كيف لطهي صلصة "قيصر" مع الدجاج؟

سلطة قيصر هو مألوف للجميع، اليوم، فإنه يمكن أن يؤمر بها ما يقرب من أي مقهى أو مطعم، وكثير من ربات البيوت طهي في المنزل في المطبخ الخاص بك. بالتأكيد كل شخص لديه وصفة المفضلة لديهم، وبين لهم أن هناك كمية كبيرة. حتى صلصة "قيصر" مع الدجاج يمكن إعداد بطرق مختلفة جدا! دعونا نبحث أكثر في التفاصيل وصفات الأكثر شعبية.

خلع الملابس على عجل

اليوم، العديد من المصنعين من المايونيز و الصلصات لصلاح الدين تقدم نسختها الخاصة من "قيصر". العيب الرئيسي للحشو جاهزة - كثافتها المفرطة وطعم مشرقة جدا من التوابل. إذا رغبت في ذلك، وصلصة النهائية "قيصر" مع الدجاج يمكن أن تضعف اللبن.

على أساس من هذا الشراب الحليب المخمرة، يمكنك جعل صلصة نفسك. في اللبن إدخال المايونيز في نسبة 1: 2. إضافة سحق الثوم والملح والفلفل حسب الذوق. إذا كنت تعتقد ملء معبرة بشكل كاف، ونوع في التوابل المفضلة لديك.

الأصلي التعبئة ل "قيصر" مع الدجاج

النسخة الأوروبية من السلطة مع الخبز المحمص محلية الصنع من الرغيف الفرنسي المحمص واللحم - هو أيضا "قيصر" مع الدجاج. وصفة التي تحتاج صلصة خاصة، وسوف ننظر الآن.

كن مستعدا المكونات. تحتاج بالضرورة شرائح ونبات الكبر الأنشوجة، وغيرها من المنتجات وهناك بالتأكيد في الثلاجة. لتحضير الحشوة كنت في حاجة الى خلاط. ضع في وعاء من اللبن جهاز ¾ كوب من دون إضافات، وهو نفس المبلغ من المايونيز، و 100 غرام من أسماك الأنشوجة. إضافة بعض الجبن المبشور الصلبة، ونبات الكبر والخردل. جميع مكونات ختم وتخلط مع الخلاط. حاول صلصة لتذوق، إضافة التوابل والملح، إذا رغبت في ذلك. خلع الملابس النهائي يمكن أن يبقى في الثلاجة في وعاء مغطى لمدة أسبوع تقريبا. إذا يتم خلط المكونات في فترة محددة، يجب أن تكون صلصة كافية لمدة 10 أجزاء سلطة.

الطبخ صلصة "قيصر" مع الزبدة أو الكريما

ويعتقد أن ل ديه سلطة مع الدجاج تحتاج بالضرورة خلع الملابس مع الثوم. إعداد من الممكن كريم الطبيعي أو زيت الزيتون. لصلصة كريم سوف تحتاج إلى:

- 200 غرام من كريم الدهنية.

- 2 صفار البيض.

- قليلا من الجبن الصلب.

- 1 ملعقة شاي .. الخردل.

- 2 فصوص من الثوم.

تم سحق جميع المواد الصلبة، وإثارة بدقة صلصة (الطعام المعالج يمكن استخدامها لهذا). يمكنك إضافة المفروم والشبت الطازج. صلصة وصفة مع زيت الزيتون يذكرنا هذا الخيار، ولكن الجبن ولست بحاجة. بدلا من ذلك، واتخاذ 1/2 وزيت 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. حفظ نسبة من المكونات الأخرى، كما في وصفة كريم، كل المزيج وخفقت. صلصة "قيصر" مع الدجاج المطبوخ في هذه الوصفة يمكن تخزينها لعدة أيام في الثلاجة. إذا كنت تتبع وصفة، وملء النهائي هو ما يكفي لمدة 2 حصص على الأقل.

كثير من ربات البيوت يعتقدون: كم صلصة إضافة إلى سلطة؟ أفضل وسيلة ل"قيصر" أجزاء ولوحة واحدة لإضافة حوالي 2-3 ملاعق كبيرة من صلصة. ومع ذلك، فإنه هو مسألة ذوق شخصي. شخص مثل ذلك صلصة "قيصر" مع الدجاج، والتي هي جزء واحد يأخذ كوب نصف على الأقل.