كيفية طبخ محشوة الفطر في الفرن

الفطر - منتج شعبية جدا وبأسعار معقولة. نظرا لقيمته الغذائية، فإنها تماما استبدال العديد من منتجات اللحوم. وقد فاز الصفات الذوقية الفطر الكثير من المشجعين بين الذواقة. العديد من الطهاة في العالم استخدامها عند إعداد كتاباتهم. الفطر محشوة في الفرن، هي طبق بسيط. هذا هو وجبة خفيفة جيدة جدا الذي يمكن القيام به في وقت قصير نسبيا.

يمكن حشو الفطر اتخاذ أي. يمكنك استخدام أنفسهم الفطر واللحم أو الخضار. انهم مستعدون بسرعة، ولذا فمن الممكن لإرضاء أحبائهم طبق الأصلي إذا لزم الأمر.

ونحن نقدم وصفة كيفية طهي الفطر في الفرن، وذلك باستخدام الخضروات فقط. وهو مثالي لأولئك الذين يفضلون مطبخ النباتي. للقيام بذلك، واتخاذ 8-10 قطعة من الفطر. الأفضل أن تأخذ أكبر، كان من المريح أن الاشياء. تحتاج الفطر لغسل وفصل الساقين من القبعات. الساقين مقطعة إلى مكعبات وضعت جانبا بعض الوقت.

وهناك عدد قليل فصوص من الثوم لتنظيف وختم أو صر على مبشرة المتوسطة الحجم. نحن انتشاره في وعاء. سخن بضعة ملاعق من زيت الزيتون أو الخضروات وسكبه في الثوم. أضفنا إلى هذا الخليط بالملح والفلفل وتترك لتبرد.

خذ المقلاة وانتشاره أعد غطاء لطخت مع خليط الثوم. ثم قطع مكعبات الطماطم كبيرة وإضافة إلى الساقين الفطر المفروم. اثنين من الفلفل (يمكنك أن تأخذ ألوان مختلفة) هي أيضا نظيفة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. إضافة إلى الطماطم والفطر. البصل ويقطع الأخضر وتصب في نفس الوعاء. خليط الخضروات يمكن أن يكون قليلا من الملح والفلفل. المقبل، وملء قبعات فطر خليط وتثبيتها في الفرن لمدة 20 دقيقة. يجب مسخن الفرن. الفطر محشوة في الفرن يمكن توفيره مع ساخنة أو باردة. هذا هو وجبة خفيفة عظيمة في أي مناسبة.

جدا في كثير من الأحيان المطبوخة الفطر والجبن. في الفرن يذوب لتشكيل قشرة لطيفة. خذ 10 الفطر الكبيرة وفصل الساقين من القبعات. التالي، مقطعة إلى مكعبات صغيرة الساقين وتحمص في مقلاة. إضافة لهم المبشور أو المفروم والبقدونس. ثم أنت بحاجة إلى صب الفطر المقلي 200 جرام من الأرز المطبوخ ومكعبات ناعما الفلفل. الملح ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت.

قبعات الفطر ملح وملء مع حشو المطبوخة. نحن نشرها على ورقة الخبز، والتي يجب أن تكون قبل مدهون مع الزبدة. يرش الفطر مع فتات الخبز والجبن المبشور. نرسل طبق أعدت في الفرن. الانسحاب عندما الغطاء سوف تجد لون ذهبي جميل. الفطر محشوة في الفرن، هي القلبية جدا. الجمع بين الفطر والأرز مما يجعلها من الناحية التغذوية. عندما الجدول الذي يمكن أن يرش مع الأعشاب القبعات.

ملء أبسط الفطر محشوة والفطريات أنفسهم. في هذه الحالة، فصل الساقين من القبعات. بعد ذلك، مقطعة إلى مكعبات ويقلى الساقين من المقلاة. إضافة إلى ذلك الجبن المبشور القليل، والأعشاب والقشدة الحامضة. الملح والفلفل حسب الذوق. لم سميتانا لا تأخذ الكثير لملء لا ينتشر. ملء غطاء المطبوخة حشو. سخن الفرن وانتشار على صينية الخبز مليئة الفطر. على رأس كل منهما قبعة ووضع لوحة رقيقة من الجبن ووضعها في الفرن. نحن نستعد حوالي 15-20 دقيقة. يتم تزويد الفطر محشوة في الفرن وجبة خفيفة. في هذه الحالة، يرش عليها مع المساحات الخضراء.

هذا هو ما نحتاج إليه - الفطر ثم محشوة إذا كان الضيوف على عتبة وتحتاج إلى إعداد بسرعة وجبة خفيفة. انهم مستعدون بسرعة، ويمكن تبعا لحشو استبدال وجبة كاملة. يمكن الفطر محشوة أن يكون أي من المكونات المتوفرة في الثلاجة. كل هذا يتوقف على خيالك ومهارة لإقناع الضيوف مع إبداعات الطهي غير عادية.