"معجزة" (الزبادي). "معجزة" - شرب الزبادي. الزبادي "معجزة": تكوين

استخدام أنواع مختلفة من الزبادي يساعد على تنويع النظام الغذائي أثناء التغذية الغذائية، وكذلك مع مرض مثل مرض السكري. وبالإضافة إلى ذلك، فإن منتج الألبان المقدمة يساهم في صحة جيدة والتحكم في الوزن. ومن الجدير بالذكر أيضا أن الزبادي محلية الصنع أو مخزن يتم الجمع تماما مع مقتطف من "توتي"، وهو أمر بالغ الأهمية لتطبيع مستويات السكر في الدم.

"معجزة الزبادي": تاريخ المنشأ

وبطبيعة الحال، مثل هذا المنتج مفيد ومغذية يمكن أن يتم من قبل نفسك. ولكن لن يشارك الجميع في الطبخ الزبادي في المنزل. وفي هذا الصدد، بدأت شركة "ويم-بيل-دان" في يوليو 1998 لإنتاج سلسلة كاملة من منتجات الألبان اللذيذة والصحية. اليوم يمكن العثور عليها في معظم المحلات التجارية ومحلات السوبر ماركت.

المستهلكين الرئيسيين لمنتجات الألبان

وينبغي أن يلاحظ خصيصا أنه نظرا لتشكيلة ضخمة ومستقرة عالية الجودة، "معجزة الزبادي" أصبحت الأكثر شعبية في بلدنا. وفي الوقت نفسه، جماهيرهم ليسوا فقط الأطفال والمراهقين، ولكن أيضا أشخاص بالغين جدا. بعد مسح للموظفين، وجدت الشركات أن المستهلكين الرئيسيين لهذا المنتج هم النساء الذين تتراوح أعمارهم بين 19 إلى 39 عاما والرجال من 24 إلى 45.

الزبادي لذيذ وصحي "معجزة": جمع من "ويم-بيل دان"

نجاح هائل من هذا المنتج في السوق الروسية أدى إلى حقيقة أن خط "معجزة" بدأت في التوسع بشكل كبير. اليوم تحت هذه العلامة التجارية يتم إنتاج عدد كبير من الحلويات، التي هي محبوبة من قبل كل من البالغين والأطفال. الآن على رفوف المحلات التجارية يمكنك ان ترى المنتجات التالية مع اسم مشرق "اللبن المعجزة":

• زبادي شرب لذيذ، والتي تباع في زجاجات بلاستيكية جميلة بسعة تصل إلى 800 غرام مع غطاء المسمار.
• الزبادي أربعة، والتي هي أكواب بلاستيكية مصغرة، متصلة في كتل.
• الزبادي لذيذة ومغذية من طبقتين، في الجزء السفلي منها هي قطعة من الفاكهة؛
• الزبادي في ما يسمى حزم "الأسرة"، أو بالأحرى أكواب بلاستيكية مع غطاء واحد.
• الزبادي المفيد مع التوت الطازج، الخ.

منتجات جديدة من ويم-بيل-دان

وتجدر الإشارة إلى أنه في الآونة الأخيرة، بدأت الشركة المصنعة للشركة المذكورة لإنتاج منتجات خاصة، والتي وصفوها "يوغورترز". هذه هي نفس "اللبن المعجزة"، ولكن تخضع لمعاملة حرارية خاصة لزيادة العمر الافتراضي. ولكن هذا المنتج ليس كثيرا شعبية مثل "العيش" الحلوى مع بيفيدوباكتيريا. بعد كل شيء، معظم المستهلكين يعتقدون أنه عند الطهي الزبادي "معجزة"، استعراض حول التي هي متناقضة جدا، يفقد كل المواد المفيدة والفيتامينات. ومع ذلك، هذه المنتجات لديها إيجابياتها، والتي هي أنها مريحة للتخزين والنقل على المدى الطويل.

خصائص مفيدة من الحلوى الألبان لذيذ

الزبادي غير المحاكاة "معجزة"، وسعر الذي يختلف من 14-19 روبل لكأس من البلاستيك من كتلة، لذيذ جدا ومغذية ومناسبة لجميع أفراد الأسرة. ونظرا لانخفاض كلفته، فإن هذا المنتج متاح حتى للأشخاص الذين لديهم دخل منخفض جدا.

ويهدف "اللبن المعجزة" للاستخدام اليومي، وذلك بفضل البكتيريا الحليب الحامض فإنه يحسن الهضم، ويثير المزاج ويستعيد بسرعة القوة. يرجع ذلك إلى حقيقة أن هذا المنتج ليس لديها محتوى الدهون العالية، فمن السعرات الحرارية المنخفضة ومثالية لأولئك الذين قرروا تفقد جنيه الزائد. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الزبادي "الحي" من شركة "ويم-بيل-دان" هي مصادر لمثل هذه المواد الضرورية للإنسان، مثل البروتين والفيتامينات المختلفة والعناصر النزرة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الاستخدام المنتظم للخط المقدمة من منتجات الألبان يساعد على تعزيز جهاز المناعة، والنشاط البيولوجي للجهاز الهضمي، واستيعاب البروتين، وتعزيز تطبيع الأيض، وتنعيم مظاهر الحساسية (في بعض الحالات)، واستعادة النشاط الطبيعي للجهاز الهضمي بعد تناول المضادات الحيوية أو مع ديسبيوسيس، وأيضا يزيل الكولسترول من الجسم.

شرب الزبادي "معجزة": تكوين المنتج

هذه المكونات التي يتم تضمينها في هذا المنتج يشار دائما على العبوة. وتجدر الإشارة إلى أنه بشكل عام فهي مماثلة لكل نوع من الحلوى، ولكن مع تغييرات طفيفة. دعونا ننظر في مزيد من التفاصيل، ما يتضمن "معجزة اللبن الزبادي":

• الحليب خالية من الدهون بقرة.
• الحليب البقر المفككة.
• حشو الفواكه المبستر "يابلوكو-ميسلي" أو غيرها - حوالي 10.0٪ (مياه الشرب والتفاح وخليط من رقائق الحبوب والتفاح في شكل عصير المركزة والزبيب والبندق، ومثبت (هيدروكسي بروبيلين النشا الفوسفات)، والقمح، البسكويت والبسكويت ونكهات التفاح متطابقة مع منظم الحموضة الطبيعية (حامض الستريك) والأصباغ الطبيعية مثل القرفة والمجمعات النحاسية من الكلوروفيلز).
• السكر الكريستال الأبيض (5.6٪)؛
• نظام الاستقرار كولويدان راب (صمغ الغار، الجيلاتين وأسيتيلاتد النشا أديبات)؛
• التخمير، وتتألف من قضيب أسيدوفيلوس والثقافات النقي من بكتيريا حمض اللاكتيك.

تقييم تكوين اللبن الزبادي

وكقاعدة عامة، عند قراءة تركيبة هذا المنتج، يبدأ المستهلك في تحليله ويجعل بعض الاستنتاجات حول ما إذا كان هذا اللبن هو مناسبة له أم لا.

أولا وقبل كل شيء، وينبغي للمشتري أن تكون مهتمة في ما يسمى حشو الفاكهة. لا شيء خاص، باستثناء مثبت، الذي يحمل اسم مخيف من هيدروكسي بروبيلين النشا الفوسفات أو ببساطة E-1442. بعد معرفة أي نوع من المضافة هو، يمكنك تهدئة، لأنه يسمح للاستخدام في صناعة المواد الغذائية وغالبا ما تستخدم خلال إنتاج منتجات الألبان. ل أونينياتد، وتجدر الإشارة إلى أن هذا المثبت هو النشا المعدلة، التي تم الحصول عليها بعد العلاج الفيزيائي والكيميائي. إضافته إلى اللبن لزيادة العمر الافتراضي وسلامة المواد الغذائية للمنتج.

أما بالنسبة لنكهات التفاح والبسكويت، مطابقة للطبيعية، فهي تستخدم فقط لتحسين نكهة وطعم الشراب. حمض الستريك، جزء من اللبن الزبادي، لا يضر المستهلك، فضلا عن الأصباغ من المجمعات النحاس من الكلوروفيل أو E-141. على الرغم من هذا الاسم المخيف، ويعتبر هذا المضافة غير ضارة وغالبا ما تستخدم في صناعة الألبان.

وتجدر الإشارة إلى أن جميع المواد الأخرى، بما في ذلك أسيتات النشا أسيتاتد أو E-1422، صمغ الغار (E-412)، الجيلاتين، وما إلى ذلك، والتي هي نظام استقرار كولويدان راب، هي مكثفات البولية التي تحول الحليب إلى اللبن الزبادي ولا يضر الجسم بأي شكل من الأشكال.

دعونا نلخص النتائج

تحليل تكوين "منتجات معجزة" من شركة "ويم-بيل-دان"، يمكننا أن نخلص بأمان إلى أن مثل هذا اللبن هو آمن للصحة. في هذا الصدد، ويسمح لتناول الطعام كل من الحلوى لذيذة ومغذية للبالغين والأطفال. ولكن إذا كنت لا تزال لا تثق في المنتجات مخزن، التي يوجد فيها العديد من الإضافات، ثم مثل هذا المنتج الطبيعي و "العيش" هو واقعي جدا القيام به لوحدك في المنزل.