"دربند" الشمبانيا: الإنتاج، والوصف، والسعر

في روسيا هناك العديد من المصانع التي تنتج النبيذ الفوار هو نوعية جيدة جدا. ولكن للأسف، ليست كل منها يمكن أن يفخر أقدم قوع التاريخ.

تاريخ النبات من الخليقة حتى يومنا هذا

واحدة من أقدم الشركات في داغستان - "مصنع دربند من خمور فوارة". كل تقاليد داغستان صناعة النبيذ مشروع احتفظت بالكامل، في نفس الوقت المكمل مع التكنولوجيا الحديثة.

المصنع، التي تأسست في القرن التاسع عشر، وتقع في الجزء الجنوبي من روسيا، بين الجبال الجميلة في القوقاز و بحر قزوين. المناخ الحار مع صيف طويل وشتاء معتدل وتربة خصبة توفر ظروفا مثالية لزراعة العنب والحصاد الجيد.

بعد انهيار الاتحاد السوفياتي إلى "مصنع دربند من النبيذ الفوار"، وبالنسبة لمعظم مؤسسات الدولة، سقطت على الاوقات الصعبة. مرافق الإنتاج توقفت تماما تقريبا. حياة جديدة للمحطة لم يبدأ إلا في عام 2006، مباشرة بعد نقلها إلى ملكية خاصة.

في المؤسسة هناك كاملة دورة الإنتاج: من زراعة والحصاد وتجهيز العنب الخاصة لإنتاج النبيذ الفوار. قلب النبات - قبو. والحفاظ عليها بعناية يجعله أفضل "دربند" دولة الشمبانيا. اليوم، أنتجت الشركة 200 ألف زجاجة من النبيذ والشمبانيا في اليوم.

كروم العنب وإنتاج النبيذ

حتى عام 2009، كانت كروم العنب الخاصة بها في الشركة لا. كل ما يلزم لإنتاج مواد النبيذ المشتراة من الخارج. في نفس السنة على 1000 فدان من الأراضي المؤجرة. زرعوا شتلة من أصناف العنب شاردونيه، كابرنيه، Aligote، أوغسطين، ريسلينج وغيرها. بعد 3 سنوات، كنا مزيد من استأجرت 300 فدانا أخرى. تستخدم في ري الكروم نظام الري بالتنقيط.

عملية الخلق يبدأ موسم حصاد العنب الشمبانيا. ويقول الخبراء أنه ليس هناك سوى صانع النبيذ صحيح يتذكر طعم أصناف الفاكهة. العمل على مستقبل باقة المشروبات تسمى "دربند" الشمبانيا يبدأ في العقل. وهي عملية الإبداعية التي تتطلب المعرفة والخبرة ليس فقط ولكن أيضا الإلهام. وبالإضافة إلى ذلك، فإن المصنع لديه ورشة عمل الشمبانيا الطبخ، والنبيذ هادئ، مصنع كيميائي حيوي.

حتى الآن، فإن الشركة لديها معدات حديثة، والذي سمح لأتمتة إنتاج وتعبئة النبيذ.

"دربند" الشمبانيا: تشكيلة

وهناك مجموعة واسعة من المنتجات من المصنع يتيح لكل فرد أن يختار الشراب الفوار لذوقك. العلامات التجارية الأكثر شعبية من هذا المشروب، مثل الشمبانيا "دربند":

• "الروسية" شبه الحلو - الخفيفة اللون من القش، باقة المتقدمة وطعم متناغم مع دقة تميز هذا النبيذ الفوار. وتأكيدا لهذا - أكثر من 20 جوائز في مسابقات وطنية.
• تألق الوردي الحلو - الشمبانيا تم الحصول عليها من أنواع مختلفة من العنب في زجاجة تذكارية.
• "رمادي قزوين" - النبيذ الفوار العلامة التجارية الخاصة بها. أنه يحتوي على اللون الأخضر وباقة المتقدمة.
• بروت - النبيذ الفوار المحرز في التكنولوجيا الشمبانيا التقليدية. انها تلعب حقا في الزجاج وعلى لسان يترك الطعم لطيف من العنب الطازج.
• الشمبانيا شبه بيضاء "دربند" - النبيذ الفوار من الصنوبر العنب (40٪)، استرلينيا (30٪)، ريسلينغ (25٪)، كابيرنيت (5٪).
• "الإمبراطور" - لون الشمبانيا القش شاحب، من خلال التكنولوجيا التقليدية أعد.
• تألق الأحمر - "دربند" الشمبانيا من أصناف العنب الأحمر مثل كابيرنيت، بينوت الفرنك، ميرلوت. لها طعم مخملي غنية مع تلميحات واضحة من الكشمش الأسود والكرز.

كل الشمبانيا "مصنع Derbentskogo تألق ينتشر الخمور" بالإضافة إلى حاويات التقليدية من 750 مل في زجاجة والكريستال الهدايا التذكارية. حجمها هو 375 مل، و 6 و 3 و 1.5 ليتر.

الشمبانيا الروسية "دربند": السعر

كل الشمبانيا، والتي تنتج "مصنع دربند من نبيذ"، في نطاق بأسعار في متناول الجميع. سعر منخفض التكلفة يرجع ذلك إلى حقيقة أن كل إنتاج وخلص ضمن مؤسسة واحدة. هنا وزراعة العنب وجعل الشمبانيا الصحيح. كم سيكلف في التنفيذ؟

محبوبا من قبل العديد من "الروسية" الشمبانيا "دربند"، وسعر التي وضعت في 150 روبل لكل 750 مل - المشروب الأكثر شعبية. فإن تكلفة حجم أكبر من القمقم يكون أعلى تبعا لذلك. والشمبانيا الأحمر الفوار تكون أكثر تكلفة، وحوالي 300 روبل للزجاجة الواحدة. ومن المقرر حول نفس السعر في جافة بروت النبيذ الأبيض الفوار. كل زجاجة الفلين الفلين الطبيعي.