ما لطهي اليقطين لذيذ: وصفات مثيرة للاهتمام وبسيطة

هناك القرع ولا توجد وصفة مناسبة لإعداده؟ في هذه المادة ونحن سوف اقول لكم ما لطهي اليقطين لذيذ. استكشاف أسرار أطباق مثيرة للاهتمام.

ما لطهي اليقطين: وصفات

الطريقة الأولى: خزفي من اليقطين

لإعداد طبق لهذه الوصفة تحتاج:

• الوزن تخثر 500 غرام.
• كيلوغرام لب اليقطين.
• السميد - ¾ كوب (حوالي 180 غرام).
• الحليب أو الماء 400 مل.
• البيض - 4 قطع.
• نصف كوب (100 غرام) من السكر؛
• وزنها 50 غراما زبدة.
• أي دهون القشدة الحامضة - نصف كوب.
• بذور كمون وملح.

كيفية طبخ القرع الحلوى: تكنولوجيا

تصب الماء أو الحليب عموم، والانتظار حتى الغليان ووضع السميد. طبخ السميد. تنظيف اليقطين من الجلد والبذور، مقطعة إلى قطع ويقلى حتى ينضج في الزبد. عصيدة، إضافة اليقطين، ضع الجبن والبيض مطرقة، صب السكر والملح والكمون. إثارة. وضع كتلة من على ورقة الخبز، وتذليل، الشحوم سطح البويضة. ضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. تخبز حتى تصبح طرية. للنشر كريم خزفي.

أسلوب اثنين: إلى اليقطين عصيدة

هل لا يزال التفكير في ما لطهي اليقطين لذيذ؟ ثم، وصفة التالية هي بالنسبة لك. المقادير: اليقطين، الأرز (أو أي غيرها من الحبوب)، المشمش المجفف، والخوخ والجزر والسكر والقشدة أو الحليب. كمية من المكونات يعتمد على حجم الجنين الذي حددته.

التكنولوجيا إعداد

في اليقطين، وقطع الغطاء، وإزالة البذور مع ملعقة. جدار نظيف. صب الحصى غسلها، والمشمش المجفف، والجزر، مقطعة إلى مكعبات، نصف اليقطين "وعاء". إغلاق جزء قطع وتوضع في فرن النحاس لمدة نصف ساعة على 200 درجة. في منتصف عملية الخبز، صب قليلا من كريم أو الحليب. يمكنك ملء فورا مع السكر وكذلك ممكن بعد الطهي. قطع اليقطين مع العصيدة. شهية طيبة!

ما لطهي اليقطين لذيذ: وسيلة لالثالث

اليقطين، ويخبز في كريم - خصوصا العطاء وطبق لذيذ. A كوك يمكن أن يكون من المكونات التالية:

• اليقطين اللب الوزن 600 غرام.
• وزنها 60 غراما زبدة.
• الدجاج والبيض.
• زبدة 180 غرام (نصف كوب)؛
• ربع كوب طحن المفرقعات.
• الملح.

التكنولوجيا إعداد

هو قطع القرع اللحم إلى شرائح رقيقة. وعاء عميق يوضع على النار، ووضعها في النفط، اليقطين جزء وكريم. يجيش حتى تصبح طرية. ثم، في شكل معدة سلفا (سابقا ينبغي مدهون ومرشوش عليه فتات الخبز) وضع اليقطين، صب الخبز المحمص بها، وطرح بضع قطع من الزبدة. خفقت البيض مع القشدة والملح ويسكب الخليط الناتج من اليقطين. تخبز حتى تنضج (15 دقيقة) في فرن ساخن.

طريقة الرابع: اليقطين الحساء مع الزنجبيل

ما لطهي اليقطين لذيذ على رأس؟ وهذا الحساء نداء الى كل عشاق حار وحار. المقادير:

• وزن اليقطين اللب من 400 غرام.
• البطاطا - 2/1 الدرنات.
• الثوم - 2-3 فصوص.
• الجزرة - 1 قطعة متوسطة الحجم.
• الزنجبيل المبشور - 1-2 ملاعق (الشاي)؛
• النفط لأغراض القلي النباتي.

تكنولوجيا

البصل والثوم ويقلى الجزر في مجال النفط. قطع القرع إلى قطع وتغلي في القليل من الماء، إضافة إلى أنه البطاطا مصقول وشرائح. تغلي حتى تصبح طرية. ضع في مقلاة البصل والجزر perezharku، وموسم مع الزنجبيل. طحن خلاط الحساء، ثم على نار هادئة لبضع دقائق وتقدم. الطبق النهائي هو اللون البرتقالي الجميل مع نكهة التوابل الغنية. شهية طيبة!