في أي سن يمكن أن تعطي الأطفال الباذنجان؟ توصيات الأطباء وصفات

ومن المعروف أن الخضروات هي واحدة من السحر الأولى التي يحصل للطفل. هذه المنتجات تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي يكون لها تأثير إيجابي على الجسم. لذلك، يتم تشجيع استخدامها من قبل الأطباء. ولكن هناك قيود السن على دخول بعض الخضروات. واحدة من هذه المنتجات هو الباذنجان. وعلى الرغم من حقيقة أنه يتكون من المعادن والفيتامينات المفيدة، يمكن أن تضر الطفل الجسم. لمعرفة أي سن يمكن أن تعطي الأطفال الباذنجان، فإنه من الضروري التحدث مع طبيب الاطفال الخاص بك.

خصائص مفيدة من الخضار

يحتوي الباذنجان حمض الأسكوربيك وفيتامين B، و البكتين. تكوين النباتية تشمل المعادن مثل الزنك والحديد والنحاس والكالسيوم وغيرها. ميزة لا يمكن إنكارها من الباذنجان هو أنه يحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية.

هذه الخضار يمكن أن يكون تجميد المجفف، وفي الوقت نفسه لا يفقد الصفات قيمة. تحتوي على خاصية تسريع عملية الهضم. يكون لها تأثير إيجابي على الجهاز القلبي. يحافظ على توازن السوائل والكهارل. جيد يجلب السوائل من الجسم. يقوي أنسجة العظام والغضاريف.

المواد الخطرة الواردة في الخضر

وإلى جانب الخصائص الإيجابية والباذنجان والخصائص السلبية. ولذلك فمن الضروري أن تعرف بالضبط في أي سن يمكن أن تعطي الأطفال الباذنجان. واحدة من الخصائص السلبية للخضار هو أنه في نضج الخضار المنتجة سولانين. هذا المركب هو ضار للإنسان. لذلك، لا يمكن أن يكون هناك الخضار الإفراط في ناضجة. يعتبر الباذنجان الطعام الثقيلة للطفل. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن عملية الهضم ليست سريعة جدا هذا. ولذلك، فإن مسألة ما إذا كان يمكن للأطفال الباذنجان والأطباء على ذلك بالقول إن ليس من الضروري إدراجها في القائمة الطفل في سن مبكرة. ولكن، إذا أضيفت إلى اتباع نظام غذائي نباتي، فمن المستحسن للحد من عددهم.

في أي سن يمكن أن تعطي الأطفال الباذنجان؟

وفقا للأطباء، وتشمل الخضروات في القائمة الأطفال لا ينصح لمدة تصل إلى ثلاث سنوات. وخاصة يجب أن لا تعطيه للأطفال تصل الى عام. الجهاز الهضمي للأطفال ليست تصحيحه بعد أشواط في الفترة نفسها. والرضاعة الطبيعية بعض الأطفال في هذه المرحلة العمرية. وربما حليب أمي هي المصدر الرئيسي للطاقة. هناك حالات عند الطفل تعلق جدا لأمها، وأنه من الصعب التخلي عن الثدي.

ويوصى الاطفال إغراء لبدء مع وهضمها بسهولة الخضروات ويهضم بسرعة ولا تسبب الحساسية. الباذنجان لا يشير إلى هذه المنتجات، وكذلك عملية الهضم طويلة. وينبغي النظر في هذه الحقيقة، ردا على سؤال، في أي سن يمكن أن تعطي الأطفال الباذنجان.

طرق استخدامها

لا تؤكل هذه الخضار النيئة. المقلية، المغلي والمجففة ور. D. هناك العديد من وصفات الباذنجان. بالتأكيد، وتستخدم جميع هذه الخضار لتناول الطعام المهروس أو كما فات، محشوة حشوات المختلفة التي هي، على سبيل المثال، والجبن المبشور. لاستخدام هذا المنتج طفل ينصح لغسل الخضروات وتقطع إلى شرائح وإضافة الملح. على هذا النحو، فإنه ينبغي أن يترك لمدة نصف ساعة، ثم يغسل تحت الماء الجاري والبدء في طهي الطعام. إذا كان من المتوقع اخماد الباذنجان، فإنه النباتية وقت الطهي 40 دقيقة. وينبغي النظر في هذه التوصيات، وخاصة إذا كان من المخطط أن الطبق سوف يكون لها طفل.

ما لشراء الخضروات؟

تعاملنا مع ذلك، في أي سن يمكن أن تعطي طفلك الباذنجان. الآن لا بد من الحديث عن اختيار المنتج. يمكن الخضروات ناضج تضر الجسم.

لذلك، على القائمة للأطفال، وكنت بحاجة لشراء الباذنجان الشباب. ينبغي إيلاء الاهتمام لجلودهم. وينبغي أن يكون على نحو سلس وحتى. يجب عليك أيضا نرى أن على لم تلف الجلد من الخضروات. ولكي لا يكون مخطئا والخضروات الشباب أم لا، يجب أن تدفع الانتباه إلى سويقات. الخضراوات الخضراء شابة ذلك. يجب احترام هذه القواعد اختيار الخضروات ليس فقط للأطفال ولكن أيضا بالنسبة للبالغين.

حساسية من الخضروات

لقد وجدنا على كيفية الدخول في النظام الغذائي للأطفال الباذنجان في أي سن يمكن أن تعطي لهم. قبل إعطاء الطفل الصغير المنتج الذي كان قد أكل أبدا، فمن الضروري إجراء الاختبار. للقيام بذلك، تحتاج إلى إعطاء طفلك كمية صغيرة من الخضار. ثم انه يجب ان نرى ما اذا كان هناك رد فعل تحسسي. الباذنجان، وعادة لا يسبب الحساسية. ولكن كل الأطفال مختلفة. لذلك، على أن تستبعد كليا خطر الحساسية من استخدام هذا المنتج لا يمكن أن يكون. قد يكون الأطفال حكة، والطفح الجلدي والقيء، اضطراب البراز وغيرها من مظاهر الحساسية. ينبغي أن يقال أن هذا التفاعل يمكن أن يحدث بعد التطبيق الأول، وتحمل التراكمي.

لذلك، قبل طهي الأطفال الباذنجان، يجب التأكد من اختبار الخضار. إذا كان الطفل يعاني من الحساسية للمنتج، فمن الضروري استبعاده من قائمة للأطفال. فمن المستحسن أن تظهر طبيب الأطفال الطفل، حتى انه قد عين العلاج اللازم. وبطبيعة الحال، إذا كانت الأعراض لا تكون واضحة جدا، ويمكنك ببساطة لا تعطي الطفل بينما الباذنجان. وبعد ذلك في محاولة لإعطاء الظهر. وينبغي أيضا أن يوضع في الاعتبار في أي سن يمكن أكل الباذنجان.

توصيات

الباذنجان يحتوي على العناصر والفيتامينات أثر المفيدة، والتي يكون لها تأثير مفيد على الجسم. لكن إعطائها للأطفال الصغار لا ينصح يرجع ذلك إلى حقيقة أن يهضم ذلك لفترة طويلة، ويعتبر الغذاء الثقيل للطفل.

وينبغي أيضا أن يوضع في الاعتبار أن الوقت طبخ الخضروات ليست سريعة. ينبغي أن تفسر بحذر الطلاب، وتبدأ مع كمية صغيرة. منذ ثمرة ناضجة سوف يسبب ضررا للجسم، فمن الضروري أن تختار بعناية الباذنجان.

منذ عام ما إذا كان إعطاء الطفل الخضار؟ تقع اتخذ هذا القرار مع أولياء الأمور. ولكن علينا أن نتذكر أن يوصي الأطباء لتقديم هذه الخضار في القائمة طفل في وقت لاحق.

وصفة: الباذنجان مع الطماطم

وفقا لخصائص طعم الباذنجان ليست دائما شعبية مع الأطفال. ولذلك فمن الضروري إيجاد وصفة مناسبة. الباذنجان يمكن طهي بطرق مختلفة. على سبيل المثال، في مرجل الفرن أو مزدوجة، وهناك العديد من الوصفات. أيضا، هذه الخضار يتم الجمع بين جيدا مع الخضار واللحوم الأخرى.

الباذنجان وصفة شعبية جدا مع الطماطم. وتحظى بشعبية كبيرة مع الأطفال. لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج اثنين من الباذنجان والطماطم والجبن (100 غرام). أولا، تحتاج لغسل الباذنجان. يليه ذيل قطع وحلقات الخضار قطع. ثم عليك أن تغسل الطماطم وتقطع. فمن الأفضل أن حجم الطماطم كان نفس الباذنجان. الجبن فرك تليها على مبشرة الخشنة. الباذنجان شرائح وضعت على ورقة الخبز، ووضع الطماطم. يجب أن يتم ذلك بحيث تضع كل دائرة دائرة الطماطم والباذنجان. كبار رش الطبق مع الجبن. ثم عليك أن تضع في الفرن لمدة نصف ساعة. اتضح طبق لذيذ جدا وصحية على ما يحب الأطفال.

يخنة الخضار

آخر طبق من المفيد أن يتم إعداد مع الباذنجان والحساء النباتي. ويمكن طهيها في غلاية مزدوجة. لإعداد اللازمة البطاطا والباذنجان والطماطم والفلفل والبصل والثوم (zubochek). كل عنصر تأخذ قطعة واحدة. عملية الطهي بسيطة جدا. يجب غسل جميع الخضروات وتنظيفها ومقطعة إلى شرائح. التالي، ووضعها في وعاء ويسكب صلصة الطماطم على القمة. تشغيل الباخرة لمدة 40 دقيقة. خدمة لحم مطهو يمكن أن يكون.

استنتاج

الآن عليك أن تعرف أي سن يمكن أن تعطي طفلك الباذنجان. فحصنا أيضا آراء مختلفة من توصيات الأطباء عن التكليف منتج غذائي. وأخيرا يصف المقال بضع وصفات للأطفال.