسال الحساء الخاص بك في الثلاجة لمدة ساعة، ثم صب على لوحات في كل حصة، ووضع القشدة الحامضة والبيض المفروم.

الكفير Friedge والنقانق

إذا كنت ترغب في إضافة القليل من التوابل إلى الحساء في السنة، وجعلها أكثر نافع، ثم محاولة إضافة السجق المطبوخ واللحوم المدخنة. وهذا النهج سوف يقلل من وقت الطهي، ويمكنك ان تنفق على الشؤون الشخصية. كيفية جعل لذيذ friedge على اللبن لجميع أفراد الأسرة (وصفة):

  • تغلي حتى تصبح طرية (يرتدون الزي العسكري) واثنين من البنجر خمسة البطاطا. بشكل منفصل طبخ أربع بيضات الدجاج.
  • تبريد الخضروات قشر، والبنجر صر والزهر والبطاطا.
  • البيض المسلوق، والخيار، و 200 غراما من اللحم المدخن و 300 جرام من السجق المطبوخ ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • الأعشاب الطازجة (الشبت، البقدونس، والكرفس، والريحان، والكزبرة، والثوم المعمر) ختم تعسفية.
  • ربط المكونات مستعدة في قدر كبيرة وموسم لهم مع الملح والفلفل، ثم يخلط جيدا.
  • تصب في مقلاة نصف لتر من اللبن، إذا رغبت في ذلك، ويخفف بالماء المغلي. لإعطاء الطبق طعما مرا قليلا، وإضافة عصير الليمون إليه. وضع الفلفل الحار حسب الرغبة.

هدئ الحساء في الثلاجة ويقدم فورا الى طاولة المفاوضات.

حميض Friedge على الكفير

وهذا الطبق يكون بديلا رائعا لالشوربات الساخنة التي لا تريد لطهي وأكل خلال حرارة الصيف. وبالإضافة إلى ذلك، في الصيف أريد أن أستمتع الهدايا من الطبيعة، والتي أنت نفسك قد نمت في الحديقة الخاصة بك. طبق حميض يتحول جديدة ومشرقة وله طعم الحامض المميز. قراءة كيفية طبخ friedge الكفير وننكب على العمل معنا:

  • 500 غرام من حميض يقطع ناعما، وتغلي لمدة خمس دقائق وباردة.
  • تغلي اثنين من البطاطا الكبيرة، وتبريدها، وقشر ومقطعة إلى مكعبات.
  • قطع أربعة الخيار الطازج إلى شرائح دقيقة.
  • حفنة من الشبت وحفنة من البصل الأخضر ختم تعسفية.
  • 500 مل من مزيج اللبن مع كوب من مرق تبرد حميض وإضافة إلى الخليط الناتج من عصير الليمون.
  • مزيج الخضار وموسم لهم مع الملح والفلفل الحار، صب اللبن.
  • وضع الحساء جاهزا ساعة في الثلاجة.

قبل التقديم، وضعت في كل وعاء المفروم والبيض والأعشاب الطازجة.

Friedge مع الفجل الطازج

إعداد الصيف الحساء وصفة على حق في البلد الذي سوف تكون قادرة على إحباط معظم المكونات مباشرة من الحديقة. حساء - friedge الكفير - ونحن سوف نفعل ذلك:

  • واحد قشر الخيار واسع وصر.
  • اثنين المغلي صفار الهريس مع مفترق وإضافة إلى الخيار.
  • الفجل شعاع نصف مقطعة إلى حلقات رقيقة ويقطع الشبت فرما ناعما.
  • توصيل المنتجات، يملأها مع 400 مل اللبن، ويضاف الملح وقليل من السكر.

شوربة جاهزة بارد ويقدم مع الخردل أو الفجل المبشور.

Friedge مع قمم بنجر

وهذه وصفة غير عادية تغيير فكرتك حساء الصيف البارد. والحقيقة هي أن هذه المرة سوف نستخدم قمم بنجر، وليس الجذور. وهكذا، يمكنك حفظ الكثير من الوقت، وفي هذه الأثناء سوف friedge لا تقل لذيذ. طريقة التحضير:

  • قمم وينبع البنجر الصوت المفروم، صب 500 مل من الماء المغلي ويترك على نار خفيفة لمدة عشر دقائق.
  • واحدة الزهر الخيار والشبت والثوم المعمر ختم.
  • وضع المكونات أعد مرق الشمندر تبريد بإضافة بها 300 مل من اللبن والسكر والملح حسب الذوق.

صب الحساء يبرد في الأطباق، ووضع في كل شوط البيض المسلوق والبقدونس المفروم.

Friedge مع اللحم المسلوق

إعداد الصيف الحساء البارد وصفة ونحصل على الكثير من الثناء في خطابه من نصف الذكور من أفراد أسرتك. لإعداد الكفير friedge القلبية، وسوف تحتاج إلى القيام بما يلي:

  • ختم حفنة من الشبت، ووضع الخضر في مقلاة، ويضاف الملح لها، وقليل من السكر والهريس مع ملعقة.
  • البصل الأخضر مقطعة إلى حلقات.
  • ثلاثة الخيار الطازج وحفنة من الفجل مقطعة إلى حلقات.
  • ثلاثة بيض الدجاج تغلي، وإزالة القذائف وختم.
  • هناك عدد قليل من البطاطا المسلوقة مقشر مكعبات.
  • 300 غرام من اللحم المطبوخ مقطعة إلى شرائح رقيقة.

أغذية محضرة الاتصال، مزيج، صب لتر من اللبن وموسم مع الخردل لتذوق. خدمة البرد الحساء.

Friedge مع صدور الدجاج

هذا هو وصفة مثالية لأولئك الذين يريدون انقاذ شخصية جميلة تحت أي ظرف من الظروف. الوصفة:

  • اثنين من البنجر وثلاثة بيض الدجاج والبطاطا ستة شابة صغيرة، وتغلي حتى تصبح طرية، وقشر مكان في الثلاجة لتبرد.
  • مجموعة كبيرة من الفجل والخيار الطازج خمسة غسل وجافة ومقطعة إلى مكعبات.
  • الخضر ختم تعسفا والملح ودلك برفق.
  • الخضروات والبيض المبردة ومقطعة إلى مكعبات.
  • غلي الدجاج حتى ينضج، وخالية من الجلد والعظام، ومن ثم تفكيك ذلك على الألياف.
  • إثارة الأطعمة الجاهزة في قدر كبيرة، وشغل لهم مع خليط من اللبن الخالي (لتر واحد) من الملح وajrana غير الغازية (نصف لتر).

السماح للحساء للبث في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا ثم خدمتها. كما تقدم إضافات الفجل المبشور الأصلي، والخردل أو القشدة الطازجة.

friedge سريعة

كما هو معروف، في الطقس الحار لم نعد تريد أن تشرب من أن يأكل. ولذلك، من أجل أن يجدد بسرعة، يمكنك تحضير الحساء وصفة لدينا:

  • حزمة من الخس والخيار اثنين الطازجة شريحة ناعما.
  • ستة الفجل متوسطة مقطعة إلى حلقات.
  • إضافة نصف المنتجات مخلل البنجر البنوك، مخففة في 100 مل من الماء، ملعقتين من الخردل، لتر واحد من 100 مل من اللبن الزبادي والقشدة.

حساء بارد لمدة ساعة، ثم سكبه في الأطباق، كل وضع المفروم البيض (يمكن أن يكون نصف عدد البيض)، والأعشاب الطازجة. يمكنك تكمل طبق البطاطا المقلية أو المطاعم الكعك مع لحم الخنزير المقدد.

استنتاج

سنكون سعداء إذا سيكون لديك لتذوق الكفير friedge. مع وصفات لدينا، يمكنك غالبا ما يفاجئ الأسرة أطباق لذيذة وصحية جديدة من الخضروات الطازجة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.