سلطة الفجل: وصفة لصفة

أطباق الخضار لذيذ وصحي. إعداد سلطة من الفجل. ونحن نقدم وصفات قليلة.

سلطة الفجل والبصل واللحوم

وعلى الرغم من مدة الطهي، الطبق تبين لذيذ مبهج، ومغذية. اللحوم - المصدر الرئيسي للبروتين والخضروات في عدد كبير من الفيتامينات.

المكونات:

• 1 الفجل الأخضر الحجم المتوسط.
• صدر الدجاج 1.
• عدد قليل من البيض (3-4 قطع).
• 2 رؤساء البصل.
• الزيوت النباتية.
• قليلا (ملعقة صغيرة) من الطحين.
• المايونيز والفلفل والملح.

التكنولوجيا إعداد

كيفية جعل سلطة لذيذة من الفجل؟ نحن نقدم تعليمات خطوة بخطوة.

1st خطوة

فيليه الدجاج (غسلها وobsushennoe) مقطعة إلى قطع صغيرة، وموسم مع الملح ويرش مع الفلفل ويخلط مع التوابل. تترك لتتبل لفترة من الوقت.

خطوة 2ND

الفجل غسل، والجلد قشر، مقطعة إلى قطع صغيرة مدورة. المياه المالحة، وضعه في الفجل ويترك لمدة 40 دقيقة. هذا وسوف نتخلص من رائحة نفاذة من الخضار. في المستقبل، لن تحتاج إلى إضافة الملح.

الخطوة الثالثة

في القلي عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في شرائح الزبدة من الخاصرة منقع. شريحة البصل ويرش بالدقيق ويهز غربال إلى أوبال الدقيق الزائد.

الخطوة 4

إزالة الدجاج، في مكانها يخذل القوس. تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. ثم وضعها على قطعة قماش أو ورقة منشفة لامتصاص الزيت الزائد.

خطوة 5

الفجل إزالة الماء، مقطعة إلى شرائح والضغط على أي السائل الزائد. إرم الخضار مع اللحم وموسم مع المايونيز. البيض، قشر المسلوق المفروم. صب على رأسها.

خطوة 6

سلطة جاهزة من الفجل. وصفة، باستثناء تتبيل اللحوم، ويتم بسرعة إلى حد ما. قبل التقديم، تحتاج إلى مزيج السلطة. فمن المستحسن أن تشرب في وقت واحد.

سلطة الفجل: وصفة مع القشدة الحامضة

هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين يفضلون الحق في تناول الطعام وتجنب السعرات الحرارية الزائدة.

المكونات للسلطة:

• 1 الفجل حجم صغير.
• 1 تفاحة خضراء (الحامض)؛
• 1 الجزر الطازج متوسطة الحجم.
• الملح.
• كريم (المايونيز أو الزيت النباتي).

التكنولوجيا إعداد

كيفية تحضير سلطة من الفجل؟ وصفة بسيطة للغاية. هذا الطبق هو مناسبة لتناول العشاء أو الغداء عارضة. غسل الخضار جيدا. إزالة الجلد باستخدام مقشرة. في مبشرة الخشنة التقليدية أو ختم الكورية جميع المكونات في السلطة الخاصة. أضعاف في وعاء كبير، وموسم مع الملح وموسم مع الكريما الحامضة. ومن الممكن استخدام خليط من القشدة الحامضة والمايونيز. إذا كنت ترغب في تجنب استخدام الدهون الحيوانية، لا يمكن للسلطة ملء مع الزيت النباتي.

سلطة الفجل: وصفة مع الجوز

للوجبات المطلوبة:

• 2 الفجل الأخضر الحجم المتوسط.
• 1-2 الجزر.
• حفنة (50 غراما)، والمكسرات (الجوز، وسحقت)؛
• عصير الليمون.
• فصوص من الثوم - 3 قطع.
• الملح وقشر الليمون والبقدونس.

إعداد التكنولوجيا سلطة مع الفجل

وصفة تبدأ لأداء مع إعداد الخضروات. يغسل الجزر والفجل وإزالتها مع الصنفرة. لطحن مبشرة الخشنة. مزيج المكسرات مع الثوم المطحون. الجمع بين جميع المكونات ويحرك، صب عصير الليمون. إضافة الملح. وسلطة حارة إضافية إضافة تمزيقه قشر الليمون. شهية طيبة!