الصحةالأكل الصحي

السريرية التغذية (النظام الغذائي) في التهاب القولون في تفاقم

واحدة من أفضل الطرق لعلاج أمراض الجهاز الهضمي هو نظام غذائي صارم. عندما ينصح التهاب القولون خلال تفاقم، مع إيلاء اهتمام خاص للاقتراب الطعام.

لماذا هناك، وكما يحدث التهاب القولون؟

سبب التهاب القولون غالبا ما تكون وجبات الطعام غير لائقة. انتهاك للنظام، وتناول الوجبات السريعة، وتعاطي الكحول ليست أفضل طريقة تؤثر على حالة من الأمعاء. وعلاوة على ذلك، والتهاب القولون قد تتطور نتيجة للعدوى الديدان المعوية أو الإصابة. أيضا، وغالبا ما يحدث هذا المرض في الحالات التالية:

  • إدارة المزمنة من المضادات الحيوية وتعاطي المخدرات ملين.
  • إصابات أو التدخلات الجراحية في تجويف البطن.
  • الحساسية الغذائية.
  • الإجهاد المتكرر.

وتجدر الإشارة إلى أن تدفق التهاب القولون في المرحلة الأولى لا ينطق أيضا. أحاسيس غير السارة ليست دائمة، ولكن قد تحدث بشكل متقطع يكون معشق مع بعضها البعض. هذا هو السبب الذي جعل الناس غالبا ما تتجاهل أعراض غير سارة دون الحصول على المشورة الطبية. لذا التهاب القولون يصب في شكل مزمن مع التفاقم الدورية. لتطبيع الدولة تحتاج صحي النظام الغذائي. عندما التهاب القولون وينبغي أن يكون في الغذاء الحاد لطيف.

الأعراض الرئيسية

الحاد أو التهاب القولون المزمن يرافقه عدد من الأعراض غير السارة. وأكثرها شيوعا ما يلي:

  • الأحاسيس المؤلمة التي تقع على الجانب المعدة (تضخيم عادة قبل أو بعد استخدام التغوط المنتجات الضارة)؛
  • النفخ، ويرافقه الشعور بالامتلاء.
  • كثرة التجشؤ وانتفاخ البطن.
  • الغثيان والقيء.
  • انتهاك كرسي.
  • والمخاطية نزيف أثناء التغوط.
  • الطعم المر في الفم في الصباح.
  • الأعراض المرتبطة بها الصداع والضعف البدني.

مبادئ دبوس التغذية السليم

التوافق مع بعض القواعد الإلزامية يتطلب اتباع نظام غذائي لالتهاب القولون. خلال تفاقم، فضلا عن الوقاية منه وينبغي أن يسترشد بالمبادئ التالية:

  • نحن بحاجة لتناول الطعام القليل، وغالبا ما (المجموع يجب أن تكون حوالي 6 وجبات يوميا)؛
  • الغذائية يجب أن يمضغ جيدا (كل قطعة يجب أن تكون على الأقل 30 حركات الفك)؛
  • في كل مرة قبل الأكل ومن المستحسن أن يأكل صغيرة مقشر التفاح.
  • رفض الأطعمة الصلبة والجافة.
  • غير مقبول لتناول الأطعمة الساخنة جدا أو الباردة جدا.
  • تناول السوائل المفرط.

النظام الغذائي № 4

ما هو النظام الغذائي المناسب لالتهاب القولون في تفاقم؟ في مجال أمراض الجهاز الهضمي، يوصي الخبراء التمسك قائمة خاصة. ومن المعروف أيضا باسم "حمية №4". ويتميز هذا مثل هذه السمات:

ميزة وصف
شهادة مزمنا أو حادا شكل من أشكال التهاب القولون
هدف تطبيع الجهاز الهضمي، وتثبيط الالتهابات، وتثبيط من التخمر والتعفن.
تقنية تقليل كمية الكربوهيدرات والدهون (مع الحفاظ على المحتوى الطبيعي للبروتينات). الحد من المواد الكيميائية والحرارية تنشيط المعدة والأمعاء الأغشية المخاطية. ويستند هذا النظام الغذائي على استخدام الأطباق السائلة، مطبوخة بالبخار أو في الماء.
التركيب الكيميائي
  • 70 غراما من البروتين (يفضل أن يكون من الأصل الحيواني)؛
  • 60 غراما من الدهون،
  • 250 جرام من الكربوهيدرات.
  • 2 ليتر من السائل.
عدد الوجبات

5-6

المنتجات الموصى بها

الأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون المزمن أو الحاد، فمن المستحسن ليتوافق مع ما يسمى النظام الغذائي رقم 4. ويشمل وجبة أنه ليس فقط لا يضر الأمعاء، ولكن يساعد أيضا على الحفاظ على الدولة الوظيفية. وهكذا، فإن النظام الغذائي مع التهاب القولون في المرحلة الحادة يتكون من استخدام المنتجات التالية:

  • منتجات الألبان.
  • الحساء المخاطية على أساس قليل الدسم مرق.
  • الأبيض اللحوم والأسماك، البخار أو مسلوقة.
  • الأرز والسميد أو دقيق الشوفان المطبوخ في الماء؛
  • جيلي وجيلي على أساس من الفواكه والتوت.
  • بيض مسلوق أو عجة.
  • الوركين مرق.
  • الفواكه والخضروات الطازجة في شكل المتوترة.
  • الجبن الصلب (غير مملح)؛
  • البسكويت galetnoe .
  • القرفة كتوابل.

المنتجات الممنوعة

يتميز عدد من القيود في التهاب القولون عن طريق اتباع نظام غذائي في الفترة من تفاقم. قائمة المنتجات المحظورة للاستخدام، على النحو التالي:

  • السلامي والنقانق.
  • البصل والثوم، والتوابل الحارة والأعشاب.
  • المشمش والخوخ، في أي شكل من الأشكال؛
  • الخبز الأسود.
  • الخبز الطازج ومنتجات الطحين الأخرى (خاصة الخبز)؛
  • الحساء.
  • الحساء الحليب.
  • المشروبات الكحولية.
  • مخلل واللحوم المدخنة.
  • الحليب كامل الدسم.
  • المشروبات الغازية.
  • الأطعمة المقلية.
  • القهوة والشوكولاته.
  • المعكرونة.
  • مرق الغنية.
  • الأسماك الدهنية واللحوم،
  • الشعير اللؤلؤ،
  • البازلاء والفول والبقوليات الأخرى؛
  • العسل.
  • تتركز العصائر.

القائمة التقريبية لهذا اليوم

الجانب الأكثر أهمية من العلاج هو اتباع نظام غذائي لالتهاب القولون في تفاقم. يجب أن تكون الوجبات متوازنة وسهلة. القائمة التقريبية لهذا اليوم على النحو التالي:

  • على الفطور تحتاج إلى أكل الشوفان في الماء واللبن الرائب (الأطباق المتوترة) وشرب الشاي غير المحلى.
  • يتبع دغة المجففة العنب البري.
  • من المستحسن تناول طعام الغداء لتناول الطعام ومرق الدجاج الضوء مع السميد واللحم البخار وعصيدة الأرز في الماء وهلام،
  • العشاء يتكون من البخار عجة، يفرك الحنطة السوداء عصيدة والشاي؛
  • بضع ساعات قبل وقت النوم يمكن شرب الفاكهة أو دقيق الشوفان.

اتباع نظام غذائي، وهذا يتوقف على نوع من التهاب القولون

نظام غذائي لالتهاب القولون في تفاقم يعتمد على ما تصاحب أعراض المرض. وهكذا، استنادا إلى مظاهر المرض، والسلطة قد تكون على النحو التالي:

مرض ملامح السلطة
التهاب القولون التقرحي وينبغي أن يكون أساس الحمية الغذائية البروتين. ومن الجدير الالتفات الى السمك، الجبن، الدجاج، والبيض المسلوق برشت. تستخدم الدهون بكميات محدودة.
التهاب القولون، والإمساك يحتاج التركيز على أن يتم ذلك على منتجات الألبان. الأطعمة الصلبة تحتاج إلى طحن أو سحق. يجوز أكل أطباق خفيفة المشوي.
التهاب القولون مع الاسهال لتطبيع وظيفة الأمعاء، فمن المستحسن استخدام الخبز المجفف. أساس النظام الغذائي من اللحوم المسلوقة والسمك. بشكل صارم محرم المقلية والبيض المسلوق. الأطعمة الدهنية يجب أن تتخلى تماما.
التهاب القولون التشنجي يرافقه الألم، ولكن لأنه من المهم أن تأكل الأطعمة التي لن تهيج الأمعاء. فمن الضروري إعطاء الأفضلية الحساء والعصيدة مغلي مطحون. اللحوم والأسماك يجب طهي فقط زوجين.
الالتهاب التهاب القولون يسمح 2-3 أيام الأولى من النظام الغذائي فقط شرب شاي الأعشاب والمياه المعدنية بدون غاز. بعد ذلك، عليك أن تأكل أجزاء صغيرة، وزيادة تدريجيا عدد الوجبات. تجاهل الحليب والبقوليات واللحوم المدخنة.
ضامر التهاب القولون وينبغي أن تعطي الأفضلية للمنتجات التي لا تحتوي على الألياف الخام.

نظام غذائي لالتهاب القولون الحاد في: المواد الغذائية وصفات

وقد تناولت قائمة الأطعمة الموصى بها لتناول الطعام، فمن المهم دمجهم مفيدة، والأهم من ذلك - لذيذ. على لينة، ويغلف وضوء القوام ينبغي أن يستند نظام غذائي لالتهاب القولون في تفاقم. وصفات قررنا أن ملف كجدول.

وجبات الطعام المكونات إعداد
دقيق الشوفان
  • جزء واحد من دقيق الشوفان.
  • قسمين المياه.
دقيق الشوفان يضاف الماء، تخلط جيدا وتترك ليلة وضحاها. في استنزاف الصباح وضعت على النار السائل الناتج. التدفئة، حتى يصبح الخليط يثخن إلى حالة من هلام. تناول الطعام قبل وجبات الطعام لمدة نصف كوب.
اللحوم المطبوخة شرحات
  • صغير الدجاج الثدي.
  • نصف كوب من الأرز.
  • كوب من الماء.
  • 1 بيضة.
  • قليل من الملح.
بادئ ذي بدء، وتغلي الثدي والأرز. في حين يبرد عصيدة، ينبغي أن اللحوم ثلاث مرات تطور في مفرمة اللحم. جميع المزيج، ثم من الكتلة الناتجة لتشكيل الفطائر. الوجبات الجاهزة للزوجين.
الجبن نفيخة
  • 100 غرام من اللبن الرائب.
  • 10 غراما من السميد.
  • 5 غرام من السكر؛
  • 1 بيضة.
اللبن الرائب غير ضروري عدة مرات من خلال غربال، ثم مزجها مع السميد والسكر وصفار البيض. البروتين للجلد إلى رغوة صلبة ويقلب برفق في اللبن الرائب. وضع كتلة في شكل مدهون وتقديمهم إلى الاستعداد للزوجين.
مرق مع السميد
  • نصف لتر من مرق.
  • 1 جزرة.
  • 1 بصلة.
  • 20G السميد.
  • البقدونس.
  • قليل من الملح.
مرق المركزة وضع الخضار والملح والأعشاب ويطهى لمدة ربع ساعة. تبرد السائل وتصفية المخفف بالماء في تساوي النسب. مرة أخرى، ووضع مرق على النار، وجلب ليغلي. بعناية من أجل السميد ويطهى حتى ينضج.
الكبد بودنغ
  • 100 غ من لحم البقر الكبد.
  • 1 جزرة.
  • 1 بيضة.
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الحليب.
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. استنزاف. النفط؛
  • قليل من الملح.
غسلها وتنظيفها من طحن الأفلام الكبد في مفرمة اللحم. المغلي الجزر صر. ربط الكبد والجزر وصفار البيض والزبدة ومسحوق الحليب والملح. بشكل منفصل، سوط البروتين، ومن ثم توصيله إلى الكبد. سكب كتلة في قالب والبخار.

التغذية في تحسين

الصارم النظام الغذائي لالأمعاء والتهاب القولون في الحادة يساهم تحسن سريع إلى حد ما. ونتيجة لذلك، يبدأ النظام الغذائي تدريجيا في التوسع. وهكذا، فإنه يجوز ليست فقط المغلي والبخار، ولكن الأطباق المخبوزة أيضا (مطلوب لإزالة القشرة). إلى قائمة المنتجات المرخص يمكن أن يضاف تدريجيا على النحو التالي:

  • الطماطم (البندورة) والبطاطا ناضجة بكميات محدودة.
  • المنتجات الخالية من الدهن العجين (البسكويت، والكعك مع الجبن والفواكه والبيض أو اللحوم)؛
  • المعكرونة كإضافات إلى الحساء.
  • ناضجة الفواكه والتوت، ومقشر وحرض.
  • ضعف القهوة.
  • الحلويات مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية والحلوى والهلام، مربى البرتقال والمربيات.

مع تحسين النظام الغذائي ويشجع على توسيع، وذلك باستخدام كميات صغيرة من الخبز والزيت النباتي وغيرها من المواد الغذائية المحرمة. انها ليست منتظمة، ولكن يهدف بدلا للتأكد من أن الأمعاء مستعدة لأي تجهيز الأغذية.

الوقاية من التهاب القولون

أفضل وسائل الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي - اتباع نظام غذائي سليم. عندما التهاب القولون في تفاقم المهم تناول الأطعمة الصحية. ولكن من الأفضل لمنع حدوث المشكلة بدلا من الانخراط في العلاج. لذا فمن المستحسن دائما على الالتزام بمبادئ التغذية السليمة. ومن الجدير بالذكر أن التوتر والإجهاد يمكن أن تؤدي إلى تدهور حاد. وهذا هو السبب في أنه من المهم تجنب سلبية العواطف وسوء المزاج. نسيان سيئة عادات (التدخين والكحول). ومضادات الفيروسات والمضادات الحيوية الشراب بشكل صارم على أوامر الطبيب، بالتوازي أخذ دواء لحماية المعدة والأمعاء.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.