الجبن الرمل والتوت كعكة: خصوصا الطبخ، وصفات ومراجعات

الجبن وكعكة التوت - الخبز، والتي تشمل المكونات اللذيذة والصحية. وفيما يلي بعض الوصفات لهذه الحلوى التي يسيل لها اللعاب. نتمنى لكم التوفيق والنجاح في المطبخ!

الجبن والتوت لاذع في multivarka

قائمة من المنتجات:

• اثنين من البيض.
• 350 غرام من التوت (50٪ - التوت، 50٪ - زبيب)؛
• مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة.
• 100 مل من النفط المكرر.
• 1.5 كوب من الطحين الأبيض.
• 5 الفن. ل. السكر العادي و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 200 غرام من اللبن الرائب (الحلوة) كتلة.

الجزء العملي

1. نبدأ مع تجهيز التوت. التوت والكشمش تكمن في لوحات عميقة. يغسل الماء من الصنبور. حتى نلغي إلى الجانب.
2. على أن يكون الجدول لوحة من دقيق القمح، قبل منخول.
3. في وعاء تصب نوعين من السكر. هناك أيضا كسر البيض. ما هي الخطوة التالية؟ هذه المكونات، وفاز باستخدام خلاط. تقديم الجبن. خفقت مرة أخرى. هذا ليس كل شيء. تم صب الخليط الناتج النفط وتقع الدقيق نائما و مسحوق الخبز. إثارة. في هذا الوقت، خفقت.
4. Multichashu المغلفة مع النفط. وضع بعناية العجين فيه. تتسطح السطح مع ملعقة. الأعلى وضع التوت الكشمش والتوت. ويمكن أن تكون دفعة صغيرة في العجين.
5. نجد في القائمة وتشغيل البرنامج "خبز". كم من الوقت في هذا الوضع سيتم إعداد التوت لاذع؟ الجبن عجينة لينة والعطاء بعد 45 دقيقة. للتحقق من جاهزية كعكة عصا خشبية مناسبة.
6. بعد الصافرة، استخراج الكعك من multichashi. يجب أن يكون لدينا كعكة باردة تماما. ثم ننتقل عليه في طبق ضحل، مع رش مسحوق السكر ومقطعة إلى قطع. يبقى فقط أن دعوة الأسرة الى طاولة المفاوضات.

فطيرة مع الجبن وملء التوت

المكونات الضرورية:

• 1 ملعقة كبيرة. ل. رقائق اللوز والنشا والذرة.
• بيضة واحدة.
• 50 غرام من السكر 40 غرام من العجين للحشو؛
• النفط المكرر.
• 300 غرام من التوت (وجدت).
• حزمة 10 غرام من السكر والفانيليا.
• الرائب متوسط محتوى دهون - 360 غرام؛
• 130 غ من الزبدة والطحين.
• حزمة 5 غرام من مسحوق الخبز.

تعليمات مفصلة

خطوة №1. وضع على الطاولة والتي سوف تكون على استعداد اللبن الرائب وفطيرة التوت. وصفة ينطوي على استخدام دقيق الشوفان. مع هذا الخبز يصبح هش. في وعاء، والجمع بين السكر مع الدقيق، ومسحوق الخبز ورقائق. هناك أيضا إرسال قطع الزبدة شرائح. كل طحن إلى فتات. يمكنك القيام بذلك عن طريق اليد. يجب أن تكون النتيجة العجين متفتت.

خطوة №2. وتمت تغطية صحن الخبز مع شهادة جامعية. فإنه من المستحسن أن معطف مع النفط. وضع العجين، وتدك بعناية. مصدات لا تستطيع أن تفعل. 3 ملاعق كبيرة. ل. موضوع اختبار لرش الخبز.

خطوة №3. دعونا حشو. في وعاء كسر البيض. صب السكر. فاز المكونات مع خلاط. يجب أن نحصل على رغوة رقيق. أنه إضافة الجبن والنشا والسكر (الفانيليا) في المبلغ المطلوب. مرة أخرى، فاز مع خلاط.

خطوة №4. انتشار تخثر كتلة حصلت على العجين، تتسطح المعدة. والطبقة التالية هي التوت، وغسلها في الماء الجاري. يرش العجين واللوز رقائق المتبقية.

خطوة №5. الجبن والتوت لاذع ترسل في فرن محمى على حرارة. في 180 ° C سيتم خبز لمدة نصف ساعة. هذا ليس كل شيء. نحن بحاجة إلى زيادة درجة الحرارة إلى 190 درجة مئوية. توقيت لمدة 20 دقيقة.

خطوة №6. كعكة جاهزة برفق من الفرن وإزالتها من القالب. وضعها في طبق جميل. كديكور للكعكة تناسب التوت الطازج، وأوراق النعناع ونصف الفول السوداني. قطع المعجنات إلى قطع والأسر المعالجة. نتمنى لكم كل حفلة شاي لطيف!

كعكة الرمل وصفة محشوة مع الجبن والتوت

المكونات:

• ثلاث بيضات.
• الطحين - ما يكفي ل1 كوب.
• 100 حزمة غرام من الزبدة.
• 0.4 كيلوغرام من الجبن (الدهون لا يهم).
• 250 التوت ز أو غيرها من التوت.
• 200 غرام من السكر (50٪ - في العجين، و 50٪ - حشو).

عملية إعداد

1. ضع الطحين على الطاولة. وضع هناك أيضا قطعة من الزبد. ما هي الخطوات التالية؟ نحن بحاجة إلى ختم الدقيق والزبدة. فمن المستحسن أن تفعل ذلك بسكين. الكتلة الناتجة كسر البيض.
2. التبلور، والتي سيتم خبز الجبن وفطيرة التوت. القاع المغلفة مع النفط. وضع العجين لتشكيل الحافة. بيرس فطيرة المستقبل في عدة أماكن بالشوكة. ونحن الآن إزالة محتويات النموذج في الثلاجة (في الرف الأوسط) لمدة نصف ساعة.
3. في وعاء، اخلطي الجبن مع السكر. 2 تقسيم البيض.
4. نحصل على عجين المبردة. وضع التوت على ذلك.
5. الشكل الذي المستقبل هو كعكة وضعها في الفرن المسخن مسبقا. درجة الحرارة الموصى بها - 200 درجة مئوية. وقت الطهي - 25-30 دقيقة.

تمكنا من إعداد كعكة الرمل مع الجبن وملء التوت. إذا كنت تريد أن تعطيه نظرة الاعياد، ثم قبل التقديم تزيين سطح قشدة. والأطفال والزوج نقدر طعم الحلوى، وفي نفس الوقت والمهارات الخاصة بك الطبخ.

فطيرة الجبن مع الكرز في هلام

مجموعة الطعام:

• الطحين - يكفي إلى 150 غرام؛
• 0.5 كيلوغرام من الكرز المجمدة.
• حزمة 150 غرام من الجبن (محتوى الدهون في حدود 5-9٪).
• 150 غرام من السكر والزبدة.
• الجيلاتين - الكيس 10G.

إعداد

1. في وعاء نضع الزبدة والدقيق إلى قطع. تأخذ سكينا. الدقيق طحن والنفط للرقائق. الكتلة الناتجة إضافة السكر، ولكن ليس كل شيء، و 50 غراما، ولهذا تم إضافة 150 غرام حزمة من اللبن الرائب. يعجن العجين بملعقة أولا، ثم يدويا. يستغرق أقل من 10 دقيقة.
2. ما يجب القيام به مع العجين؟ نحن ألفه مع التشبث الفيلم. حصاد ساعة واحدة في الثلاجة (الرف الأوسط، وليس في الفريزر).
3. لذلك، ونحن نستعد فطيرة اللبن الرائب والتوت. وصفة وهو ينص على استخدام الكرز المجمدة. ويمكن شراؤها في مخزن في أي وقت من السنة. لبضع ساعات قبل الطبخ التوت يجب إذابة. الكرز ترسل قدر. السكر سكب (100 غرام). وضعت على الموقد، وتحول النار إلى أدنى حد ممكن.
4. في حين بيري هو ساخنة، وإعداد المكونات الأخرى. في وعاء صب الجيلاتين. ملء 150 مل من الماء البارد. توقيت لمدة 10 دقيقة.
5. عندما تبدأ في الغليان الكرز، تعطيل النار فورا. إزالة عموم من الحرارة. أنه إضافة الجيلاتين منتفخة. إثارة. نتوقف عند حل الجيلاتين تماما.
6. وينبغي أن يكون وعاء بارد. بعد ذلك، ونحن أداء مزيد من الإجراءات. الكرز فلتر من خلال غربال. يجب سكب السائل مع الجيلاتين في لوحة أخرى.
7. وبالعودة إلى الاختبار. طرح عليه في خزان (بسمك لا يزيد عن 1 سم). نضع في طبق الخبز والتسوية الحافة. ونحن نفعل 3-4 ثقب بالشوكة.
8. تشكيل، جنبا إلى جنب مع اختبار المنصوص عليها في فرن محمى على حرارة. في 180 ° C لخبز الكعكة المقبل دقيقة 15-20. ثم إزالته من الفرن.
9. على أساس الكرز المبردة العلمانية المبردة. حصاد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
مزيج هلام السائل. ملء مع الكرز ostyvshimi فطيرة. تتسطح السطح. واحد الخطوة الأخيرة - وضع الحلوى في الثلاجة. هذه المرة كان هناك للوقوف لمدة 4 ساعات، ولكن أفضل - ليلة كاملة.

التعليقات

ويتم اختيار المضيفات الروسية على أساس من فطائر الجبن والتوت لأنها سهلة التحضير. معظم الاستعراضات من هذا النموذج الخبز إيجابية، وبعض - الحماسية. مزايا الجبن والفطائر التوت تشمل: مظهر فاتح للشهية، نكهة حساسة، ولكن أيضا المنتجات بأقل تكلفة.

وفي الختام

الآن عليك أن تعرف ما لطهي الطعام الجبن وكعكة التوت - مسألة بسيطة. الشيء الرئيسي - اتبع الإرشادات الموضحة في مقالة. مع الحد الأدنى من الجهد، سوف تحصل على نتيجة رائعة - معجنات الحساسة، وعبق لذيذ بشكل لا يصدق.