حساء اليقطين مع كريم: وصفات مع الصور

إذا كان لديك رغبة كبيرة لجعل حساء القرع الخاصة بهم مع كريم، فإننا نوصي بأن تقوم بمراجعة كل الخيارات لإعداد هذا الطبق. بعد استخدام هذه أو غيرها من المكونات، فمن الممكن الحصول على وجبة الحادة، التوابل أو لطيف. وعلاوة على ذلك، لخلق مثل هذه الأطباق المستخدمة فقط اليقطين الطازجة. (قدمت وصفات مع صور أبعد قليلا) حساء الخضار مع اتضح لذيذ جدا ومغذية ومرضية. ويمكن أن يعطى بأمان لطفل أو لاستخدام مستقل كغذاء مفيد.

شوربة كريم الطبخ: وصفات مع الصور

وكما ذكر أعلاه، ممثلة في طبق يمكن طهي مع المكونات المختلفة. ولكن لجعلها لذيذة ومغذية، فمن المستحسن استخدام بالإضافة إلى منتجات الألبان، مثل كريم. في هذه الحالة، سوف العشاء الخاص أن يكون أكثر عبق وفاتح للشهية.

لذلك، لجعل حساء اليقطين مع كريم، تحتاج إلى إعداد:

• لب اليقطين الطازج - 500 غرام؛
• البصل الحلو كبيرة - 1 الكمبيوتر؛
• الجزرة الكبيرة - 1 الكمبيوتر؛
• الألبان المقشدة أقصى الدهون - حوالي 150 مل.
• أي لون أخضر - يستخدم لتذوق.
• النفط الزبدة الطبيعي - حوالي 15 غرام؛
• الثدي من الدجاج المبرد (إذا جمدت، فإنه يجب إذابة) - 1 الكمبيوتر. 300 غرام؛
• الملح والفلفل الأسود والثوم الطازج لاستخدام السلطة التقديرية.

إعداد مرق لحم البقر

قبل إجراء حساء اليقطين مع كريم، وكافة المكونات أعلاه لتتم معالجتها. لبدء صدور الدجاج شطف وسلقها في 2 لتر من الماء العادي، إضافة الملح لها. وبمجرد أن ينضج اللحم العنصر، هو مطلوب منها لإزالة من مرق، تبرد تماما، فصل اللحم عن العظام والجلد، ومن ثم - مقطعة إلى قطع صغيرة.

تجهيز الخضروات

لجعل حساء اليقطين لذيذ مع كريم، فمن الضروري استخدام ليس فقط الخضار المذكورة أعلاه، ولكن أيضا المكونات الأخرى. وهذا يتطلب أن تغسل وتنظف الجزر مع البصل وصر وختم لهم وفقا لذلك. ينبغي وضع منتجات أخرى في مقلاة وتقلى حتى غولدن ستايت في الزبدة، الملح والفلفل سابقا.

أما بالنسبة للاليقطين، فمن الضروري أن قشر وبذور (إذا لزم الأمر) ومقطعة إلى قطع كبيرة إلى حد ما.

المعالجة الحرارية من الأطباق الأولى

كيفية القيام بشكل صحيح حساء اليقطين دسم؟ يمكن أن تشمل أيضا وصفات أطباق مياه الشرب العادية، ومرق اللحم. لغداء أكثر القلبية، قررنا استخدام الخيار الثاني.

وهكذا، في وعاء من مرق اللحم البقري بحاجة لوضع كل اليقطين المفروم والبدء في طهي على نار متوسطة حتى ينضج. لا ينبغي أن يضاف الملح لأنه خلال الثدي معالجة الدجاج الحرارية وقد استخدم العنصر النشط.

وبمجرد أن اليقطين هو العطاء، تحتاج أطباق لإزالة فورا من النار ويترك جانبا لفترة وجيزة إلى الجانب. بعد انتظار حتى محتويات المقلاة قد بردت قليلا، فمن الضروري استخدام خلاط خفقت (بسرعة عالية). ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على السائل عبق وهريس، والتي ينبغي أن توضع مرة أخرى على موقد وتقديمهم ليغلي. في عملية إعادة ذوبان إلى اليقطين لإضافة اللون الأخضر المفروم والبصل والجزر احمر، وكريم الثقيلة. إثارة هذه المكونات، يجب عليك الانتظار ليغلي بها - وعلى الفور إزالة عموم من الحرارة.

في هذا الحساء مع كريم يعتبر أن نكون مستعدين تماما. ولكن لإعطاء نكهة خاصة ويوصى الحساء بالإضافة إلى نكهة الثوم المبشور مع والأرض البهارات. بعد أن تحملت عشاء تحت الغطاء مغلقا، ويمكن ان يكون الطعام بسلام الى صديق مع شرائح الثدي وشريحة من الخبز.

حساء الخضار على الماء

حول كيفية طبخ حساء اليقطين مع كريم على مرق اللحم، وصفنا أعلاه. ومع ذلك، يمكن أن يتم ذلك الطبق باستخدام الماء العادي. لهذا نحن بحاجة إلى:

• لب اليقطين - حوالي 300 غرام؛
• البصل الحلو كبيرة - 1 الكمبيوتر؛
• جزرة كبيرة - 1 الكمبيوتر؛
• البطاطا كبيرة جدا - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• طاف المياه - 2 لتر.
• أي الخضر - تستخدم لتذوق.
• زبدة - 20 غرام؛
• البازلاء نصف - ½ كوب.
• الخبز المحمص الجاودار منزل - لتغذية إلى الطبق.
• الملح والفلفل الأسود والثوم الطازج لاستخدام السلطة التقديرية.

المكونات العلاج

الخضروات باعتبارها كوك الذاتي الحساء؟ وصفات مع صور لأطباق يمكنك أن تجد في هذه المادة. ولكن قبل البدء في الطبخ هذه الوجبة اللذيذة والمغذية، كل من المكونات المذكورة أعلاه يجب أن يعامل بشكل جيد.

للبدء تريد شطف اليقطين، قشر من البذور وقشور، وبعد ذلك - المفروم خشنا. وعلاوة على ذلك بالمثل أن يعامل والخضروات المتبقية. البطاطس والبصل الحلو تحتاج إلى ختم إلى مكعبات والجزر الصغيرة - صر. أما بالنسبة للنصف حبة البازلاء، فمن الضروري للترتيب، ثم يغسل جيدا في الغربال، وبعد ذلك - إلى وضعها في وعاء عميق وملء مع الماء. في هذه الحالة، يجب أن تبقى منتجات الفول لمدة ثلاث ساعات. وخلال هذا الوقت كان لديه القليل من الانتفاخ، وجود رطوبة استيعابها.

الخضروات مقلي في الزبد

تماما مثل حساء اليقطين السابق مع كريم، وهذا الطبق هو أيضا ينطوي على خيار استخدام الخضروات احمر. بعد العشاء نحن نطبخ دون اللحوم، وبالتالي، إذا كنت لا تستخدم تحميص، فإنه سيكون لطيف جدا.

لذلك، لمقلي المكونات تحتاج إلى أن تأخذ وعاء (الحساء عموم)، تذوب في الزبدة عموم، وبعد ذلك - إلى وضع الجزر والبصل. تقلى المكونات المطلوبة لشفافية. في نهاية المطاف أنها ينبغي نكهة مع الفلفل والملح.

الطبخ جميع الأطباق على موقد

مرة واحدة يتم إعداد المنتجات، يمكنك البدء في الطبخ. وهذا يتطلب طاف صب الماء في المقلاة (كبير) ويغلى المزيج. بعد ذلك، فمن الضروري أن تصب البازلاء سحق ويطهى لمدة 50 دقيقة حتى يصبح لينة تماما. بعد هذا الوقت، في نفس القدرة وينبغي وضع لب اليقطين، ثم نكهة مع كل الأطعمة التي تحتوي على الفلفل والملح.

بعد يجب إزالة ساعة وعاء ¼ آخر من الحرارة ويبرد قليلا. بعد ذلك، محتويات تريد تحويله إلى هريس باستخدام خلاط.

المرحلة النهائية

بعد تأسيس الحساء جاهزا، فمن الضروري لتقديمهم ليغلي مرة أخرى، ثم - صب مكعبات البطاطا الصغيرة. تغلي هذه المكونات لمدة 20 دقيقة غير مرغوب فيه. بجانب أنه من الضروري إضافة الخضار احمر والثوم المبشور، وترفع من حرارة والسماح موقف، وغطت ¼ ساعة.

كيفية تقديم حساء اليقطين الجدول؟

حساء اليقطين عرض جيد للطفل إذا كان لا يحب لتنظيف طبق البازلاء. بعد العشاء جاهز، فمن الضروري توزيع على لوحات ويرش مع الأعشاب المفرومة ويضاف الخبز المحمص الجاودار.

كيف بسرعة جعل حساء اليقطين؟ وصفات الطبخ

هناك العديد من الطرق لطهي طبق المقدمة. ولكن إذا كنت لا تريد موقفا طويلة في الموقد، فمن الأفضل استخدام الوصفة التالية. بالنسبة له، ونحن بحاجة إلى:

• لب اليقطين - حوالي 300 غرام؛
• البصل الحلو كبيرة - 1 الكمبيوتر؛
• جزرة كبيرة - 1 الكمبيوتر؛
• كريم الألبان الحد الأدنى من الدهون - حوالي 50 مل.
• أي الخضر - تستخدم لتذوق.
• الكرفس (الأعشاب الطازجة) - قليلا،
• زيت عباد الشمس - 30 مل.
• الطماطم الطازجة لحمي - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الملح والفلفل الأسود والثوم الطازج - استخدام السلطة التقديرية.

عملية إعداد

لجعل هذا الطبق نفسك، فمن الضروري استخدام مقلاة عميقة. هو مطلوب منها صب قليل من الزيت (عباد الشمس)، وبعد ذلك وضع لب اليقطين والبصل المبشور. في هذا التكوين فمن المستحسن أن تقلى المكونات في درجة حرارة منخفضة جدا لمدة 10 دقائق. إلى جانب الخضروات وينبغي أن يضاف الجزر المبشور العصير، والكرفس والطماطم المقشر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. أيضا لهذه المنتجات هو مطلوب منها صب الملح والفلفل وتصب بعض الماء (غير المشمولة المكونات). تغطي غطاء القدر، يجب أن المكونات ينضج لمدة 45 دقيقة. خلال هذا الوقت، يجب أن تكون جميع المنتجات لينة، وبعد الاختلاط المكثف - تتحول إلى الهريسة.

المرحلة النهائية

وبمجرد الحصول على حساء عطرة، وينبغي أن يكون نكهة جريئة كريم والقرنفل المبشور من الثوم. بعد تحمل المكونات تحت غطاء محرك السيارة لا يزال ربع ساعة، يمكن أن يكون طبق بأمان خدمتها. فمن المستحسن قبل رش مع الأعشاب المفرومة الطازجة.

تقديم حساء اليقطين حار

يمكن كريم من طفل اليقطين من قبل أي وصفة طبية vyshepredstavlennomu إعداد. ومع ذلك الطبق، وطريقة إعداد والذي هو موضح أدناه، من المستحسن أن يطبق فقط للبالغين، لأنه حار جدا.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

• زيت عباد الشمس - 30 مل.
• لب اليقطين - 400 غرام؛
• البصل الحلو كبيرة - 1 الكمبيوتر؛
• الطماطم (البندورة) وحمي الطازجة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الفلفل الحار - 1 جراب.
• الأعشاب بروفنسال، إكليل الجبل والريحان - تستخدم لتذوق.
• أي الخضر - تستخدم لتذوق.
• مرق اللحم البقري أو الدجاج مطبوخة - 1 L.
• الفلفل الأحمر الحلو - قرصة كبيرة.
• الملح والفلفل الأسود والثوم الطازج - استخدام السلطة التقديرية.

طريقة التحضير

مبدأ إعداد مثل هذا هريس حار من حساء اليقطين - أطباق vyshepredstavlennym مماثلة. تحتاج أولا إلى غلي لب اليقطين في الدجاج أو مرق اللحم البقري، وبعد ذلك - فرم الخضار مع مساعدة من الخلاط. بجانب أنه ينبغي أن يكون بالتناوب إضافة روزماري، الأعشاب بروفانس، ريحان، الفلفل الحار والفلفل الحلو الحلو والملح وأي الأعشاب. كرر المغلي على الماء، هو مطلوب منها لإضافة احمر في الثوم والبصل المبشور والزبدة. في مثل حساء مرغوب فيه على الصمود في وجه الغطاء فوق ¼ ساعة. وعلاوة على ذلك طبق حار يجب ترتيب على لوحات وتخدم على الفور. بالإضافة إلى حساء اليقطين له يمكن تقديم الخبز المحمص الجاودار محلية الصنع. شهية طيبة!