لحم الخنزير مع الأناناس في صلصة الحلو والمر مع الخضار

لحم الخنزير مع الأناناس في صلصة الحلو والمر - طبق مثالية لأولئك الذين يحبون ربات البيوت لمفاجأة ضيوفك. وسوف بالتأكيد نريد أن الذوق وعشاق من المطبخ الصيني.

لحم الخنزير مع الأناناس في صلصة الحلو والحامض، تستعد بسيط جدا. تحتاج 800G الخاصرة لحم الخنزير، 400 غرام من الأناناس، 2 الفلفل، والبيض والخل والسكر والنشا والتوابل. قطع لحم الخنزير في لوحات رقيقة وضرب برفق خارج. والمملحة كل قطعة، مع رش النشا، ثم تراجع في البيض. توالت لحم الخنزير في لفة أو الكرة ومرة أخرى رش النشا. والمقلية لفات انتهى في الكثير من الزبد، وانتشرت بعد ذلك على منشفة ورقية للتخلص من الدهون الزائدة. حلقات من الأناناس مقطعة إلى شرائح صغيرة والفلفل تنظيفها ومقسمة إلى مكعبات. الفلفل مع الأناناس مختلطة والمقلية لمدة 7 دقائق في مقلاة، إضافة قليل من الزيت. المقبل، وإعداد الصلصة. إلى هذا المزيج 3 ملاعق كبيرة. ملعقة طعام من معجون الطماطم وملعقة صغيرة من الخل واثنين من ملاعق كبيرة من السكر، وتضعف مع 0.5 كوب من الماء وإضافة قليل من الملح. وكانت جميع المكونات المختلطة، وسكب في وعاء ويسخن لدرجة الغليان. صلصة الفلفل التحول مع الأناناس ولحم الخنزير والحساء لمدة 3-4 دقائق أكثر.

أنا متأكد أن الكثير سوف مثل لحم الخنزير مع الأناناس في صلصة الحلو والحامض، وصفة التالية.

المقادير: نصف كيلو من لحم الخنزير، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة النشا والدقيق، و 300 غرام من الأناناس، وبضعة ملاعق طعام من السكر، وصلصة الصويا، 4 ملاعق كبيرة. صلصة الطماطم وملعقة 2 ساعة. الخل.

قطع اللحم إلى مكعبات صغيرة وإضافة 0.5 كوب من صلصة الصويا. سكب على الدقيق والنشا، ويخلط والسماح لنقع لمدة 10 دقائق. قطع الأناناس شرائح التي هي المقلية في الزيت النباتي لمدة خمس دقائق. ثم تأخذ من الأناناس وانتشار في لحم الخنزير القطع المقلاة. فراي التي يحتاجون إليها من جميع الجوانب حتى تكتسب اللون البني الذهبي. حتى ينضج اللحم، وجعل الصلصة: اخلطي صلصة الطماطم والسكر والخل وتخفف بالماء لاتساق اللبن الرائب. تسكب الصلصة لحم الخنزير، وانتشار شرائح من الأناناس وتترك لالحساء على ربع ساعة. اللحوم يمكن أن يكون قليلا من الفلفل ويرش بالبقدونس.

لحم الخنزير مع الأناناس في صلصة الحلو والمر مع الخضر جيدة في ذلك. وصفة مشابهة إلى حد كبير لسابقتها. لإعداد الجنيه المطلوب من لحم الخنزير، و 400 غرام من الأناناس، و صلصة الصويا، 2 الفلفل والجزر والنشا، وحفنة من الفاصوليا الخضراء ودقيق وملعقة صغيرة من الزنجبيل. للصلصة: نصف كوب من السكر وبضع ملاعق من خل التفاح ومعجون الطماطم.

لحم الخنزير مقطعة إلى مكعبات، مع رش الزنجبيل، صب صلصة الصويا وتترك على هذا النحو لمدة نصف ساعة. ثم صب النشا والدقيق، ويخلط وإرسالها إلى وعاء على نار عالية إلى اللون البني. عندما يكتسب لحم الخنزير طقطقة، وقتها لتتحول إلى وعاء منفصل. الجزر مقطعة إلى شرائح، مكعبات الفلفل وامتدت إلى المقلاة نفسها، إضافة الفاصوليا ويقلب مدة 5 دقائق، ثم تعلق على الخضار المقطعة الأناناس وتطفئ بضعة دقائق. غادر عصير بعد الحفظ، ويخلط مع صلصة الطماطم والخل والسكر وتصب فوق الخضار وإضافة قطع لحم الخنزير. جميع ضجة والحساء سبع دقائق أكثر. طبق قبل التقديم، يمكنك رش مع بذور السمسم.

لحم الخنزير مع الأناناس في صلصة الحلو والحامض - ليست صحن واحد التي يمكن تقديمها إلى طاولة احتفالي. لا لحم الخنزير أقل لذيذ مع الكرفس يتحول إلى صلصة البيض والليمون أو لحم الخنزير مع الملفوف.

ل إعداد لحم الخنزير مع الكرفس بحاجة إلى اتخاذ كيلو من الكرفس، 800 جرام من لحم الخنزير، 50 غ من الزبدة والبصل واسع والليمون والبيض. وجرفت الكرفس، مقطعة إلى مكعبات ومسلوقة في الماء المغلي لمدة سبع دقائق. قطع لحم الخنزير في شرائح صغيرة والبصل المفروم. اللحم مع البصل انتشار في مقلاة، يضاف كوب من الماء والحساء لمدة 5 دقائق لوضع الزبدة، صب كوب من الماء. الملح والفلفل، وتغطي بغطاء ويترك لمدة 10 دقائق، ثم يضاف الكرفس. البيض يخلط مع عصير الليمون والمخفف كوب مرق (يمكنك من مكعب). تدفقت اللحم لبضع دقائق حتى تصبح طرية وأثار. بدلا من الملفوف والكرفس يمكن isoplzovat أن ما لا يقل ذيذة ومغذية.