البرسيمون: الاستفادة من المتعة الحلو

منذ سبتمبر، في الأسواق والعدادات، ونحن تنجذب من قبل ظهور جميلة الفاكهة البرتقالي الأصفر - البرسيمون. فوائد وخصائص هذا "التفاح في الشرق"، والمعروفة بعيدا عن الجميع، مثيرة للإعجاب.

قانون الصحة البرتقالي

وطن البرسيمون هو الصين. من هناك، وانتشرت إلى شرق آسيا، ثم كان يزرع في اليابان. فقط في أواخر القرن التاسع عشر، ثمرة رائعة - البرسيمون يكتسب شهرة في جميع أنحاء العالم.

البرسيمون لديه حوالي خمسمائة أصناف، ومعظمها ينمو في المناخات الاستوائية. بالنسبة لنا، والأنواع الأكثر دراية من البرسيمون هي: طعم القوقازي، لينة لتذوق الشوكولاته اليابانية والحلو.

ظاهريا ثمار البرسيمون تشبه الطماطم الحمراء والبرتقالية مع أربع أوراق في القاع. ومع ذلك فإنه قد يبدو غريبا، البرسيمون هو التوت. أنه يحتوي على ضعف عدد المغذيات الدقيقة والألياف من التفاح. كما أنه يحتوي على العديد من المواد المضادة للاكسدة. الفواكه غنية بالماء والبروتينات والكربوهيدرات والأحماض العضوية والمواد الحمضية. وهناك الكثير منها والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والفيتامينات A، C، P.

البرسيمون: الاستفادة في علاج الأمراض المختلفة

وتستخدم الفواكه في الطب الشعبي لعلاج أمراض المعدة. البرسيمون هو النظام الغذائي الذي يسببه محتوى البكتين في ذلك. فمن المستحسن أن تأخذ مع اضطرابات في الجهاز الهضمي.

ارتفاع تركيز السكر (حوالي ثمانية عشر في المئة)، والذي يتضمن الجلوكوز والفركتوز، ويدعم عمل القلب والأوعية الدموية، يغذي عضلة القلب. في نفس الوقت في الدم، ومستوى الجلوكوز لا يرتفع بشكل حاد. ومع ذلك، مرضى السكري لا يمكن أن تأكل البرسيمون الغنية بالسكر.

الفائدة من الحفاظ على المغنيسيوم البرسيمون هو أن خطر حصى الكلى هو انخفاض. فيتامين (أ) يحمي من السرطان، والفيتامينات C و P تعزيز الأوعية الدموية. الفاكهة يجلب الهدوء إلى الجهاز العصبي، ويزيد من الأداء العقلي، ويقلل من الصداع.

البرسيمون له عمل مضاد للجراثيم ضد المكورات العنقودية الذهبية والإشريكية القولونية.

مع نزلات البرد والسعال، يجب شطف الحلق مع عصير تقلص من الفاكهة ناضجة واحدة، وخلط مع 3.5 ملاعق كبيرة من الماء.

البرسيمون، واستخدام الذي هو ليس فقط للصحة، ولكن أيضا للجمال هو عظيم جدا، ويستخدم لأغراض التجميل. من اللب من البيض والبيض البيض هو إعداد قناع أن يضييق المسام ويزيل حب الشباب.

باستخدام الفاكهة الطازجة من البرسيمون بدون حفر، سكان القوقاز يعالجون القرحة (الجروح المتداخلة).

البرسيمون، مثل الفواكه البرتقال الأخرى (المشمش والخوخ والبطيخ والبرتقال واليوسفي والجزر)، ويزيد الاستثارة الجنسية.

كيفية اختيار وتخزين البرسيمون

الشيء الأكثر أهمية هو أن تكون قادرة على اختيار الفواكه المناسبة، حتى لا تثبيط الشهية مع طعم طعم. يجب عليك شراء الفواكه ناضجة جدا، فقط ثم البرسيمون سيكون العصير ولذيذ.

أفضل الفواكه الطازجة البرسيمون، ومن تلك المجففة يمكنك إعداد شراب الفاكهة والمربى والهلام. الخمور، والنبيذ والكفاس مصنوعة أيضا منهم.يجب تخزين الفواكه بعناية فائقة حتى لا تتلف الجلد. فمن الأفضل أن حنيت لهم المجمدة. بالإضافة إلى ذلك، التجميد هو أحد الطرق للتخلص من الطعم المر. خيار آخر هو ترك البرسيمون في الماء الدافئ لمدة 12 ساعة.

يستخدم البرسيمون في الوقاية من أمراض القلب ونظام الأوعية الدموية، ويحسن الهضم، ويحتوي أيضا على العديد من المغذيات الدقيقة. الاستهلاك اليومي من واحد أو اثنين من الفواكه من البرسيمون (وهذا يمكن أن يكون عشاء رائع أو وجبة الإفطار)، وليس فقط سوف تعطي المتعة، ولكن أيضا ملء النظام الغذائي مع المكونات المفيدة.

وبالإضافة إلى ذلك، هذه الفاكهة الحلوة لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. في مائة غرام من البرسيمونات الطازجة، فقط ستين كيلو كالوري. ومع ذلك، البرسيمون المجفف هو السعرات الحرارية بكثير. أنه يحتوي على حوالي مائة وخمسين سعرة حرارية.