كيف لطهي مربى لذيذ، البرقوق الأصفر؟

المنزل كان دائما الأذواق أفضل نظرائهم المخزن. وخصوصا عندما يفعلون ذلك هو لك، يمكنك أن تتأكد من أن الحيوانات الأليفة الخاص بك تأكل فقط المنتجات الطبيعية دون إضافات الاصطناعية والمواد الحافظة. اليوم سنعرض لكم كيف لطهي مربى الخوخ من الأصفر - مشرق ولذيذ، فهو مثالي لتناول الشاي أو أن يملأ لالفطائر والمعجنات والبسكويت أو مثل "فيينا". استخدام واحدة من صفات أدناه.

الأصفر مربى البرقوق

1 كيلوغرام من الفاكهة التي سوف تحتاج:

• 1.5 كيلوغرام من السكر؛
• 2.5 كوب من الماء.

شطف جيدا الفواكه وتقسم إلى نصفين وإزالة الحفر. صب الفاكهة في وعاء ويسكب شراب السكر مصنوعة من المبلغ المحدد من الماء وحبيبات السكر. ترك للوقوف في وجه 1 يوم. بعد 24 ساعة، صب العصير الناتج، وتغلي لمدة 5 دقائق وتصب لهم البرقوق. اسمحوا الوقوف لمدة يوم واحد أكثر من ذلك. ثم نضع مقلاة مع نصفين الفواكه على طبق من ذهب، والسماح لينضج لمدة 10 دقيقة، كل - أصفر مربى البرقوق جاهز. ويمكن أن تتحلل في الجرار تعقيمها، والأغطية ولفة بارد. متجر المعلبة الحلو أفضل في مكان مظلم بعيدا عن الرطوبة.

مربى البرقوق مع البذور

كما يقولون، وطعم ولون الرفاق هناك، لذلك يفضل البعض بدون بذور المربى، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، معهم. لهذا الأخير، ونحن قد التقطت وصفة. سوف تحتاج إلى:

• 1 كيلو من الخوخ الأصفر والسكر؛
• 1 كوب من الماء العادي.

اغسل الخوخ، وإزالة ذيول والأوراق. كوك شراب السكر - هو في كوب من الماء تذوب كيلوغرام من السكر، والسماح لليغلي السائل قليلا، ثم وضع البرقوق. اثارة في المعتدلة كوك الحرارة الخوخ الأصفر الربع المربى ساعة، وإزالة دوريا من على سطح رغوة. تبريد محتويات المقلاة، ثم تغلي بضع مرات لمدة 15 دقيقة. النهاية - يمكن أن تتحلل ازدحام في الجرار تعقيمها، ونشمر وإرسالها إلى التخزين الطويل.

المربى من الخوخ وحرض في صناعة الخبز

بهذه الطريقة غير عادية يمكن الاستفادة من أولئك الذين لا يريدون أن يكلفوا أنفسهم مع الأعمال المفرطة في المطبخ. وإذا كان الشتاء يمكنك العثور على كيس من الخوخ الأصفر المجمدة، مربى الغليان في الجهاز الخبز - إمكانية إعداد جهد علاج عطرة إلى الجدول الحلو. سوف تحتاج إلى:

• رطل من الخوخ الأصفر، الطازجة أو المجمدة، وحرض.
• 300 غرام من السكر؛
• ملعقة كبيرة من الماء العادي.
• عصير الليمون قليلا أو زوج من بلورات حمض الستريك.

وضع الفاكهة في الخبز آلة دلو، صب السكر، إضافة ملعقة من الماء ويسكب عصير الليمون. بعد وضع حدد مثل "جام"، "جام" أو "جام"، التي هي موجودة في معظم النماذج. كشف ذلك، وبعد الوقت المحدد سوف عبق مربى البرقوق. في البداية، ويجري الساخنة، بل هو السائل، ثم يبرد، يثخن. تماما مثل ذلك. الآن أنت تعرف ثلاثة طريقة بسيطة لإعداد عبق مربى البرقوق محلية الصنع - علاج نفسك وعائلتك الفراغات الحلوة التي هي لطيفة جدا أن يكون قليلا من السكر مع أمسيات الشتاء الباردة الشاي.