الفطائر دقيق الشوفان: وصفة المصنوع من الخميرة والعجين غير مختمر

لقد ولت الأيام عندما كان الطحين رفوف نوع واحد ومنتج واحد. الآن يمكن للمرء بسهولة شراء والحنطة السوداء، والشوفان، ودقيق الجاودار. مجموعة كاملة من هذا وتقدر بالفعل أصحاب الخبز، تجريب بحماس مع إنشاء الخبز. وليس من الضروري أن يتمادى معهم والاشياء. لذلك، على سبيل المثال، يمكن أن يتقن الفطائر الشوفان. وصفة، والتي يمكن اعتبارها أساسية، لا تختلف كثيرا عن دقيق القمح المعتادة القائمة. ولكن تحقيق ذلك ديه الحيل الخاصة بها. ولكن إذا كنت في السيطرة عليها، يمكنك على الأقل كل يوم لتدليل أنفسهم مع حساسية جديدة.

نفخة العجين

إذا كنت بدأت من الفطائر دقيق الشوفان وصفة بالإضافة إلى ذلك فإنه سوف تشمل أيضا القمح. لكل كوب من دقيق الشوفان ينبغي أن تأخذ ربع وضعها الطبيعي. يضاف الخليط إلى نصف كوب من دافئ وليس ساخنا، والحليب، واثنين من البيض، ملعقتين من الزيت النباتي والسكر وملعقة ربع الصودا والملح. دلك جميع المكونات تجمع أو خلاط، يسمح العجين على الوقوف لمدة نصف ساعة. الانطباع الأولي هو أنه المائي، خادعة في ذلك الوقت يثخن كتلة. خبز تقليدي الفطائر. كما لوحات تعبئة والمغلفة منتجات الطهي مع الزبد. عندما مطوية البصمة كلها، عملت وعاء عميق وتترك لمدة عشر دقائق "الراحة": هذا ما سيجعل الكعك الخصبة وناعمة بشكل خاص.

الفطائر دقيق الشوفان مع الخميرة

الراجح فترة طويلة تعتبر مجرد oparnye الفطائر. وإذا كنت لا تمانع قليلا الفوضى، ومزيج الخميرة والفطائر الشوفان. وصفة تقضي ثلاثة أكواب من الحليب أو الماء الدافئ لحل 30 غراما من الخميرة. طالما أنها مناسبة لتكون مختلطة 2.5 كوب من دقيق الشوفان مع 1.5 كوب من القمح. يسكب الخليط في الحليب. عندما يرتفع العجين، ودخلت ثلاث بيضات صفار، متآكل مع ملعقتين من السكر وقليل من الملح. يضاف التالية الزبدة اللينة (ملعقتين). بعد العجن الدؤوب من أجل بياض البيض، و قشدة ونصف كوب. بعد الاختبار التالي يمكن أن يبدأ رفع دقيق الشوفان الفرن الفطائر وصفة يضمن أنها لن تكون مجرد لذيذ.

خيارات البيلاروسية

جيراننا تقدم وصفة للاهتمام في محاولة الفطائر دقيق الشوفان. يتم خلط كوبين من هذا المنتج مع نصف كوب من الدقيق وربع كوب من مسحوق السكر. المكونات هي الأرض، هي التي تحرك أنها في اثنين من البيض، صب كوب من الحليب، ووضع 150 غراما من الزبدة. العجين حتى جلد ناعم مع خلاط، ومن ثم تستكمل آخر نصف كوب من الحبوب، ملعقة ربع الصودا، يعجن وتترك لمدة عشر دقائق إلى "النهج". الخبز - كلاسيكي، والأكل - ما تشتهيه نفسك.

الفطائر مانو الشوفان

ويمكنك القيام به دون طحين. وصفة فطيرة جيدة من دقيق الشوفان، متصلا السميد. وكلا استولوا على الزجاج. مكونات مختلطة وملأت نصف لتر من اللبن الزبادي قليل الدسم. الشرط الوحيد هو أن تحتاج للحفاظ على مستقبل الساعة العجين اثنين (وليس في الثلاجة). ثم تصب في وعاء من جلد ثلاث بيضات، ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، وشغل مع الملح وصودا الخبز (لمدة نصف ملعقة)، والسكر (ملعقتين). بعد وصوله الى اختبار التجانس يمكن تقلى الفطائر اللذيذة.

الفطائر حمية الفاكهة

لمعرفة الملح الضار والسكر، وكذلك الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. أولئك الذين يشعرون بالقلق من الحفاظ على شكل جيد، ويمكن طهي الفطائر دقيق الشوفان النظام الغذائي. وصفة تشير إلى أنها إضافة الموز والكمثرى والعصير، ولكن يمكنك استخدام الفاكهة لينة الآخرين. أولا وقبل كل تتم معالجتها: نظيفة، وقطع شرائح وأرسلت في الخلاط مع 400 غراما من دقيق الشوفان. في حالة عدم وجود هذا الجهاز مفيد يمكن potoloch الموز بالشوكة وفرك المصباح، ولكن سوف يكون الملمس أكثر الخام. ثم تصب في كوب ونصف كوب من الحليب وملعقة من العسل السائل، هي التي تحرك اثنين من البيض، وجلبت العجين إلى التجانس. الفرن يمكن أن تكون مباشرة، مما يسمح لنقف هنا ليس من الضروري.

الفطائر الهوى

أولا وقبل كل شيء، وأنها ستكون أيضا جذابة لbereguschie شكل الأسنان الحلو: 100 غرام يعامل حسابات للسعرات حرارية فقط 94. عملية غريبة والتي أعدت الفطائر دقيق الشوفان. توصي صفة رقائق الزجاج صب لبن، المخفف بالماء البارد (نصف لتر من كليهما)، وعصيدة لحام. وتبريده كما هو الأرض، لأنه سيكون من المناسب والمكونات المعتادة. التوصل إلى البيض اللب، إضافة ملعقتين من السكر وقليل من الملح. بعد العجن بطريقة تقليدية خبز الفطائر الرقيقة.

لا يكون كسول وطهي الفطائر دقيق الشوفان من أي وقت مضى. وصفة من هذه الحساسية ومن المؤكد أن تصبح وجهة مفضلة في منزلك.