كيف لطهي حساء لذيذ من البروكلي وكريم

إذا كنت ترغب في تنويع النظام الغذائي الخاص بك ولطهي الطعام لتناول العشاء شيئا جديدا، و شوربة القرنبيط، صورة التي تستطيع أن ترى في المقالة سيكون خيار كبير بالنسبة لك. هذه الخضار، وبالتالي إلى حد ما ينضج الطبق منخفض السعرات الحرارية لمدة طويلة - العملية برمتها سوف يأخذك لا يزيد عن 40 دقيقة. وسوف تكون بداية جيدة لتناول وجبة رئيسية - تناول طعام الغداء. بفضل طبق قوامه دسم مثالية لتغذية الأطفال الصغار جدا.

الطبخ شوربة القرنبيط وكريم

لطبق عدة أجزاء ستحتاج:

• 500 غرام من القرنبيط .
• 1 بصلة لمبة رئيس 1 والثوم.
• 4 الجزر الكبيرة؛
• 2 كوب من القشدة 10٪ من الدهون أو الحليب إذا كنت تريد لطهي حساء حمية مع القرنبيط.
• 30 غ من الزبدة.
• 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق القمح.
• صلصة الصويا والملح حسب الذوق، والدجاج ماجي يمكن استخدامها إذا لزم الأمر.

ناعما يقطع البصل ويقطع الثوم وفرك جميع الجزر على مبشرة الخشنة. ثم، مقلاة، تذوب الزبدة والخضار الحساء لمدة 5 دقائق، دون أن ننسى في عملية التحريك.

عموم صب لتر من الماء والملح أو إضافة 1-2 مكعبات ماجي وجلب السائل إلى درجة الغليان. ثم وضعه في الخضار والبروكلي المقلي (ترك بضع قطع - أنها ستحتاج لاحقا). كوك كل على نار متوسطة الحرارة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى لحظة الملفوف سوف تكون لينة قليلا. الآن يجب الخضروات pyurirovat - أجزاء، ووضع محتويات المقلاة في الخلاط وتقديمهم إلى دولة متجانسة. عند المسحوق كل شيء، الكتلة الناتجة تصب مرة أخرى في قدر ويضاف إليها الحليب (أو كريم)، وكذلك بقية الملفوف.

لحساء القرنبيط كريم تحولت حل سميكة في ماء بارد ربع كوب 3 ملاعق كبيرة. ل. الدقيق ويقلب جيدا - أن لا يكون كتل. بعد تقديم قدر على الموقد، وجلب ليغلي وportionwise بعناية، صب خليط من الماء والدقيق. تقديم الحساء لسمك المطلوب. الخطوة النهائية في إعداد صب الحساء كريم كريم القرنبيط صلصة الصويا قليلا، رش الفلفل الأسود والبقدونس المفروم. جاهزة للخدمة.

الطبق يمكن زينت مع شرائح أو تجعيد الشعر من الجزر والخضر ويرش مع الخبز المحمص. أنت وعائلتك أحب هذا سهلة ولذيذة لتناول طعام الغداء أولا. بالمناسبة، لجعله أفضل قليلا تغذية، بدلا من استخدام الدجاج أو الخضار مرق لحم البقر. ثم في كل حصة عند تطبيق، يمكنك إضافة قطع من الدجاج المسلوق أو اللحم.

وفيما وصفه أعلاه، ثم الحساء كريم يحتوي البروكلي على 80 سعرة حرارية لكل 100 غرام، قليلا كافية. ومع ذلك، مع هذه قيمة الطاقة من محتوى الدهون من حوالي 4 جرام، والنظر في هذا عند الطهي وجبات الطعام. وهذا هو، إذا كنت ترغب في تقليل المحتوى من السعرات الحرارية لها، بدلا من كريم، واستخدام الحليب قليل الدسم. الخضروات يمكن أن يكون أيضا عدم قلي وطبخ مع الملفوف. طعم أنها ليست أسوأ من ذلك، وانخفاض السعرات الحرارية. باستخدام هذه النصائح، يمكنك ان تتمتع حساء لذيذ، حتى إذا كنت تتبع نظام غذائي صارم جدا.