صلصة السمسم. السمسم هو جيد وكيف يمكن استخدامها؟

صلصة السمسم، وكذلك البذور، وعلى مر القرون، تحظى بشعبية كبيرة في آسيا. الآن انها مستعدة مضيفة في العديد من البلدان، بما في ذلك في روسيا. اتصاله مع الموضة المعاصرة للمطبخ الصيني والياباني. بذور السمسم بسبب مذاقه محايد تماما مع مجموعة متنوعة من المكونات التي تسمح لك لتجربة باستمرار. وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر المنتج لتكون مفيدة للغاية لأنه يحتوي على عدد كبير من المواد الجسم الأساسية.

حول السمسم

البذور الصغيرة هي جزء لا يتجزأ من المواد الغذائية في الشرق. يتم إضافته إلى أطباق تقريبا. ويعتبر تقليديا بأنها واحدة من مكونات إكسير الخلود.

وهناك عدة أنواع من بذور السمسم. وتعتبر المسيطر السوداء.

ويقال أنه يجدد الجسم ويمنعها من الشيخوخة. وبالإضافة إلى ذلك، وهي واحدة من عدد قليل من المصادر الطبيعية للكالسيوم. أنواع أخرى من السمسم على كافة خصائص الأسود، ولكن بدرجة أقل. في الطبخ والضمادات لهم باستخدام البذور كلها، والأرض، وزيت السمسم.

وصفة الكلاسيكية لخلع الملابس السمسم

هناك العديد من وصفات لالصلصة. تقليديا، يتم استخدامه كعنصر مكمل لالسوشي والقوائم. ولكن صلصة السمسم ومناسبة تماما للحوم والأسماك والخضروات. التبريد يمكن تخزينها في الثلاجة بعد الطهي لفترة طويلة، لذلك يمكنك أن تفعل ذلك مع الغيار.

لتحضير الحشوة وصفة أبسط سوف تحتاج إلى:

• بذور السمسم.
• عصير الليمون.
• الثوم.
• الشبت.

أولا، من الضروري أن سحق البذور (25 ز) إلى مسحوق ناعم. هذا هو أسهل أن تفعل في طاحونة القهوة.

هو هاون من الضروري وضع فص من الثوم، وتهرس جيدا، إضافة 1 الفصل L. عصير الليمون، وبذور السمسم سحقت و 1 ملعقة كبيرة. ل. المياه. يجب أن تكون جميع المنتجات بدقة وإضافة بعض المزيد من المياه، والتي سوف تكون كافية للحصول على القوام المطلوب. في نهاية السمسم صلصة حاجة الملح، إضافة الشبت المفروم والفلفل، وهذا يتوقف على شدة المطلوب.

صلصة الحلو والمر

وليس سرا أن خلع الملابس مثيرة للاهتمام ويمكن تحويل طعم وجدت، حتى الأطباق الأكثر بسيطة. خلع الملابس ممتازة للسلطات جديدة واحدة، أطباق الخضار ستكون صلصة الصويا والسمسم مع إضافة العسل والليمون. لإعداد حصة واحدة تحتاج إلى أن تأخذ 3 ملاعق كبيرة. ل. بذور السمسم، وأشعلت قليلا في مقلاة، مما جعلها أكثر عطرة. ثم تطحن لهم في الخلاط، إضافة نصف ملعقة صغيرة من العسل، و 3 ملاعق كبيرة من. ل. الزيتون (أو غير ذلك) من النفط، وعصير الليمون. ثم، تخلط جيدا وإضافة بضع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. التزود بالوقود خدم في الصحون.

وسوف أي شخص، حتى سلطة الملفوف العادية مع صلصة السمسم يكون ألذ بكثير وأكثر صحة. فضلا عن طعم لذيذ من هذه الملابس هو مكملا مثاليا لالأطباق اليابانية التقليدية.

لجعل صلصة السمسم لذيذة وصحية، يمكنك استخدام واحدة من العديد من وصفات. إذا لم يكن لديك الوقت، يمكنك شراء زجاجة ملء معجزة المخزن.